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Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

TONG YUEN (RESTAURANT TONG YUEN)

378 165 377 · Active
Adresse : 2 PLACE DU FAUBOURG-DE-PIERRE, 67000 STRASBOURG
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/05/1990
Dirigeant : TO Eric

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Informations juridiques de TONG YUEN

SIREN : 378 165 377
SIRET (siège) : 378 165 377 00011
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR51378165377
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de STRASBOURG , le 29/06/1990 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/06/1990)
Numéro RCS : 378 165 377 R.C.S. Strasbourg
Capital social : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de TONG YUEN

Activité principale déclarée : Exploitation d'un fonds de commerce de restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise TONG YUEN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    378 165 377 00011
    Adresse : 2 PLACE DU FAUBOURG-DE-PIERRE 67000 STRASBOURG
    Date de création : 01/05/1990
    Enseigne : RESTAURANT TONG YUEN

Etablissements de l'entreprise TONG YUEN

Finances de TONG YUEN

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 192K 198K
Marge brute (€) 147K 157K
EBITDA - EBE (€) -1,15K 3,01K
Résultat d'exploitation (€) -1,78K 2,21K
Résultat net (€) -2,03K 1,9K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -2,7
Taux de marge brute (%) 76,4 79,3
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,6 1,5
Taux de marge opérationnelle (%) -0,9 1,1
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -25,2K -30,8K
BFR exploitation (€) -5,24K -3,17K
BFR hors exploitation (€) -20K -27,6K
BFR (j de CA) -47,8 -56,9
BFR exploitation (j de CA) -9,9 -5,9
BFR hors exploitation (j de CA) -37,9 -51
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 54,4 51,1
Ratio des stocks / CA (j) 18 20,1
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -1,39K 2,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,7 1,4
Fonds de roulement net global (€) -11,5K -17,4K
Couverture du BFR 0,5 0,6
Trésorerie (€) 13,7K 13,4K
Dettes financières (€) 7,36K 95
Capacité de remboursement 4,5 -4,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,2
Autonomie financière (%) 51,8 54,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5,5 -4,4
Solvabilité 2017 2016
Couverture des dettes -13,3 -6,5
Fonds propres (€) 55,4K 57,4K
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) -1,1 1
Rentabilité sur fonds propres (%) -3,7 3,3
Rentabilité économique (%) -1,9 1,8
Valeur ajoutée (€) 90,8K 100K
Valeur ajoutée / CA (%) 47,2 50,6
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 97,3K 101K
Salaires / CA (%) 50,6 51,2
Impôts et taxes (€) 2,68K 2,51K

Dirigeants et représentants de TONG YUEN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de TONG YUEN

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de TONG YUEN

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Démission(s) de gérant(s)
      • modification article 7 capital social répartitions des parts
    • Statuts mis à jour
    18/05/2021
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    07/04/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    20/11/2000
    • Procès-verbal d'assemblée
      • NOMINATION D'UN CO GERANT
    • Statuts mis à jour
      • NOMINATION D'UN CO GERANT
    18/05/2000
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    19/06/1998

Comptes annuels de TONG YUEN

  • Comptes sociaux 2017 14/03/2019
  • Comptes sociaux 2016 14/12/2017
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Conformité de TONG YUEN

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Annonces BODACC de TONG YUEN

  • MODIFICATION 03/06/2021
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : TONG YUEN
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : TO Eric
    Bodacc B n°20210107, annonce n°2381
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2019
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 2 place du faubourg de Pierre 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20190060, annonce n°3381
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2018
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 2 place du Faubourg-de-Pierre 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20180016, annonce n°2453
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2016
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 2 place du Faubourg-de-Pierre 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20160097, annonce n°5554
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2015
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 2, place du faubourg de Pierre 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20150109, annonce n°1291
  • MODIFICATION 07/05/2009
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : TONG YUEN
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 2 place de Faubourg-de-Pierre 67000 Strasbourg
    Description : modification sur l'administration ; date d'effet : 06/10/2007
    Administration : cogérant partant : CHEUNG (Tong) ; nouveau : KONG (Kwong).
    Bodacc B n°20090088, annonce n°1508

Cartographie de TONG YUEN

Comment contacter TONG YUEN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 PLACE DU FAUBOURG-DE-PIERRE
67000 STRASBOURG

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Aides perçues par TONG YUEN

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