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Mise à jour RCS : le 03/10/2026 Mise à jour RNE : le 03/10/2026 Mise à jour INSEE : le 02/10/2026

RESTAURATION PAOLI (AU DIABLE DES LOMBARDS)

401 261 482 · Active
Adresse : 4 RUE DU PAQUIER, 74000 ANNECY
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 09/01/1995
Dirigeant : PAOLI Jacques

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Informations juridiques de RESTAURATION PAOLI

SIREN : 401 261 482
SIRET (siège) : 401 261 482 00020
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR05401261482
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'ANNECY , le 03/08/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 03/08/2005)
Numéro RCS : 401 261 482 R.C.S. Annecy
Capital social : 68 602,06 €

Extrait INPI

Activité de RESTAURATION PAOLI

Activité principale déclarée : HOLDING
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que RESTAURATION PAOLI applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2027

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Etablissements de l'entreprise RESTAURATION PAOLI

  • Siège et établissement principal

    En activité

    401 261 482 00020
    Adresse : 4 RUE DU PAQUIER 74000 ANNECY
    Date de création : 01/04/2005
  • Établissement secondaire

    Fermé

    401 261 482 00012
    Adresse : 64 RUE DES LOMBARDS 75001 PARIS
    Date de création : 09/01/1995
    Date de clôture : 10/01/2005 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)
    Enseigne : AU DIABLE DES LOMBARDS

Etablissements de l'entreprise RESTAURATION PAOLI

Finances de RESTAURATION PAOLI

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 18,6K 32,2K 34,6K 65,4K
Marge brute (€) 35,6K 60,6K 63,4K 65,4K
EBITDA - EBE (€) -21,7K 4,44K -17,3K 49,1K
Résultat d'exploitation (€) -51,5K -25,2K -4,79K 47,2K
Résultat net (€) 305K 342K 366K 93,1K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -42,1 -6,9 -47,2 1,31K
Taux de marge brute (%) 191 188 184 100
Taux de marge d'EBITDA (%) -117 13,8 -50 75,1
Taux de marge opérationnelle (%) -277 -78,3 -13,9 72,2
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 125K 136K 19,5K -49,1K
BFR exploitation (€) -14,5K -12,6K 33,1K 71,5K
BFR hors exploitation (€) 139K 148K -13,6K -121K
BFR (j de CA) 2,45K 1,54K 206 -274
BFR exploitation (j de CA) -285 -143 349 399
BFR hors exploitation (j de CA) 2,74K 1,68K -143 -673
Délai de paiement clients (j) 0 0 438 438
Délai de paiement fournisseurs (j) 186 201 59,2 66
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 352K 400K 382K 94,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,89K 1,24K 1,11K 145
Fonds de roulement net global (€) 151K 149K 30,1K -40,2K
Couverture du BFR 1,2 1,1 1,5 0,8
Trésorerie (€) 26,4K 13,1K 10,6K 8,92K
Dettes financières (€) 315K 640K 804K 789K
Capacité de remboursement 0,8 1,6 2,1 8,2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,2 0,5 0,8 1
Autonomie financière (%) 82,3 65,9 55,7 45,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -13,3 141 -46 15,9
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes 6 2,9 2,3 2
Fonds propres (€) 1,58M 1,32M 1,05M 763K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 1,64K 1,06K 1,06K 142
Rentabilité sur fonds propres (%) 19,3 25,9 34,9 12,2
Rentabilité économique (%) 15,9 17,1 19,4 5,5
Valeur ajoutée (€) -9,95K 9,24K -17,3K 26,9K
Valeur ajoutée / CA (%) -53,5 28,7 -50 41,2
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 0 -22,2K
Salaires / CA (%) 0 0 0 -33,9
Impôts et taxes (€) 11,8K 4,8K 0 -14
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de RESTAURATION PAOLI

Entreprises dirigées par RESTAURATION PAOLI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RESTAURATION PAOLI

