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Mise à jour RCS : le 18/07/2026 Mise à jour RNE : le 18/07/2026 Mise à jour INSEE : le 17/07/2026

BAGATELLE

343 602 850 · Active
Adresse : 467 RUE DE LA ROQUETURIERE, 34090 MONTPELLIER
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/03/1988
Dirigeant : CRESPIN Frederic

Informations juridiques de BAGATELLE

SIREN : 343 602 850
SIRET (siège) : 343 602 850 00012
Numéro LEI : 969500RH2PYSN5BML657 
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR38343602850
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MONTPELLIER , le 05/02/1988 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/02/1988)
Numéro RCS : 343 602 850 R.C.S. Montpellier
Capital social : 7 622,45 €

Activité de BAGATELLE

Activité principale déclarée : FABRICATION DE TOUS PRODUITS ALIMENTAIRES VENDUS SUR PLACE OU LIVRES A DOMICILE PATISSERIE BOULANGERIE ET ACTIVITES ANNE
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Artisanale non réglementée
Convention collective : Boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers - IDCC 992
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BAGATELLE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    343 602 850 00012
    Adresse : 467 RUE DE LA ROQUETURIERE 34090 MONTPELLIER
    Date de création : 01/03/1988
    Nom commercial : BAGATELLE
    Enseigne : BAGATELLE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    343 602 850 00020
    Adresse : RESIDENCE HORA DEL SOL 34980 SAINT-GELY-DU-FESC
    Date de création : 15/12/2021
    Date de clôture : 30/11/2024
    Activité distincte : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (47.29Z)

Etablissements de l'entreprise BAGATELLE

Finances de BAGATELLE

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 1,64M 1,68M 1,84M 1,63M
Marge brute (€) 751K 760K 849K 805K
EBITDA - EBE (€) 89,3K 28,3K 118K 227K
Résultat d'exploitation (€) 21,7K -41K 85K 207K
Résultat net (€) 44,5K -44,3K 66,5K 176K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -2,8 -8,5 12,8 31,8
Taux de marge brute (%) 45,9 45,1 46,1 49,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,5 1,7 6,4 13,9
Taux de marge opérationnelle (%) 1,3 -2,4 4,6 12,7
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -79,3K -61,4K -41K -63,4K
BFR exploitation (€) -45,1K -23K -30,6K -5,46K
BFR hors exploitation (€) -34,3K -38,4K -10,4K -57,9K
BFR (j de CA) -17,6 -13,3 -8,2 -14,2
BFR exploitation (j de CA) -10 -5 -6,1 -1,2
BFR hors exploitation (j de CA) -7,6 -8,3 -2,1 -13
Délai de paiement clients (j) 0,1 0 0,1 0,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 44,8 43,6 52,8 38,6
Ratio des stocks / CA (j) 19 24,3 30,1 23,5
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 117K 25K 99,5K 200K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,1 1,5 5,4 12,3
Fonds de roulement net global (€) 13,1K 60,1K 82K 153K
Couverture du BFR -0,2 -1 -2 -2,4
Trésorerie (€) 92,4K 122K 123K 217K
Dettes financières (€) 282K 440K 443K 114K
Capacité de remboursement 1,6 12,7 3,2 -0,5
Ratio d'endettement (Gearing) 5,5 -32,4 3,2 -0,6
Autonomie financière (%) 7 -1,6 12,5 38
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,1 11,3 2,7 -0,5
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 294K 412K 481K 272K
Liquidité générale 0,7 0,6 0,7 1,2
Couverture des dettes 2,1 1,5 1,9 -2,4
Fonds propres (€) 34,7K -9,84K 101K 184K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 2,7 -2,6 3,6 10,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 128 450 65,9 95,5
Rentabilité économique (%) 8,9 -7,2 8,2 36,3
Valeur ajoutée (€) 545K 514K 621K 601K
Valeur ajoutée / CA (%) 33,3 30,5 33,8 36,8
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 454K 492K 510K 381K
Salaires / CA (%) 27,8 29,2 27,7 23,3
Impôts et taxes (€) 6,41K 9,97K 9,18K 8,06K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de BAGATELLE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BAGATELLE

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de BAGATELLE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Agrément de nouveaux associés
      • Changement de président
    28/09/2018
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de président
      • en celle de SASU
      • en celle de BAGATELLE
    • Rapport de la gérance
    • Statuts mis à jour
    31/07/2018
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • en SASU
    08/06/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la durée de la personne morale
    • Statuts mis à jour
    21/10/2016
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Transformation en EURL
    • Divers
      • CESSION ENTRE MR HENRI DE MORTILLET ET MR FRANCOIS-XAVIER DE MORTILLET
    • Statuts mis à jour
    24/10/1995

Comptes annuels de BAGATELLE

  • Comptes sociaux 2024 15/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 03/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 14/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 09/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 13/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 03/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 09/03/2020
  • Comptes sociaux 2017 20/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 13/07/2017

Annonces BODACC de BAGATELLE

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2025
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 467 Rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20250205, annonce n°4535
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2024
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 467 Rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20240194, annonce n°2318
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/11/2023
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 467 Rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20230221, annonce n°3583
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2022
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 467 Rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20220177, annonce n°1504
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2021
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 467 Rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20210181, annonce n°1577
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2020
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 467 Rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20200194, annonce n°6586
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2020
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 467 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20200089, annonce n°1489
  • MODIFICATION 04/10/2018
    RCS de Montpellier
    Dénomination : BAGATELLE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : CRESPIN Frédéric
    Bodacc B n°20180189, annonce n°2069
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2018
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 112 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20180174, annonce n°3499
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2017
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 112 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20170082, annonce n°6587
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2016
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 112 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20160057, annonce n°1897
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2015
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 112 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20150081, annonce n°1198
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2014
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 112 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20140051, annonce n°6034
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2014
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 112 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20140005, annonce n°3003
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2012
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 112 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20120064, annonce n°5888
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2011
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 112 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20110046, annonce n°4481
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/09/2010
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 112 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20100066, annonce n°3965
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2009
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 112 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20090101, annonce n°2725
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2008
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 112 rue de la Roqueturiere 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20080092, annonce n°2421

Cartographie de BAGATELLE

Comment contacter BAGATELLE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 467 RUE DE LA ROQUETURIERE
34090 MONTPELLIER

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    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BAGATELLE et FRETHO de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Frédéric CRESPIN , SEBASTIEN CRESPIN
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BAGATELLE et SAS OLIVER ET ASSOCIES de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Baptiste OLIVER
  • AIGUELONGUE PATISSERIE (419 054 416) Cité 2 fois en 1998 et 2000
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BAGATELLE et AIGUELONGUE PATISSERIE de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de BAGATELLE

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