Activité de LA TABLE A FROMAGES
| Activité principale déclarée : |
Restauration traditionnelle |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Libérale non réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA TABLE A FROMAGES applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA TABLE A FROMAGES
-
Siège et établissement principal
En activité
394 712 848 00024
Adresse : LES MILLES
455 CHEMIN DE LA PIOLINE
13290 AIX-EN-PROVENCE
Date de création :
04/01/1999
Enseigne : HOTEL DU MOULIN DE LA PIOLINE
-
Établissement secondaire
Fermé
394 712 848 00016
Adresse : RUE DES CARMES
11 PETITE RUE SAINT-JEAN
13100 AIX-EN-PROVENCE
Date de création :
13/04/1994
Activité distincte : Restauration de type traditionnel
(55.3A)
Etablissements de l'entreprise LA TABLE A FROMAGES
Finances de LA TABLE A FROMAGES
| Chiffre d'affaires (€) |
|
941K |
965K |
189K |
| Marge brute (€) |
1,15K |
695K |
699K |
136K |
| EBITDA - EBE (€) |
-17,4K |
-223K |
-22,9K |
-61,3K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-17,4K |
-270K |
-49,6K |
-80,3K |
| Résultat net (€) |
-22,7K |
375K |
-50,4K |
-80,4K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-100 |
-2,6 |
411 |
-76 |
| Taux de marge brute (%) |
|
73,9 |
72,4 |
72,2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
-23,7 |
-2,4 |
-32,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
-28,7 |
-5,1 |
-42,5 |
| BFR (€) |
339K |
1,49M |
-85,7K |
85,8K |
| BFR exploitation (€) |
-8,76K |
-20K |
-85,4K |
-36,9K |
| BFR hors exploitation (€) |
348K |
1,51M |
-347 |
123K |
| BFR (j de CA) |
|
578 |
-32,4 |
166 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
-7,7 |
-32,3 |
-71,4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
586 |
-0,1 |
237 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
0 |
6 |
22,4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
341 |
11,1 |
66,9 |
92,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
0 |
1,3 |
26,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-22,7K |
423K |
-25,1K |
-61,5K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
45 |
-2,6 |
-32,6 |
| Fonds de roulement net global (€) |
343K |
1,49M |
178K |
324K |
| Couverture du BFR |
1 |
1 |
-2,1 |
3,8 |
| Trésorerie (€) |
3,77K |
1,28K |
264K |
239K |
| Dettes financières (€) |
0 |
1,13M |
1,09M |
225K |
| Capacité de remboursement |
0,2 |
2,7 |
-32,9 |
0,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0 |
3,1 |
-85,1 |
-0,1 |
| Autonomie financière (%) |
95,5 |
19,8 |
-0,8 |
29,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0,2 |
-5 |
-36,1 |
0,2 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
16,1K |
|
|
|
| Liquidité générale |
22,3 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
0 |
0 |
1,1 |
-4,9 |
| Fonds propres (€) |
343K |
366K |
-9,71K |
155K |
| Marge nette (%) |
|
39,9 |
-5,2 |
-42,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-6,6 |
103 |
519 |
-51,7 |
| Rentabilité économique (%) |
-6,3 |
20,3 |
-4,1 |
-15,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
-9,37K |
289K |
395K |
-47,7K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
30,8 |
40,9 |
-25,2 |
| Effectif |
|
12 |
0 |
9 |
| Salaires et charges sociales (€) |
0 |
505K |
416K |
142K |
| Salaires / CA (%) |
|
53,7 |
43,1 |
75 |
| Impôts et taxes (€) |
9,09K |
12,6K |
8,24K |
8,62K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de LA TABLE A FROMAGES
-
Président
42 ans
- 03/1984
Depuis le 21/09/2022
-
Directeur général
40 ans
- 05/1986
Depuis le 21/09/2022
-
Ancien commissaire aux comptes titulaire
67 ans
- 01/1959
Du 02/06/2015
au 02/08/2023
-
Ancien commissaire aux comptes suppléant
58 ans
- 12/1967
Du 02/06/2015
au 02/08/2023
-
Ancien président
72 ans
- 02/1954
Du 02/06/2015
au 21/09/2022
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA TABLE A FROMAGES
Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.
