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Mise à jour RCS : le 16/06/2026 Mise à jour RNE : le 16/06/2026 Mise à jour INSEE : le 16/06/2026

FRANKLIN RESTAURATION (DOMANI)

414 726 380 · Active
Adresse : , 8 AVENUE FRANKLIN D. ROOSEVELT, 75008 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 06/11/1997
Dirigeant : Sacreste Harold

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Informations juridiques de FRANKLIN RESTAURATION

SIREN : 414 726 380
SIRET (siège) : 414 726 380 00028
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR19414726380
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 09/12/1997 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 09/12/1997)
Numéro RCS : 414 726 380 R.C.S. Paris
Capital social : 686 404,00 €

Extrait INPI

Activité de FRANKLIN RESTAURATION

Activité principale déclarée : RESTAURATION BRASSERIE TAVERNE AVEC OU SANS ORCHESTRE MUSIQUE D'ASSURANCE D'AMBIANCE MUSICIEN BANC D'HUITRES ET FRUITS DE MER VENTE A EMPORTER TRAITEUR RESTAURATION RAPIDE
Autres activités : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Agricole : Périmètre des non actifs agricoles
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise FRANKLIN RESTAURATION

  • Siège et établissement principal

    En activité

    414 726 380 00028
    Adresse : 8 AVENUE FRANKLIN D. ROOSEVELT 75008 PARIS
    Date de création : 15/12/2003
    Nom commercial : DOMANI
  • Établissement secondaire

    Fermé

    414 726 380 00010
    Adresse : 4 AVENUE DE MONTESPAN 75016 PARIS
    Date de création : 06/11/1997
    Date de clôture : 15/12/2003 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)

Etablissements de l'entreprise FRANKLIN RESTAURATION

Finances de FRANKLIN RESTAURATION

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1,07M 1,09M 1,06M 956K
Marge brute (€) 801K 820K 807K 712K
EBITDA - EBE (€) 33,7K 76,7K 76,5K -128K
Résultat d'exploitation (€) 10K 56,1K 30,9K -174K
Résultat net (€) 15,1K 34,1K 20,7K -123K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -1,5 2,5 11,3 -21,2
Taux de marge brute (%) 74,6 75,2 75,9 74,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,1 7 7,2 -13,4
Taux de marge opérationnelle (%) 0,9 5,1 2,9 -18,2
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 104K 82,5K 115K 102K
BFR exploitation (€) -196K -220K -224K -234K
BFR hors exploitation (€) 300K 303K 339K 336K
BFR (j de CA) 35,4 27,6 39,5 39,2
BFR exploitation (j de CA) -66,7 -73,7 -76,9 -89,2
BFR hors exploitation (j de CA) 102 101 116 128
Délai de paiement clients (j) 0,2 1,1 1,3 0,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 138 163 173 163
Ratio des stocks / CA (j) 21,5 21,5 22,7 25,4
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 38,7K 56,8K 66,3K -76,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,6 5,2 6,2 -8
Fonds de roulement net global (€) 138K 126K 144K 118K
Couverture du BFR 1,3 1,5 1,2 1,2
Trésorerie (€) 33,9K 43,7K 28,6K 15,9K
Dettes financières (€) 15,3K 26,7K 99,5K 138K
Capacité de remboursement -0,5 -0,3 1,1 -1,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0 0,1 0,2
Autonomie financière (%) 66,7 61,1 55,4 54
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,6 -0,2 0,9 -1
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 354K
Liquidité générale 1,3
Couverture des dettes -35 -38,9 9,6 6
Fonds propres (€) 710K 695K 661K 641K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 1,4 3,1 1,9 -12,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 2,1 4,9 3,1 -19,2
Rentabilité économique (%) 1,4 3 1,7 -10,4
Valeur ajoutée (€) 386K 442K 444K 335K
Valeur ajoutée / CA (%) 35,9 40,6 41,7 35
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 334K 343K 349K 434K
Salaires / CA (%) 31,1 31,5 32,8 45,4
Impôts et taxes (€) 17,6K 20K 19,7K 25,5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de FRANKLIN RESTAURATION

