Mise à jour RCS : le 18/07/2024 Mise à jour RNE : le 18/07/2024 Mise à jour INSEE : le 18/07/2024

L'ATELIER DU FROMAGE

808 608 509 · Active
Adresse : CS 39014, 75 RUE MARCEL MERIEUX, 69960 CORBAS
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2021)
Création : 23/12/2014
Dirigeants : SAFIGEC AUDIT , ZF INVEST

Informations juridiques de L'ATELIER DU FROMAGE

SIREN : 808 608 509
SIRET (siège) : 808 608 509 00028
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA: FR69808608509
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 28/09/2017 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 28/09/2017)
Numéro RCS : 808 608 509 R.C.S. Lyon
Capital social : 100 000,00 €

Activité de L'ATELIER DU FROMAGE

Activité principale déclarée : Production, affinage, conditionnement et négoce de tous produits laitiers et denrées périssables.
Code NAF ou APE : 46.33Z (Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles)
Domaine d’activité : Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Commerces de gros - IDCC 573
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2024

Finances de L'ATELIER DU FROMAGE

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 56,5M 62,6M 51,9M 37,7M
Marge brute (€) 12,3M 11,4M 8,95M 5,68M
EBITDA - EBE (€) 1,49M -421K 632K 491K
Résultat d'exploitation (€) 398K -1,47M -319K -606K
Résultat net (€) 277K -1,48M -368K -663K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -9,6 20,6 37,6 19,8
Taux de marge brute (%) 21,7 18,2 17,3 15,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,6 -0,7 1,2 1,3
Taux de marge opérationnelle (%) 0,7 -2,4 -0,6 -1,6
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -3,98M -5,81M -4,77M -6,75M
BFR exploitation (€) -8,95M -8,62M -2,83M 38,2K
BFR hors exploitation (€) 4,97M 2,81M -1,94M -6,79M
BFR (j de CA) -25,7 -33,9 -33,6 -65,3
BFR exploitation (j de CA) -57,8 -50,3 -19,9 0,4
BFR hors exploitation (j de CA) 32,1 16,4 -13,7 -65,7
Délai de paiement clients (j) 6,1 12,9 31,1 46,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 80 75,7 65,1 56,8
Ratio des stocks / CA (j) 10,9 11,1 12,5 8,4
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 1,38M -380K 583K 434K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,4 -0,6 1,1 1,2
Fonds de roulement net global (€) -3,98M -5,81M -4,77M -6,75M
Couverture du BFR 1 1 1 1
Dettes financières (€) 3,66K 1,12K
Capacité de remboursement 0 0 0 0
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0 0 0
Autonomie financière (%) -2,4 -11,2 0,1 -25,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0 0 0 0
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 12,3M 13,3M 12M 12,9M
Liquidité générale 0,7 0,6 0,6 0,5
Couverture des dettes 1,47K 5,71K
Fonds propres (€) -286K -1,34M 8,74K -2,6M
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 0,5 -2,4 -0,7 -1,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -96,9 110 -4,21K 25,5
Rentabilité économique (%) 2,3 -12,4 -3,1 -6,5
Valeur ajoutée (€) 3,47M 1,33M 2,18M 1,82M
Valeur ajoutée / CA (%) 6,1 2,1 4,2 4,8
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 1,85M 1,55M 1,39M 1,19M
Salaires / CA (%) 3,3 2,5 2,7 3,2
Impôts et taxes (€) 159K 196K 174K 141K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 9,18K 0 0 0

Dirigeants et représentants de L'ATELIER DU FROMAGE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'ATELIER DU FROMAGE

  • Dumont Denis Bénéficiaire indirect 66 ans - 07/1958
    53,09% des parts
    27,89% des votes

Documents juridiques de L'ATELIER DU FROMAGE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    27/10/2023
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    22/04/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Décision sur la modification du capital social Modification des commissaires aux comptes
    • Décision(s) du président
      • Décision sur la modification du capital social Modification des commissaires aux comptes
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social Modification des commissaires aux comptes
    01/12/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Continuation de la société malgré les pertes
    27/04/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification des statuts
    19/04/2019
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    18/04/2018
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
      • Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert
    • Statuts mis à jour
      • Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert
    27/10/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
    10/08/2016
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Nomination de président
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
    23/12/2014

Comptes annuels de L'ATELIER DU FROMAGE

  • Comptes sociaux 2023 20/02/2024
  • Comptes sociaux 2022 13/02/2023
  • Comptes sociaux 2021 04/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 17/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 26/03/2020
  • Comptes sociaux 2018 06/05/2019
  • Comptes sociaux 2015 14/03/2016

Etablissements de l'entreprise L'ATELIER DU FROMAGE

  • Siège

    En activité

    808 608 509 00028
    Adresse : CS 39014 75 RUE MARCEL MERIEUX 69960 CORBAS
    Date de création : 01/10/2017
  • Établissement secondaire