Documents juridiques de LA TABLE A FROMAGES
-
-
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement de président
- Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) du président
- Nomination de directeur général
-
Statuts mis à jour
21/09/2022
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
12/02/2014
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Renouvellement des mandats des commissaires aux comptes
02/05/2011
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Modifications relatives au conseil d'administration
29/11/2005
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- NOMINATION DU PRESIDENT
- Augmentation du capital social
- Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE
-
Statuts mis à jour
11/07/2005
-
-
Rapport du commissaire à la transformation
- Transformation en EN VUE DE LA TRANSFORMATION DE LA SOCIETE EN SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE
14/06/2005
-
-
Acte sous seing privé
- CESSION DE PARTS DE MONSEIUR FREDERIC SCHNEIDER A MONSIEUR DAVID SICCARDI CESSION DE PARTS DE LA SOCIETE CIVILE NATALA A MONSIEUR MICHEL DANIEL AGREMENT DES CESSIONS MISE EN HARMONIE DES STATUTS
-
Procès-verbal d'assemblée
- CESSION DE PARTS DE MONSEIUR FREDERIC SCHNEIDER A MONSIEUR DAVID SICCARDI CESSION DE PARTS DE LA SOCIETE CIVILE NATALA A MONSIEUR MICHEL DANIEL AGREMENT DES CESSIONS MISE EN HARMONIE DES STATUTS
-
Statuts mis à jour
- CESSION DE PARTS DE MONSEIUR FREDERIC SCHNEIDER A MONSIEUR DAVID SICCARDI CESSION DE PARTS DE LA SOCIETE CIVILE NATALA A MONSIEUR MICHEL DANIEL AGREMENT DES CESSIONS MISE EN HARMONIE DES STATUTS
30/01/2004
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts CE MONSIEUR ALAIN VAIARINI A MONSIEUR DAVID SICCARDI
-
Procès-verbal d'assemblée
- Cession de parts CE MONSIEUR ALAIN VAIARINI A MONSIEUR DAVID SICCARDI
-
Statuts mis à jour
- Cession de parts CE MONSIEUR ALAIN VAIARINI A MONSIEUR DAVID SICCARDI
24/02/2003
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Conversion du capital en euros
-
Statuts mis à jour
03/12/2001
-
-
Acte sous seing privé
- CESSION DE PARTS DE MONSIEUR JACQUES LARROSA - MADAME SICCARDI NATHALIE -MONSIEUR ERIC LARROSA - MONSIEUR LOUIS SICCARDI A MONSIEUR PATRICK SICCARDI -
- LA SOCIETE NATALA - MONSIEUR ALAIN VAIARINI - MONSIEUR FREDERIC SCHNEIDER
-
Procès-verbal d'assemblée
- Modification de l'objet social AGREMENT DES CESSIONS MISE EN HARMONIE DES STATUTS
-
Statuts mis à jour
- Modification de l'objet social AGREMENT DES CESSIONS MISE EN HARMONIE DES STATUTS
26/01/2000
-
-
Acte sous seing privé
- LA SOCIETE NATALA - MONSIEUR ALAIN VAIARINI - MONSIEUR FREDERIC SCHNEIDER
- CESSION DE PARTS DE MONSIEUR JACQUES LARROSA - MADAME SICCARDI NATHALIE -MONSIEUR ERIC LARROSA - MONSIEUR LOUIS SICCARDI A MONSIEUR PATRICK SICCARDI -
-
Procès-verbal d'assemblée
- Modification de l'objet social AGREMENT DES CESSIONS MISE EN HARMONIE DES STATUTS
-
Statuts mis à jour
- Modification de l'objet social AGREMENT DES CESSIONS MISE EN HARMONIE DES STATUTS
26/01/2000
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Transfert du siège 455, CHEMIN DE LA PIOLINE 13290 AIX LES MILLES
-
Statuts mis à jour
04/02/1999
-
Comptes annuels de LA TABLE A FROMAGES
-
Comptes sociaux 2024
17/12/2025
-
Comptes sociaux 2023
03/12/2024
-
Comptes sociaux 2022
08/12/2023
-
Comptes sociaux 2021
05/05/2022
-
Comptes sociaux 2020
25/08/2021
-
Comptes sociaux 2019
14/08/2020
-
Comptes sociaux 2018
11/07/2019
-
Comptes sociaux 2017
04/09/2018
-
Comptes sociaux 2016
10/07/2017
Annonces BODACC de LA TABLE A FROMAGES
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/12/2025
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
455 Chemin de la Pioline 13290 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20250245, annonce
n°374
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/12/2024
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
455 Chemin de la Pioline 13290 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20240235, annonce
n°907
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/02/2024
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
455 Chemin de la Pioline 13290 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20240025, annonce
n°1297
-
MODIFICATION
29/12/2023
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : LA TABLE A FROMAGES
Adresse :
455 Chemin de la Pioline 13290 Aix-en-Provence
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Président : LEYDET Clément Marc Dominique ; Directeur général : POUGET Charlotte Stéphanie Elodie
Bodacc B
n°20230251, annonce
n°140
-
MODIFICATION
23/09/2022
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : LA TABLE A FROMAGES
Adresse :
455 Chemin de la Pioline 13290 Aix-en-Provence
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Président : LEYDET Clément Marc Dominique ; Directeur général : POUGET Charlotte Stéphanie Elodie ; Commissaire aux comptes titulaire : SPIRA Jean ; Commissaire aux comptes suppléant : TOUREL Frédérique
Bodacc B
n°20220185, annonce
n°121
-
MODIFICATIONS MULTIPLES
21/09/2022
Dénomination : LA TABLE A FROMAGES