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de FRANKLIN RESTAURATION

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de FRANKLIN RESTAURATION

    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    02/07/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    02/10/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
    02/11/2015
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de la dénomination sociale ancienne dénomination : SPICY
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de forme juridique SAS à associé unique devient SARL à associé unique
    • Statuts mis à jour
    12/10/2015
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Changement de président
    05/10/2015
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 30/09
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    28/09/2015
    • Décision(s) du président
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    04/12/2013
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Décision de réduction
    27/09/2013
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Démission de directeur général
    • Statuts mis à jour
    24/06/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Démission de directeur général
    • Statuts mis à jour
    24/06/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Démission de directeur général
    • Statuts mis à jour
    24/06/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Démission de directeur général
      • Changement de président
    26/12/2007
    • Document inconnu
    06/02/2004
    • Document inconnu
    23/01/2004
    • Document inconnu
    10/09/2001
    • Document inconnu
    29/01/1998
    • Document inconnu
    09/12/1997

Comptes annuels de FRANKLIN RESTAURATION

  • Comptes sociaux 2019 25/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 15/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/02/2018
  • Comptes sociaux 2016 28/09/2017

Conformité de FRANKLIN RESTAURATION

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Bodacc C n°20200199, annonce n°5013
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Bodacc C n°20190146, annonce n°5138
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Bodacc C n°20180044, annonce n°1941
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Bodacc C n°20170107, annonce n°7487
  • MODIFICATION 17/11/2015
    RCS de Paris
    Dénomination : FRANKLIN RESTAURATION
    Capital : 686 404,00 €
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : TS ASSOCIES (SA), Commissaire aux comptes suppléant partant : De Lacvivier, Philippe
    Bodacc B n°20150221, annonce n°1422
  • MODIFICATION 27/10/2015
    RCS de Paris
    Dénomination : FRANKLIN RESTAURATION
    Capital : 686 404,00 €
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination, le nom commercial, la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Gérant Sacreste, Harold
    Bodacc B n°20150206, annonce n°1741
  • MODIFICATION 20/10/2015
    RCS de Paris
    Dénomination : SPICY
    Capital : 686 404,00 €
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Blanc, Pierre-Francois, nomination du Président : Sacreste, Harold
    Bodacc B n°20150201, annonce n°1485
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Bodacc C n°20150085, annonce n°8728
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Bodacc C n°20140090, annonce n°13178
  • MODIFICATION 19/12/2013
    RCS de Paris
    Dénomination : SPICY
    Capital : 686 404,00 €
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (diminution)
    Bodacc B n°20130244, annonce n°1252
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Bodacc C n°20130079, annonce n°8439
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Bodacc C n°20120060, annonce n°8760
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Bodacc C n°20110044, annonce n°11154
  • MODIFICATION 10/07/2011
    RCS de Paris
    Dénomination : SPICY
    Capital : 2 186 000,00 €
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Directeur général partant : Blanc, Jean-Philippe
    Bodacc B n°20110133, annonce n°692
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 8 AV FRANKLIN ROOSEVELT 75008 PARIS
    Bodacc C n°20100068, annonce n°4137
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 8 AV FRANKLIN ROOSEVELT 75008 PARIS
    Bodacc C n°20090093, annonce n°7676
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Bodacc C n°20080100, annonce n°8341
  • MODIFICATION 17/07/2008
    RCS de paris
    Dénomination : SPICY
    Capital : 2 186 000,00 €
    Adresse : 8 avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Leloup, nom d'usage : Blanc, Martine, modification du Président Blanc, Pierre-Francois
    Bodacc B n°20080125, annonce n°1976
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Adresse complète :
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Marques déposées par FRANKLIN RESTAURATION

  • Spicy
    Enregistrée le 14/01/2010
    Expire le 14/01/2020
    Classes : 41 , 43
    Numéro : FR3704572
    Marque expirée
  • VILLA SPICY
    Enregistrée le 14/01/2010
    Expire le 14/01/2020
    Classes : 41 , 42 , 43
    Numéro : FR3704577
    Marque expirée

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