    Fermé

    808 608 509 00010
    Adresse : LA BERARDIERE 42270 SAINT-PRIEST-EN-JAREZ
    Date de création : 23/12/2014
    Date de clôture : 01/10/2017 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise L'ATELIER DU FROMAGE

Annonces BODACC de L'ATELIER DU FROMAGE

  • DÉPÔT DES COMPTES 29/02/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : Cs 39014 75 Rue Marcel Mérieux 69964 Corbas
    Bodacc C n°20240042, annonce n°7544
  • MODIFICATION 09/11/2023
    RCS de Lyon
    Dénomination : L'ATELIER DU FROMAGE
    Capital : 100 000,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20230216, annonce n°2467
  • MODIFICATION DU CAPITAL
    11/10/2023
    Dénomination : L'ATELIER DU FROMAGE
    Journal : le-tout-lyon.fr
    L'ATELIER DU FROMAGE
    Société par actions simplifiée
    Au capital de 300.000 Euros
    Siège social : 75 rue Marcel Mérieux - CS 39014
    69964 CORBAS
    808 608 509 RCS LYON
    Par décisions du 28.09.2023, l'Associée unique a décidé de procéder à : une augmentation de capital social par compensation de créance en compte-courant d'une somme de 800.000 € pour être porté de 300.000 € à 1.100.000 €, par la création et l'émission de 80.000 actions nouvelles d'un montant nominal de 10 € chacune, libérées intégralement, une réduction de capital social motivée par des pertes d'une somme de 1.000.000 € pour être ramené à 100.000 € par annulation des actions existantes,
    Les statuts ont été modifiés en conséquence. Pour avis, La Présidente.
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2023
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : Cs 39014 75 Rue Marcel Mérieux 69964 Corbas
    Bodacc C n°20230167, annonce n°6415
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2023
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : Cs 39014 75 Rue Marcel Mérieux 69964 Corbas
    Bodacc C n°20230038, annonce n°3419
  • MODIFICATION 27/04/2022
    RCS de Lyon
    Dénomination : L'ATELIER DU FROMAGE
    Capital : 300 000,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20220082, annonce n°1923
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/04/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : Cs 39014 75 Rue Marcel Mérieux 69964 Corbas
    Bodacc C n°20220075, annonce n°8655
  • MODIFICATION 09/12/2021
    RCS de Lyon
    Dénomination : L'ATELIER DU FROMAGE
    Capital : 3 030 000,00 €
    Description : Modification du capital. Modification de l'administration.
    Administration : Société d'exercice libéral par acti HMS n'est plus commissaire aux comptes suppléant
    Bodacc B n°20210239, annonce n°2747
  • MODIFICATION AUTRE
    02/10/2021
    Dénomination : L''ATELIER DU FROMAGE
    Journal : Tout Lyon
    L'ATELIER DU FROMAGE
    Société par actions simplifiée
    Au capital de 30.000 Euros (en cours de modification)
    Siège social : 75 rue Marcel Mérieux - CS 39014 69964 Corbas Cedex
    808 608 509 RCS LYON
    Il résulte du procès-verbal des décisions de l'Associée unique et des décisions du Président du 01.02.2021 que :
    -le capital social a été augmenté en numéraire d'une somme de 3.000.000 € pour être porté de 30.000 € à 3.030.000 €, par la création et l'émission de 300.000 actions nouvelles d'un montant nominal de 10 € chacune, libérées intégralement,
    -les statuts ont été modifiés en conséquence,
    -le mandat de la société HMS, commissaire aux comptes suppléant, arrivé à expiration, n'a pas été renouvelé et qu'il n'a pas été procédé à son remplacement.
    Pour avis,La Présidente.
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/05/2021
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : Cs 39014 75 Rue Marcel Mérieux 69964 Corbas
    Bodacc C n°20210104, annonce n°2769
  • VENTE 07/03/2021
    RCS de Lyon
    Adresse : Cs 39014 75 Rue Marcel Mérieux 69964 Corbas
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 1235000 EUR
    Nouveau propriétaire : LE SERVICE DU FROMAGER
    Bodacc A n°20210046, annonce n°1384
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/04/2020
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : Cs 39014 75 Rue Marcel Mérieux 69964 Corbas
    Bodacc C n°20200080, annonce n°1902
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : Cs 39014 75 Rue Marcel Mérieux 69964 Corbas
    Bodacc C n°20190101, annonce n°3457
  • MODIFICATION 17/05/2018
    RCS de Lyon
    Dénomination : L'ATELIER DU FROMAGE
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : Sté par actions simplifiée PROSENS n'est plus président. Sté par actions simplifiée ZF INVEST devient président
    Bodacc B n°20180093, annonce n°2221
  • IMMATRICULATION 09/11/2017
    RCS de Lyon
    Dénomination : L'ATELIER DU FROMAGE
    Adresse : Cs 39014 75 rue Marcel Mérieux 69964 Corbas cedex
    Bodacc A n°20170215, annonce n°1429
  • MODIFICATION AUTRE
    21/10/2017
    Dénomination : L'ATELIER DU FROMAGE
    Journal : Tout Lyon