Journal : TPBM - Semaine Provence
LA TABLE A FROMAGES
Société par actions simplifiée
Au capital de 37 000 €
Siège social : 455, Chemin de la Pioline
13290 AIX-EN-PROVENCE
RCS AIX EN PROVENCE B 394 712 848
Par décision en date du 4 août 2022, l'associé unique a nommé en qualité de Président, M. Clément LEYDET, demeurant, 11, chemin du Moulin de Testas, 13090 Aix-en-Provence, à compter du même jour, pour une durée indéterminée, en remplacement de Mme Aline BENEZECH née BONELLO, démissionnaire.
Par décision en date du 1er septembre 2022, le Président a nommé en qualité de Directeur Général de la Société Mme Charlotte LEYDET épouse POUGET, demeurant, 11, chemin du Moulin de Testas, 13090 Aix-en-Provence, et ce, à compter du 1er septembre 2022, pour une durée indéterminée.
Mention en sera faite au RCS d'Aix-en-Provence.
Pour avis.
-
VENTE
06/09/2022
RCS d'Aix-en-Provence
Adresse :
455 Chemin de la Pioline 13290 Aix-en-Provence
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 870000.00 euros
Bodacc A
n°20220172, annonce
n°113
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/05/2022
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
455 Chemin de la Pioline 13290 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20220090, annonce
n°224
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/08/2021
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
455 Chemin de la Pioline 13290 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20210167, annonce
n°161
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/08/2020
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
455 Chemin de la Pioline 13290 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20200159, annonce
n°626
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/07/2019
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20190136, annonce
n°354
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/09/2018
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20180169, annonce
n°350
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/07/2017
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20170066, annonce
n°259
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/09/2016
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20160096, annonce
n°547
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/06/2015
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20150053, annonce
n°758
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/11/2014
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2013
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20140085, annonce
n°881
-
MODIFICATION
28/02/2014
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : LA TABLE A FROMAGES
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Président : BENEZECH Aline, Marie né(e) BONELLO Commissaire aux comptes titulaire : SPIRA Jean Commissaire aux comptes suppléant : TOUREL Frédérique
Bodacc B
n°20140042, annonce
n°93
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/10/2013
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2012
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20130077, annonce
n°960
-
MODIFICATION
18/08/2013
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : LA TABLE A FROMAGES
Description : Modification survenue sur l'activité
Bodacc B
n°20130158, annonce
n°158
-
VENTE
07/04/2013
RCS d'Aix-en-Provence
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Aix-les-Milles
Administration : Gérant : BENEZECH Aline, Marie né(e) BONELLO
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 100000 Euros.
Bodacc A
n°20130068, annonce
n°80
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/10/2012
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2011
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20120076, annonce
n°2705
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/05/2011
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2010
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20110028, annonce
n°1299
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/09/2010
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2009
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20100059, annonce
n°1702
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/08/2009
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2008
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20090055, annonce
n°949
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/10/2008
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2007
Adresse :
455 chemin de la Pioline 13290 Les Milles
Bodacc C
n°20080090, annonce
n°883
Cartographie de LA TABLE A FROMAGES
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Biens immobiliers de LA TABLE A FROMAGES
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Marques déposées
par LA TABLE A FROMAGES
-
LA TABLE A FROMAGES
Enregistrée le 03/05/1994
Expire le 03/05/2024
Numéro : FR94519577
Marque expirée
Aides perçues par LA TABLE A FROMAGES
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0 procédure collective
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