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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

FONTAINE DE NEPTUNE (LE JEAN LAMOUR)

391 865 870 · Active
Adresse : 9 PLACE STANISLAS, 54000 NANCY
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 50 et 99 salariés (donnée 2022)
Création : 24/05/1993
Dirigeant : BERTRAN Jean-Sébastien

Voir les statuts

Voir les comptes

Informations juridiques de FONTAINE DE NEPTUNE

SIREN : 391 865 870
SIRET (siège) : 391 865 870 00029
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR11391865870
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANCY , le 08/07/1993 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/07/1993)
Numéro RCS : 391 865 870 R.C.S. Nancy
Capital social : 422 000,00 €

Extrait INPI

Activité de FONTAINE DE NEPTUNE

Activité principale déclarée : Bar rhumerie brasserie restaurant - administration, gestion de toutes sociétés commerciales, prise de participation dans toutes sociétés commerciales - toutes opérations commerciales industrielles financières mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à cet objet ou à tout objet similaire ou connexe ou de nature à favoriser le développement du patrimoine social - Traiteur, vente à emporter, bimbeloterie et souvenirs
Autres activités : FABRICATION DE PLATS PREPARES
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise FONTAINE DE NEPTUNE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    391 865 870 00029
    Adresse : 9 PLACE STANISLAS 54000 NANCY
    Date de création : 14/12/2001
    Enseigne : LE JEAN LAMOUR
  • Établissement secondaire

    Fermé

    391 865 870 00011
    Adresse : BOIS LE COMTE 13 RUE DE LA TUILERIE 54119 DOMGERMAIN
    Date de création : 24/05/1993
    Date de clôture : 25/12/2001 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)

Etablissements de l'entreprise FONTAINE DE NEPTUNE

Finances de FONTAINE DE NEPTUNE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 3,47M 3,24M 3,89M 4,28M
Marge brute (€) 2,66M 2,47M 2,92M 3,3M
EBITDA - EBE (€) -52,6K -216K -50,5K 601K
Résultat d'exploitation (€) -149K -370K -193K 435K
Résultat net (€) -197K -433K -247K 299K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 7,2 -16,9 -9 27,6
Taux de marge brute (%) 76,6 76,2 75 77,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -1,5 -6,7 -1,3 14
Taux de marge opérationnelle (%) -4,3 -11,4 -4,9 10,2
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -439K -429K -420K -481K
BFR exploitation (€) -126K -165K -198K -102K
BFR hors exploitation (€) -313K -263K -222K -379K
BFR (j de CA) -46,2 -48,3 -39,4 -41
BFR exploitation (j de CA) -13,3 -18,6 -18,6 -8,7
BFR hors exploitation (j de CA) -32,9 -29,7 -20,8 -32,3
Délai de paiement clients (j) 0,5 0 0,2 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 43,5 62,9 56,1 35,6
Ratio des stocks / CA (j) 3,1 6 4,8 4,3
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -100K -280K -102K 467K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2,9 -8,6 -2,6 10,9
Fonds de roulement net global (€) -254K -272K 370K 1,66M
Couverture du BFR 0,6 0,6 -0,9 -3,4
Trésorerie (€) 185K 157K 791K 2,14M
Dettes financières (€) 1,21M 1,05M 1,25M 2,11M
Capacité de remboursement -10,3 -3,2 -4,5 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) 6,7 2,5 0,6 0
Autonomie financière (%) 8,1 18 29,3 32,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -19,5 -4,1 -9,2 -0,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,75M
Liquidité générale 0,2
Couverture des dettes 1,6 1,9 3,7 -59
Fonds propres (€) 154K 351K 784K 1,33M
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -5,7 -13,4 -6,4 7
Rentabilité sur fonds propres (%) -128 -123 -31,5 22,4
Rentabilité économique (%) -10,4 -22,2 -9,2 7,4
Valeur ajoutée (€) 2,1M 1,97M 2,26M 2,72M
Valeur ajoutée / CA (%) 60,5 60,9 58 63,7
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 38 0 47
Salaires et charges sociales (€) 2,06M 2,1M 2,26M 2,03M
Salaires / CA (%) 59,3 64,8 58,1 47,3
Impôts et taxes (€) 92,4K 88K 95,5K 123K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de FONTAINE DE NEPTUNE

