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Mise à jour RCS : le 20/07/2026 Mise à jour RNE : le 20/07/2026 Mise à jour INSEE : le 20/07/2026

PLACE DE L'EVECHE (BRASSERIE DE L'EVECHE)

Adresse : 9 PLACE DE L’EVECHE, 06130 GRASSE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2023)
Création : 15/05/1997
Dirigeant : Rotondo Michel

Informations juridiques de PLACE DE L'EVECHE

SIREN : 412 211 773
SIRET (siège) : 412 211 773 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR82412211773
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de GRASSE , le 02/06/1997 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 02/06/1997)
Numéro RCS : 412 211 773 R.C.S. Grasse
Capital social : 27 440,82 €

Activité de PLACE DE L'EVECHE

Activité principale déclarée : Brasserie, restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise PLACE DE L'EVECHE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    412 211 773 00012
    Adresse : 9 PLACE DE L’EVECHE 06130 GRASSE
    Date de création : 15/05/1997
    Enseigne : BRASSERIE DE L'EVECHE
  • Établissement secondaire

    En activité

    412 211 773 00020
    Adresse : 1 PLACE DE L’EVECHE 06130 GRASSE
    Date de création : 01/05/2008
    Enseigne : GLACIER LE PARFUM

Etablissements de l'entreprise PLACE DE L'EVECHE

Finances de PLACE DE L'EVECHE

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 55,6K 108K 140K 99,4K
Marge brute (€) 74,9K 89,8K 107K 76,7K
EBITDA - EBE (€) 21,6K -14,1K 7,4K -19,6K
Résultat d'exploitation (€) 18,3K -18,7K 2,86K -24,3K
Résultat net (€) 18,3K -19K -2,74K -22,9K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -48,6 -23 41,3 12
Taux de croissance de l'effectif (%) -50 0 0 0
Taux de marge brute (%) 135 83 76,2 77,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 38,7 -13,1 5,3 -19,7
Taux de marge opérationnelle (%) 32,9 -17,3 2 -24,4
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -84K -116K -107K -96,9K
BFR exploitation (€) 2,95K 3,13K 659 5,01K
BFR hors exploitation (€) -86,9K -119K -108K -102K
BFR (j de CA) -551 -391 -278 -356
BFR exploitation (j de CA) 19,3 10,5 1,7 18,4
BFR hors exploitation (j de CA) -570 -401 -280 -374
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 10,4 21,8 8,4 14,3
Ratio des stocks / CA (j) 28,9 24,9 5,9 27,5
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 21,6K -14,5K 1,8K -18,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 38,7 -13,4 1,3 -18,4
Fonds de roulement net global (€) -79,5K -112K -98K -94,2K
Couverture du BFR 0,9 1 0,9 1
Trésorerie (€) 4,41K 3,32K 9,07K 2,72K
Dettes financières (€) 11,4K 3,11K
Capacité de remboursement 0,3 0,2 -5 0
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 0 0,1 0
Autonomie financière (%) -152 -183 -111 -62,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,3 0,2 -1,2 0
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes 4,8 -11,9 -4,3 118
Fonds propres (€) -62,1K -80,4K -61,4K -58,6K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 32,9 -17,6 -2 -23,1
Rentabilité sur fonds propres (%) -29,5 23,7 4,5 39,1
Rentabilité économique (%) 44,7 -43,2 -5 -24,5
Valeur ajoutée (€) 1,62K 42,3K 65,2K 33,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 2,9 39,1 46,4 34,1
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Effectif 1 2 2 2
Salaires et charges sociales (€) 21,6K 49,5K 53,8K 51,1K
Salaires / CA (%) 38,8 45,8 38,3 51,4
Impôts et taxes (€) 4,88K 7,1K 3,93K 2,39K

Dirigeants et représentants de PLACE DE L'EVECHE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PLACE DE L'EVECHE

