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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

SANTAL DES PRES (LE SANTAL)

351 265 798 · Radiée depuis le 06/07/2022
Adresse : 8 RUE HALEVY, 75009 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2022)
Création : 15/06/1989
Dirigeant : NGUYEN Thach

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Informations juridiques de SANTAL DES PRES

SIREN : 351 265 798
SIRET (siège) : 351 265 798 00022
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR76351265798
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de PARIS, le 06/07/2022)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 06/07/2022)
Numéro RCS : 351 265 798 R.C.S. Paris
Capital social : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de SANTAL DES PRES

Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SANTAL DES PRES applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31 Décembre

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Etablissements de l'entreprise SANTAL DES PRES

  • Établissement secondaire

    Fermé

    351 265 798 00022
    Adresse : 8 RUE HALEVY 75009 PARIS
    Date de création : 01/04/1990
    Date de clôture : 06/07/2022
    Enseigne : LE SANTAL
  • Établissement secondaire

    Fermé

    351 265 798 00030
    Adresse : 6 RUE DE POISSY 75005 PARIS
    Date de création : 01/01/1999
    Date de clôture : 16/06/2005
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)
    Enseigne : LE VIETNAM COTE MER
  • Établissement secondaire

    Fermé

    351 265 798 00014
    Adresse : 6 RUE DU DRAGON 75006 PARIS
    Date de création : 15/06/1989
    Date de clôture : 01/04/1997 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)

Etablissements de l'entreprise SANTAL DES PRES

Finances de SANTAL DES PRES

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 73,9K 164K 182K 166K
Marge brute (€) 54,8K 131K 153K 133K
EBITDA - EBE (€) -61,7K -6,21K 15,4K -4,69K
Résultat d'exploitation (€) -61,8K -6,36K 14,6K -6,29K
Résultat net (€) -340K -6,55K 14,4K -6,61K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -54,8 -9,8 9,2 -14,7
Taux de marge brute (%) 74,1 80 84,2 79,1
Taux de marge d'EBITDA (%) -83,5 -3,8 8,5 -2,8
Taux de marge opérationnelle (%) -83,5 -3,9 8,1 -3,7
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -205K 86,7K 91,5K 73,8K
BFR exploitation (€) -64,6K -80,6K -65,3K -56,3K
BFR hors exploitation (€) -141K 167K 157K 130K
BFR (j de CA) -1,01K 193 184 160
BFR exploitation (j de CA) -319 -180 -131 -122
BFR hors exploitation (j de CA) -694 373 315 282
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 260 295 249 211
Ratio des stocks / CA (j) 1 2,6 3 3
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -340K -6,4K 15,2K -5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -460 -3,9 8,4 -3
Fonds de roulement net global (€) -205K 130K 137K 122K
Couverture du BFR 1 1,5 1,5 1,6
Trésorerie (€) 575 43K 45,6K 47,7K
Dettes financières (€) 46 394
Capacité de remboursement 0 6,7 -3 9,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0 -0,3 -0,3 -0,4
Autonomie financière (%) -126 53,9 62 65,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0 6,9 -2,9 10,2
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Couverture des dettes -1,7 -0,2 -0,2 -0,2
Fonds propres (€) -204K 136K 143K 128K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -460 -4 7,9 -3,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 167 -4,8 10,1 -5,2
Rentabilité économique (%) -209 -2,6 6,3 -3,4
Valeur ajoutée (€) -17,9K 62,3K 83,6K 68,6K
Valeur ajoutée / CA (%) -24,2 38,1 46 40,8
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 42,1K 64K 63,4K 48,9K
Salaires / CA (%) 57 39,1 34,9 29
Impôts et taxes (€) 2,24K 3,06K 4,64K 4,24K

Dirigeants et représentants de SANTAL DES PRES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SANTAL DES PRES

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de SANTAL DES PRES

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    24/12/1998
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social 6 RUE DU DRAGON 75006 PARIS
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    02/06/1997
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Comptes annuels de SANTAL DES PRES

  • Comptes sociaux 2019 28/04/2020
  • Comptes sociaux 2018 28/04/2020
  • Comptes sociaux 2017 28/04/2020
  • Comptes sociaux 2016 28/04/2020
  • Comptes sociaux 2015 28/04/2020

Conformité de SANTAL DES PRES

1 procédure collective
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 1 contentieux
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Alertes de SANTAL DES PRES

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Procédures collectives de SANTAL DES PRES

  • Liquidation judiciaire Du 03/12/2019 au 06/07/2022
    Insuffisance d'actif Depuis le 06/07/2022
    Jugement d'ouverture 03/12/2019
    Bodacc A n°20190244/2985 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    03/12/2019
    Le Tribunal de Commerce de PARIS, a prononcé, en date du 03/12/2019, l'ouverture de la liquidation judiciaire sous le numéro P201902997, date de cessation des paiements le 11/03/2019, et a désigné : juge commissaire M. Robert Vidal liquidateur SELARL FIDES en la personne de Me Bernard Corre 5 rue de Palestro 75002 Paris, , les déclarations de créances sont à deposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au bodacc
    Jugement de clôture 06/07/2022
    Bodacc A n°20220141/2835 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    06/07/2022
    Radiation d'office : article R. 123-129-1° du code de commerce, clôture pour insuffisance d'actif par jugement du tribunal de commerce de Paris du : 06/07/2022

Contentieux de SANTAL DES PRES

  • Cour administrative d'appel de Paris, 15/10/2020, 19PA01554
    Début du contentieux : 11/03/2019
    Position : Demandeur
    Autres parties : Ministère de l'action et des comptes publics
    Lire sur Pappers Justice
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Annonces BODACC de SANTAL DES PRES

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 22/07/2022
    RCS de Paris
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20220141, annonce n°2835
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/05/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 8 rue Halévy 75009 Paris
    Bodacc C n°20200093, annonce n°2412
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/05/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 8 rue Halévy 75009 Paris
    Bodacc C n°20200093, annonce n°2411
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/05/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 8 rue Halévy 75009 Paris
    Bodacc C n°20200093, annonce n°2410
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/05/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 8 rue Halévy 75009 Paris
    Bodacc C n°20200093, annonce n°2409
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/05/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 8 rue Halévy 75009 Paris
    Bodacc C n°20200093, annonce n°2408
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/12/2019
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 11 mars 2019, désignant liquidateur Selarl Fides en la personne de Me Bernard Corre 5 rue de Palestro 75002 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
    Bodacc A n°20190244, annonce n°2985
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 8 rue Halévy 75009 Paris
    Bodacc C n°20150126, annonce n°1343
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 8 rue Halévy 75009 Paris
    Bodacc C n°20140096, annonce n°11681
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 8 rue Halévy 75009 Paris
    Bodacc C n°20120083, annonce n°8954
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 8 rue Halévy 75009 Paris
    Bodacc C n°20110074, annonce n°7987
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/02/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 8 R HALEVY 75009 PARIS
    Bodacc C n°20110009, annonce n°6553
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 8 R HALEVY 75009 PARIS
    Bodacc C n°20100008, annonce n°1083
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 8 rue Halévy 75009 Paris
    Bodacc C n°20090017, annonce n°6889
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2008
    RCS de PARIS
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 8 rue Halévy 75009 Paris
    Bodacc C n°20080009, annonce n°4775

Cartographie de SANTAL DES PRES

Comment contacter SANTAL DES PRES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 8 RUE HALEVY
75009 PARIS

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