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de RESTAURATION PAOLI

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    04/06/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    23/03/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification des commissaires aux comptes Modification relative aux dirigeants d'une société
    12/11/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
    01/06/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
    01/06/2012
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    13/02/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de l'objet social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de l'objet social
    17/11/2006
    • Document inconnu
    04/08/2005
    • Document inconnu
    09/05/2005
    • Document inconnu
    18/02/2005
    • Document inconnu
    18/04/2002
    • Document inconnu
    20/02/2001
    • Document inconnu
    10/07/1997
    • Document inconnu
    31/07/1996
    • Document inconnu
    12/06/1995

Comptes annuels de RESTAURATION PAOLI

  • Comptes sociaux 2025 03/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 03/07/2026
  • Comptes sociaux 2023 25/03/2025
  • Comptes sociaux 2022 25/03/2025
  • Comptes sociaux 2017 28/06/2019
  • Comptes sociaux 2016 03/11/2017
  • Comptes sociaux 2015 01/07/2019

Conformité de RESTAURATION PAOLI

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de RESTAURATION PAOLI

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2026
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 4 Rue Du Paquier 74000 Annecy
    Bodacc C n°20260145, annonce n°7025
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2026
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 4 Rue Du Paquier 74000 Annecy
    Bodacc C n°20260145, annonce n°7024
  • MODIFICATION 15/06/2025
    RCS d'Annecy
    Dénomination : RESTAURATION PAOLI
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : EB2A n'est plus commissaire aux comptes titulaire. Société à responsabilité limitée SARL PASCAL DELMON n'est plus commissaire aux comptes suppléant
    Bodacc B n°20250113, annonce n°1823
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/04/2025
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 4 Rue Du Paquier 74000 Annecy
    Bodacc C n°20250066, annonce n°8185
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/04/2025
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 4 Rue Du Paquier 74000 Annecy
    Bodacc C n°20250066, annonce n°8184
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2019
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 4 Rue Du Paquier 74000 Annecy
    Bodacc C n°20190152, annonce n°12514
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2019
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 4 Rue Du Paquier 74000 Annecy
    Bodacc C n°20190147, annonce n°8079
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2017
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 4 rue du Paquier 74000 Annecy
    Bodacc C n°20170123, annonce n°12895
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/01/2015
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 4 rue du Paquier 74000 Annecy
    Bodacc C n°20150006, annonce n°7493
  • VENTE 25/05/2014
    RCS d'Annecy
    Adresse : 30 avenue d'Albigny 74000 Annecy
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 20000 EUR
    Nouveau propriétaire : DOUBLE D
    Bodacc A n°20140100, annonce n°789
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2014
    RCS d'Annecy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 4 rue du Paquier 74000 Annecy
    Bodacc C n°20140002, annonce n°6897
  • MODIFICATION 06/12/2013
    RCS d'Annecy
    Dénomination : RESTAURATION PAOLI
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : BOURGE Marie-Agnès Laurence nom d'usage : LE BOUCHER n'est plus directeur général. EB2A devient commissaire aux comptes titulaire. Société à responsabilité limitée SARL PASCAL DELMON devient commissaire aux comptes suppléant.
    Bodacc B n°20130235, annonce n°936
  • MODIFICATION 25/07/2012
    RCS d'Annecy
    Dénomination : RESTAURATION PAOLI
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
    Administration : BOURGE Marie-Agnès Laurence nom d'usage : LE BOUCHER devient directeur général.
    Bodacc B n°20120142, annonce n°2664
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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 4 RUE DU PAQUIER
74000 ANNECY
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Entreprises citées de RESTAURATION PAOLI

  • CAFE DE LA VILLE (348 397 316) Cité 11 fois entre 2006 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURATION PAOLI et CAFE DE LA VILLE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants : Jacques PAOLI
  • ERIC BENECH AUDIT ASSOCIES (453 116 691) Cité 1 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURATION PAOLI et ERIC BENECH AUDIT ASSOCIES de la relation : Commissaire aux comptes
  • GIORGIO (429 427 073) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURATION PAOLI et GIORGIO de la relation : Actionnariat
  • HSBC UBP (542 076 831) Cité 1 fois en 2001
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURATION PAOLI et HSBC UBP de la relation : Assureur
  • SOCIETE GENERALE (552 120 222) Cité 1 fois en 1995
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURATION PAOLI et SOCIETE GENERALE de la relation : Banque

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