| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.30Z |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de LE BAISER SALE
| SIREN : | 325 050 623 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 325 050 623 00025 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de PARIS , le 11/08/1982 ) |
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 11/08/1982) |
| Numéro RCS : | 325 050 623 R.C.S. Paris |
| Capital social : | 39 624,00 € |
Activité de LE BAISER SALE
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Etablissements de l'entreprise LE BAISER SALE
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Adresse : 58 RUE DES LOMBARDS 75001 PARISDate de création : 01/06/1982Enseigne : LE BAISER SALE
Etablissements de l'entreprise LE BAISER SALE
Finances de LE BAISER SALE
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 832K | 405K | 364K | 915K |
| Marge brute (€) | 734K | 370K | 291K | 772K |
| EBITDA - EBE (€) | -10,2K | -11,8K | -10,7K | 84,2K |
| Résultat d'exploitation (€) | 5,74K | -22,4K | -15K | 68,9K |
| Résultat net (€) | 32,6K | 12,9K | 475 | 29,4K |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de croissance du CA (%) | 105 | 11,5 | -60,3 | 3,7 |
| Taux de marge brute (%) | 88,2 | 91,3 | 80,2 | 84,4 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -1,2 | -2,9 | -3 | 9,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | -5,5 | -4,1 | 7,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | -142K | -105K | -48,7K | -130K |
| BFR exploitation (€) | -31,4K | -54,8K | -81,3K | -46,3K |
| BFR hors exploitation (€) | -111K | -49,8K | 32,6K | -83,6K |
| BFR (j de CA) | -62,5 | -94,2 | -48,9 | -51,9 |
| BFR exploitation (j de CA) | -13,8 | -49,4 | -81,6 | -18,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -48,7 | -44,8 | 32,7 | -33,4 |
| Délai de paiement clients (j) | 4,1 | 7,3 | 0 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54,3 | 110 | 129 | 56,7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5,8 | 16,2 | 3,2 | 2,9 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 71,9K | 53,9K | 20,9K | 44,7K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8,6 | 13,3 | 5,8 | 4,9 |
| Fonds de roulement net global (€) | 243K | 213K | 222K | 206K |
| Couverture du BFR | -1,7 | -2 | -4,6 | -1,6 |
| Trésorerie (€) | 385K | 318K | 271K | 336K |
| Dettes financières (€) | 6,36K | 12,3K | 17,4K | 16,3K |
| Capacité de remboursement | -5,3 | -5,7 | -12,1 | -7,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1 | -0,8 | -0,8 | -1 |
| Autonomie financière (%) | 63,9 | 61,7 | 59,4 | 57,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 37,2 | 26 | 23,6 | -3,8 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 223K | 225K | ||
| Liquidité générale | 1,9 | 1,8 | ||
| Couverture des dettes | -0,4 | -0,6 | -0,5 | -0,4 |
| Fonds propres (€) | 379K | 369K | 325K | 310K |
| Rentabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,9 | 3,2 | 0,1 | 3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,6 | 3,5 | 0,1 | 9,5 |
| Rentabilité économique (%) | 5,5 | 2,2 | 0,1 | 5,5 |
| Valeur ajoutée (€) | 459K | 146K | 119K | 536K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,2 | 36,1 | 32,6 | 58,6 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (€) | 567K | 309K | 220K | 442K |
| Salaires / CA (%) | 68,1 | 76,4 | 60,5 | 48,3 |
| Impôts et taxes (€) | 19,8K | 6,33K | 13,1K | 30,1K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants de LE BAISER SALE
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Gérant
39 ans - 07/1986Depuis le 26/04/2020
-
Ancien gérant
02/1957 - 04/2020 Une personne avec le même nom et la même date de naissance est présente dans le fichier des personnes décédéesDu 09/01/2012 au 13/05/2020
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE BAISER SALE
Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.
Documents juridiques de LE BAISER SALE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement relatif à l'objet social
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
- Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
- Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Comptes annuels de LE BAISER SALE
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Comptes sociaux 2022 06/07/2023
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Comptes sociaux 2021 21/12/2022
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Comptes sociaux 2020 03/12/2021
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Comptes sociaux 2019 06/11/2020
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Comptes sociaux 2018 01/01/2020
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Comptes sociaux 2017 22/02/2019
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Comptes sociaux 2016 21/09/2017
Conformité de LE BAISER SALE
Alertes de LE BAISER SALE
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de LE BAISER SALE
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de LE BAISER SALE
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Tribunal administratif de Paris, 15/04/2026, 2434227Début du contentieux : 13/04/2022Position : DemandeurAutres parties : Direction spécialisée de contrôle fiscale Ile-de-FranceDispositif : RejetLire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de LE BAISER SALE
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DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2023RCS de ParisBodacc C n°20230140, annonce n°5167Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2022Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 06/01/2023RCS de ParisBodacc C n°20230004, annonce n°1610Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2021Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2021RCS de ParisBodacc C n°20210248, annonce n°2925Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2020Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2020RCS de ParisBodacc C n°20200228, annonce n°5545Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2019Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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MODIFICATION 24/05/2020RCS de ParisBodacc B n°20200099, annonce n°1936Dénomination : LE BAISER SALECapital : 39 624,00 €Adresse : 58 rue des Lombards 75001 ParisDescription : modification survenue sur l'administrationAdministration : Gérant partant : Francfort, Patrick ; nomination du Gérant : Rodriguez, Alix José Blaise
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MODIFICATION AUTRE15/05/2020LE BAISER SALE SARL au capital de 39624€ Siège social: 58 Rue Des Lombards 75001 Paris 325050623 RCS PARIS. L'AGE du 26/04/2020 a décidé : de nommer gérant Alix Rodriguez , 38 Mont Thabor 75001 Paris pour une durée indéterminée, en remplacement de Patrick Francfort démissionnaire. Dépôt RCS PARIS.Dénomination : Annonce CLIC-6367Journal : Affiches Parisiennes
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DÉPÔT DES COMPTES 17/01/2020RCS de ParisBodacc C n°20200012, annonce n°4130Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2018Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2019RCS de ParisBodacc C n°20190059, annonce n°3929Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2017Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2017RCS de ParisBodacc C n°20170105, annonce n°7414Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2016Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2016RCS de ParisBodacc C n°20160126, annonce n°3571Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2015Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 21/09/2015RCS de ParisBodacc C n°20150096, annonce n°7458Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2014Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2015RCS de ParisBodacc C n°20150019, annonce n°8592Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2013Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2014RCS de ParisBodacc C n°20140005, annonce n°10569Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2012Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2012RCS de ParisBodacc C n°20120071, annonce n°10315Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2011Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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MODIFICATION 24/01/2012RCS de ParisBodacc B n°20120016, annonce n°1170Dénomination : LE BAISER SALECapital : 39 624,00 €Adresse : 58 rue des Lombards 75001 ParisDescription : modification survenue sur le capital (augmentation) et l'adresse de l'établissement
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DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2011RCS de ParisBodacc C n°20110070, annonce n°6308Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2010Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2009RCS de ParisBodacc C n°20090026, annonce n°9608Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2007Adresse : 58 rue des Lombards 75001 Paris
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