  • BERTRAN Jean-Sébastien
    Gérant
    52 ans - 06/1974
    Depuis le 25/01/2020
  • YZICO AUDIT
    Commissaire aux comptes suppléant
    SIREN : 399166222
    Depuis le 30/06/2015
  • TOURRE Didier
    Commissaire aux comptes titulaire
    66 ans - 10/1959
    Depuis le 30/06/2015
    • Anciens dirigeants
  • MULLER Alex
    Ancien gérant
    06/1958 - 01/2020 Une personne avec le même nom et la même date de naissance est présente dans le fichier des personnes décédées
    Du 14/01/2016 au 27/05/2020

Entreprises dirigées par FONTAINE DE NEPTUNE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de FONTAINE DE NEPTUNE

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de FONTAINE DE NEPTUNE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
    27/05/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
    14/01/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à l'activité
    • Statuts mis à jour
    19/11/2015
    • Acte sous seing privé
      • Traité d'apport de parts sociales
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Mise à jour de l'article 7 et 8 des statuts
    • Statuts mis à jour
    03/06/2008
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    03/06/2008
    • Divers
      • LES AUTRES DECISIONS NOMINATION DU GERANT
      • LES AUTRES ACTES RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX COMPTES SUR LA TRANSFORMATION EN SARL
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transformation en
    • Statuts mis à jour
    12/10/2004
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modifications relatives au conseil d'administration
    17/11/2003
    • Divers
      • LES AUTRES DECISIONS CHANGEMENT DE DIRECTEUR GENERAL
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Changement de président directeur général
    17/11/2003
    • Divers
      • LES AUTRES DECISIONS CHANGEMENT DE DIRECTEUR GENERAL _ Changement de président-directeur général Modification de la composition du conseil d'administration
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de président-directeur général Modification de la composition du conseil d'administration
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Changement de président-directeur général Modification de la composition du conseil d'administration
    27/08/2002
    • Divers
      • LES AUTRES DECISIONS TRANSFORMATION EN SA _ NOMINATION ADMINISTRATEURS ET COMISSAIRES AUX COMPTES _
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Procès-verbal du conseil d'administration
    • Statuts mis à jour
    04/03/2002
    • Acte sous seing privé
      • Apport-fusion Augmentation de capital Transfert du siège Changement de dénomination en celle de Modification de l'objet social Cession de parts
    • Divers
      • LES AUTRES DECISIONS MODIFICATON DE LA VALEUR NOMINALE DES PARTS _ Apport-fusion Augmentation de capital Transfert du siège Changement de dénomination en celle de Modification de l'objet social Cession de parts
      • LES AUTRES ACTES 4 ACTES SSP EN DATE DU 14 12 2001 _ RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS _ Apport-fusion Augmentation de capital Transfert du siège Changement de dénomination en celle de Modification de l'objet social Cession de parts
    • Déclaration de conformité
      • Apport-fusion Augmentation de capital Transfert du siège Changement de dénomination en celle de Modification de l'objet social Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Apport-fusion Augmentation de capital Transfert du siège Changement de dénomination en celle de Modification de l'objet social Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Apport-fusion Augmentation de capital Transfert du siège Changement de dénomination en celle de Modification de l'objet social Cession de parts
    18/02/2002
    • Divers
      • LES AUTRES ACTES RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION EN SA
    03/01/2002
    • Divers
      • LES AUTRES ACTES RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS EFFECTUES PAR LA SA LES FONTAINES DE NEPTUINE DANS LE CADRE DE LA FUSION ABSORPTION _
    07/12/2001
    • Acte sous seing privé
    • Divers
      • LES AUTRES DECISIONS PROJET DE FUSION AVEC LA SA LES FONTAINES DE NEPTUNE
    12/11/2001
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    09/08/2001
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    06/11/1995
    • Acte notarié
      • Constitution
    • Déclaration de conformité
    08/07/1993
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de FONTAINE DE NEPTUNE

  • Comptes sociaux 2025 29/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 16/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 27/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 21/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 04/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 14/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 16/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 13/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 13/12/2018
  • Comptes sociaux 2016 29/06/2017

