| Performance | Chiffre d’affaires | Résultat | Trésorerie |
|---|---|---|---|
| LE PROGRES (2024) | 2,21M | -170K | 128K |
| FBF (2025) | 1,87M | 107K | 919K |
| BISTROT DU FORUM (2023) | 884K | -162K | 15,3K |
| SOCIETE DU CENTRE (2024) | 563K | 53,8K | 4,4K |
| LA BODEGA (2024) | 3,21K | -395K | 34 |
| EDGARD BISTROT (2023) - Cessée | 421K | 191K | 30,7K |