| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 10.51C |
| Domaine d’activité : | Industries alimentaires |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2023 |
| Adresse : | RUE JEHAN DE BRIE 77100 MEAUX |
|---|---|
| Activité : | Fabrication de fromage |
| Effectif : | Entre 10 et 19 salariés (donnée 2020) |
| Création : | 10/07/1998 |
| Dirigeants : | GROUPE LACTALIS, Société des Caves et Des Producteurs Réunis de rOQUEFORT par abréviation SOCIETE DES CAVES. |
| SIREN : | 419 912 621 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 419 912 621 00010 |
| Forme juridique : | Société en nom collectif |
| Numéro de TVA: | |
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de MEAUX, le 10/08/1998) |
| Numéro RCS : | 419 912 621 R.C.S. Meaux |
| Capital social : | 16 000,00 € |
| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 10.51C |
| Domaine d’activité : | Industries alimentaires |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2023 |
| Performance | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3,12M | 2,6M | 2,42M | 2,39M |
| Marge brute (€) | 1,33M | 1,39M | 1,21M | 1,13M |
| EBITDA - EBE (€) | 63,8K | 86,1K | 80,8K | 81,9K |
| Résultat d'exploitation (€) | 63,7K | 86,1K | 105K | 91,7K |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 |
| Taux de croissance du CA (%) | 20,1 | -7,7 | 1,5 | -3,3 |
| Taux de marge brute (%) | 42,7 | 53,4 | 49,9 | 47,4 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2 | 3,3 | 3,3 | 3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2 | 3,3 | 4,4 | 3,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 63,1K | 367K | 76,7K | 50,5K |
| BFR exploitation (€) | 407K | 357K | -52,5K | -76,3K |
| BFR hors exploitation (€) | -344K | 10,1K | 129K | 127K |
| BFR (j de CA) | 7,3 | 51,5 | 11,6 | 7,7 |
| BFR exploitation (j de CA) | 47,6 | 50,1 | -7,9 | -11,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -40,3 | 1,4 | 19,5 | 19,4 |
| Délai de paiement clients (j) | 48,8 | 63,1 | 3,5 | 4,2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63,8 | 82,8 | 66,3 | 67 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 51,3 | 45,8 | 39,7 | 34,1 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 67 | 3 | 375 | 1,17K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Fonds de roulement net global (€) | 63,8K | 374K | 81,6K | 58K |
| Couverture du BFR | 1 | 1 | 1,1 | 1,1 |
| Trésorerie (€) | 676 | 7,66K | 4,96K | 7,52K |
| Dettes financières (€) | 44,9K | 355K | 61,3K | 13,1K |
| Capacité de remboursement | 661 | 116K | 150 | 4,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 2,8 | 21,7 | 3,5 | 0,3 |
| Autonomie financière (%) | 1,5 | 1,1 | 1,8 | 2,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,7 | 4 | 0,7 | 0,1 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes | 9,9 | 0,9 | 4,7 | 39,9 |
| Fonds propres (€) | 16K | 16K | 16K | 16K |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Rentabilité économique (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Valeur ajoutée (€) | 669K | 721K | 596K | 579K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,4 | 27,8 | 24,6 | 24,3 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (€) | 544K | 546K | 428K | 409K |
| Salaires / CA (%) | 17,4 | 21 | 17,7 | 17,1 |
| Impôts et taxes (€) | 61,6K | 89,1K | 88,2K | 89,4K |
En activité
| Téléphone : | Non disponible |
|---|---|
| Email : | Non disponible |
| Site internet : | Non disponible |
| Adresse complète : |
RUE JEHAN DE BRIE 77100 MEAUX |