Conformité de FONTAINE DE NEPTUNE

0 procédure collective
0 contentieux
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Annonces BODACC de FONTAINE DE NEPTUNE

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2026
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20260167, annonce n°2773
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2025
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20250146, annonce n°4399
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2024
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 9 Place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20240192, annonce n°6948
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2023
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 9 Place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20230141, annonce n°3900
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2022
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 9 Place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20220132, annonce n°2440
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2021
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 9 Place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20210182, annonce n°2846
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2020
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 9 Place Stanislas 54000 Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200248, annonce n°3556
  • MODIFICATION 31/05/2020
    RCS de Nancy
    Dénomination : FONTAINE DE NEPTUNE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : BERTRAN Jean-Sébastien, Yves ; Commissaire aux comptes titulaire : TOURRE Didier ; Commissaire aux comptes suppléant : YZICO AUDIT (SARL)
    Bodacc B n°20200104, annonce n°770
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2019
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20190115, annonce n°5324
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2018
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20180237, annonce n°922
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/07/2017
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20170058, annonce n°5167
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2016
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20160061, annonce n°5113
  • MODIFICATION 24/01/2016
    RCS de Nancy
    Dénomination : FONTAINE DE NEPTUNE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : MULLER Alex Commissaire aux comptes titulaire : TOURRE Didier Commissaire aux comptes suppléant : YZICO AUDIT (SARL)
    Bodacc B n°20160016, annonce n°1141
  • MODIFICATION 29/11/2015
    RCS de Nancy
    Dénomination : FONTAINE DE NEPTUNE
    Description : Modification survenue sur l'activité
    Bodacc B n°20150230, annonce n°685
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/11/2015
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20150114, annonce n°4360
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/11/2014
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20140083, annonce n°9419
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2013
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20130051, annonce n°5779
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2012
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20120052, annonce n°8856
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2011
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20110039, annonce n°6281
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2010
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20100090, annonce n°6277
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2009
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20090073, annonce n°2695
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2008
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 9 place Stanislas 54000 Nancy
    Bodacc C n°20080043, annonce n°5799

Cartographie de FONTAINE DE NEPTUNE

Comment contacter FONTAINE DE NEPTUNE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 9 PLACE STANISLAS
54000 NANCY

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus

Entreprises citées de FONTAINE DE NEPTUNE

  • JABE (442 601 787) Cité 7 fois entre 2002 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FONTAINE DE NEPTUNE et JABE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Sébastien BERTRAN
  • BRASSERIES ET TRADITIONS (502 628 498) Cité 4 fois en 2008 et 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FONTAINE DE NEPTUNE et BRASSERIES ET TRADITIONS de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Sébastien BERTRAN
  • TECHNORAM (381 242 288) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FONTAINE DE NEPTUNE et TECHNORAM de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Gérard BAUMANN , TECHOLDING , Arnaud SCHWARTZ
  • LES FONTAINES DE NEPTUNE SA (384 121 760) Cité 12 fois entre 1993 et 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FONTAINE DE NEPTUNE et LES FONTAINES DE NEPTUNE SA de la relation : Fusion
  • VIVAL (442 584 736) Cité 4 fois en 2002 et 2008
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FONTAINE DE NEPTUNE et VIVAL de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Didier TOURRE , Alexandre FRIEDRICH , Viviane MARTINELLI et 2 autres
  • HEILIGENSTEIN ERIC (384 148 953) Cité 2 fois en 2002 et 2004
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FONTAINE DE NEPTUNE et HEILIGENSTEIN ERIC de la relation : Commissaire aux comptes
  • SCI JAP (429 706 922) Cité 1 fois en 2002
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FONTAINE DE NEPTUNE et SCI JAP de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Viviane MARTINELLI , Jean-Sebastien BERTRAN , Rafaël MÜLLER et 2 autres
    • Seules 7 sur environ 31 relations (22.6%) sont affichées dans cette liste.
    Vous pouvez commander un export de la totalité des relations via ce formulaire.

Biens immobiliers de FONTAINE DE NEPTUNE

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Appels d'offres gagnés par FONTAINE DE NEPTUNE

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Labels et certificats de FONTAINE DE NEPTUNE

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Propriétés intellectuelles de FONTAINE DE NEPTUNE

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Aides perçues par FONTAINE DE NEPTUNE

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