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de PLACE DE L'EVECHE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    21/12/2010
    • Acte sous seing privé
      • REUNION DE TOUTES LES PARTS EN UNE SEULE MAIN
    • Statuts mis à jour
    19/11/2007
    • Acte sous seing privé
      • AVENANT A L 'ACTE DE CESSION DE PARTS SOCIALE
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • RECTIFICATION DE L ERREUR MATERIELLE
    31/10/2006
    • Acte sous seing privé
      • GARANTIE D'ACTIF ET DE PASSIF
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • AGREMENT DE CESSION DE PARTS
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    10/10/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Démission(s) de gérant(s)
      • Nomination(s) de gérant(s)
    26/06/2006
    • Acte rectificatif
      • Reconstitution de l'actif net
      • RECTIFICATION DU PROCES VERBAL DU 16/03/2006
    26/06/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    • Statuts mis à jour
    23/06/2006
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    14/01/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    15/03/2001
    • Acte sous seing privé
      • ETAT DES ACTES, ACTE DE NOMINATION DU GERANT
    30/05/1997

Comptes annuels de PLACE DE L'EVECHE

Les déclarations de comptes de PLACE DE L'EVECHE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 14/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 01/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 02/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 22/10/2021
  • Comptes sociaux 2018 31/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 04/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 09/08/2017

Alertes de PLACE DE L'EVECHE

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 27/10/2010
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de PLACE DE L'EVECHE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de PLACE DE L'EVECHE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de PLACE DE L'EVECHE

  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2025
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 9 PLCE DE L'EVECHE 06130 Grasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250186, annonce n°201
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2024
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 9 PLCE DE L'EVECHE 06130 Grasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240237, annonce n°131
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2023
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 9 PLCE DE L'EVECHE 06130 Grasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230159, annonce n°138
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2022
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 9 PLCE DE L'EVECHE 06130 Grasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220152, annonce n°330
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2021
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 9 PLCE DE L'EVECHE 06130 Grasse
    Bodacc C n°20210211, annonce n°388
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2021
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 9 PLCE DE L'EVECHE 06130 Grasse
    Bodacc C n°20210176, annonce n°401
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2019
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 9 PLCE DE L'EVECHE 06130 Grasse
    Bodacc C n°20190152, annonce n°457
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2018
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 9 de l'Évêché 06130 Grasse
    Bodacc C n°20180129, annonce n°499
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2017
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 9 de l'Évêché 06130 Grasse
    Bodacc C n°20170084, annonce n°360
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2016
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 9 de l'Évêché 06130 Grasse
    Bodacc C n°20160093, annonce n°436
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2015
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 9 de l'Évêché 06130 Grasse
    Bodacc C n°20150086, annonce n°696
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2014
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 9 de l'Évêché 06130 Grasse
    Bodacc C n°20140056, annonce n°748
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2013
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 9 de l'Évêché 06130 Grasse
    Bodacc C n°20130057, annonce n°384
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2012
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 9 de l'Évêché 06130 Grasse
    Bodacc C n°20120051, annonce n°451
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2011
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 9 de l'Évêché 06130 Grasse
    Bodacc C n°20110052, annonce n°350
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2010
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 9 de l'Évêché 06130 Grasse
    Bodacc C n°20100072, annonce n°499
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2009
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 9 de l'Évêché 06130 Grasse
    Bodacc C n°20090089, annonce n°365
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2008
    RCS de Grasse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 9 de l'Évêché 06130 Grasse
    Bodacc C n°20080096, annonce n°557
  • MODIFICATION 20/02/2008
    RCS de Grasse
    Dénomination : PLACE DE L'EVECHE
    Description : Modification de la forme juridique.
    Bodacc B n°20080030, annonce n°145

Cartographie de PLACE DE L'EVECHE

Comment contacter PLACE DE L'EVECHE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 9 PLACE DE L’EVECHE
06130 GRASSE

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Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.

Biens immobiliers de PLACE DE L'EVECHE

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Appels d'offres gagnés par PLACE DE L'EVECHE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de PLACE DE L'EVECHE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de PLACE DE L'EVECHE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par PLACE DE L'EVECHE

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