    L'ATELIER DU FROMAGE
    Société par actions simplifiée au capital de 30.000 €
    Siège social : La Bérardière
    42270 SAINT PRIEST EN JAREZ
    808.608.509 RCS SAINT ETIENNE

    AVIS DE TRANSFERT DE SIEGE SOCIAL

    Au terme de ses décisions en date du 28/09/2017, l'associée unique a décidé à compter du 1er octobre 2017 de transférer le siège social :
    Ancien siège :
    La Bérardière 42270 SAINT PRIEST EN JAREZ
    Nouveau siège :
    75 rue Marcel Mérieux – CS 39014 – 69964 CORBAS CEDEX
    L'article 4 des statuts a donc été modifié en conséquence.

    Nouveau RCS :         Lyon
    Rappel :
    Président :                  PROSENS, société par actions simplifiée au capital de 177.215.089 € dont le siège social est à CHAPONNAY (69970) 205 rue des Frères Lumière, ZAC du Chapotin, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Lyon sous le numéro 819.024.787


    Pour avis
  • MODIFICATION AUTRE
    20/10/2017
    Dénomination : L'ATELIER DU FROMAGE
    Journal : L'Essor Affiches Loire
    L'ATELIER DU FROMAGE
    Société par actions simplifiée au capital de 30.000 €
    Siège social : La Bérardière
    42270 SAINT PRIEST EN JAREZ
    808.608.509 RCS SAINT ETIENNE

    AVIS DE TRANSFERT DE SIEGE SOCIAL

    Au terme de ses décisions en date du 28/09/2017, l'associée unique a décidé à compter du 1er octobre 2017 de transférer le siège social :
    Ancien siège :
    La Bérardière 42270 SAINT PRIEST EN JAREZ
    Nouveau siège :
    75 rue Marcel Mérieux – CS 39014 – 69964 CORBAS CEDEX
    L'article 4 des statuts a donc été modifié en conséquence.

    Nouveau RCS :         Lyon


    Pour avis.
  • MODIFICATION 29/01/2017
    RCS de Saint etienne
    Dénomination : L'ATELIER DU FROMAGE
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire : SAFIGEC AUDIT en fonction le 23 Décembre 2014 ; Commissaire aux comptes suppléant : HMS en fonction le 23 Décembre 2014 ; Président : PROSENS modification le 25 Janvier 2017
    Bodacc B n°20170020, annonce n°941
  • MODIFICATION 14/08/2016
    RCS de Saint etienne
    Dénomination : L'ATELIER DU FROMAGE
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire : SAFIGEC AUDIT en fonction le 23 Décembre 2014 Commissaire aux comptes suppléant : HMS en fonction le 23 Décembre 2014 Président : PROSOL holding en fonction le 10 Août 2016
    Bodacc B n°20160159, annonce n°408
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2016
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : la Bérardière 42270 Saint Priest-en-Jarez
    Bodacc C n°20160034, annonce n°2418
  • VENTE 15/02/2015
    RCS de Saint etienne
    Adresse : la Bérardière 42270 Saint Priest-en-Jarez
    Administration : Président : LE FROMAGER DES HALLES en fonction le 23 Décembre 2014 Commissaire aux comptes titulaire : SAFIGEC AUDIT en fonction le 23 Décembre 2014 Commissaire aux comptes suppléant : HMS en fonction le 23 Décembre 2014
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 132820, 05 Euros
    Ancien propriétaire : LA CARTE DU FROMAGER
    Bodacc A n°20150032, annonce n°287
  • VENTE 13/02/2015
    RCS de Saint etienne
    Adresse : la Bérardière 42270 Saint Priest-en-Jarez
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 132820, 05 Euros
    Ancien propriétaire : LA CARTE DU FROMAGER
    Bodacc A n°20150031, annonce n°329
  • CRÉATION 07/01/2015
    RCS de Saint etienne
    Dénomination : L'ATELIER DU FROMAGE
    Capital : 30 000,00 €
    Adresse : la Bérardière 42270 Saint Priest-en-Jarez
    Administration : Président : LE FROMAGER DES HALLES Commissaire aux comptes titulaire : SAFIGEC AUDIT Commissaire aux comptes suppléant : HMS
    Bodacc A n°20150004, annonce n°647

Comment contacter L'ATELIER DU FROMAGE ?

Téléphone : Non disponible
Email : Non disponible
Site internet : Non disponible
Adresse complète : CS 39014
75 RUE MARCEL MERIEUX
69960 CORBAS

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