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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

DOMAINE DE LA BAROLLIERE

424 792 026 · Active
Adresse : 2250 ROUTE DE LA BAROLLIERE, 42740 SAINT-PAUL-EN-JAREZ
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 25/05/1999
Dirigeant : Bouvier Lucien

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Informations juridiques de DOMAINE DE LA BAROLLIERE

SIREN : 424 792 026
SIRET (siège) : 424 792 026 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR81424792026
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SAINT-ETIENNE , le 26/10/1999 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 26/10/1999)
Numéro RCS : 424 792 026 R.C.S. Saint-etienne
Capital social : 22 868,00 €

Extrait INPI

Activité de DOMAINE DE LA BAROLLIERE

Activité principale déclarée : hébergement, séjour, formation, restauration et organisation d'activités diverses.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Organismes de tourisme social et familial - IDCC 1316
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise DOMAINE DE LA BAROLLIERE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    424 792 026 00017
    Adresse : 2250 ROUTE DE LA BAROLLIERE 42740 SAINT-PAUL-EN-JAREZ
    Date de création : 25/05/1999

Etablissements de l'entreprise DOMAINE DE LA BAROLLIERE

Finances de DOMAINE DE LA BAROLLIERE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 655K 665K 658K 424K
Marge brute (€) 526K 504K 495K 313K
EBITDA - EBE (€) 5,82K 31,4K 12,7K 5,09K
Résultat d'exploitation (€) 6,16K 24,7K 5,31K -5,48K
Résultat net (€) 5,49K 36,9K 1,06K 52,8K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -1,5 1,2 55,1 32,1
Taux de marge brute (%) 80,3 75,8 75,2 73,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,9 4,7 1,9 1,2
Taux de marge opérationnelle (%) 0,9 3,7 0,8 -1,3
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 2,16K 31,6K 12,2K 11,8K
BFR exploitation (€) -18,5K -13,1K -15,3K -31,9K
BFR hors exploitation (€) 20,6K 44,7K 27,5K 43,7K
BFR (j de CA) 1,2 17,3 6,7 10,2
BFR exploitation (j de CA) -10,3 -7,2 -8,5 -27,4
BFR hors exploitation (j de CA) 11,5 24,5 15,2 37,6
Délai de paiement clients (j) 7,9 24,7 22,3 21,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 40,1 66 63,4 78,1
Ratio des stocks / CA (j) 1,9 2,7 4 3,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 12,3K 43,7K 8,52K 63,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,9 6,6 1,3 15
Fonds de roulement net global (€) 316K 299K 254K 268K
Couverture du BFR 147 9,5 20,8 22,6
Trésorerie (€) 314K 267K 241K 256K
Dettes financières (€) 18,2K 13,7K 7,59K 29,6K
Capacité de remboursement -24,1 -5,8 -27,4 -3,6
Ratio d'endettement (Gearing) -1 -0,8 -0,9 -0,9
Autonomie financière (%) 76,8 72,3 70 68,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -50,9 -8,1 -18,3 -44,5
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 93,6K
Liquidité générale 4,2
Couverture des dettes 0 -0,1 -0,1 -0,1
Fonds propres (€) 309K 304K 267K 266K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 0,8 5,6 0,2 12,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 1,8 12,2 0,4 19,9
Rentabilité économique (%) 1,4 8,8 0,3 13,7
Valeur ajoutée (€) 327K 314K 299K 137K
Valeur ajoutée / CA (%) 49,9 47,1 45,5 32,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 11 11
Salaires et charges sociales (€) 299K 267K 273K 186K
Salaires / CA (%) 45,6 40,2 41,5 43,8
Impôts et taxes (€) 15,4K 14,9K 14,1K 11,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de DOMAINE DE LA BAROLLIERE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DOMAINE DE LA BAROLLIERE

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de DOMAINE DE LA BAROLLIERE

    • Attestation bancaire
      • Nomination de gérant (s)
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Nomination de gérant (s)
    26/10/1999

Comptes annuels de DOMAINE DE LA BAROLLIERE

  • Comptes sociaux 2024 28/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 06/12/2024
  • Comptes sociaux 2022 16/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 10/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 02/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 27/01/2021
  • Comptes sociaux 2018 03/09/2019
  • Comptes sociaux 2017 16/10/2018
  • Comptes sociaux 2016 06/09/2017
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  • DÉPÔT DES COMPTES 16/11/2025
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 2250 Route De la Barollière 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20250220, annonce n°2700
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2024
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 2250 Route De la Barollière 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20240245, annonce n°3667
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2023
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 2250 Route De la Barollière 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20230167, annonce n°3431
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2022
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 2250 Route De la Barollière 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20220228, annonce n°5749
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2021
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 2250 Route De la Barollière 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20210181, annonce n°3003
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2021
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 2250 Route De la Barollière 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20210029, annonce n°3256
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2019
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 2250 Route De la Barollière 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20190176, annonce n°4153
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2018
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : la Barollière 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20180204, annonce n°3277
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2017
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : " la Barollière " 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20170099, annonce n°7459
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2016
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : " la Barollière " 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20160083, annonce n°4533
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2015
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : " la Barollière " 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20150073, annonce n°4554
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2014
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : " la Barollière " 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20140059, annonce n°4625
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2013
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : " la Barollière " 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20130073, annonce n°5262
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2012
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : " la Barollière " 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20120055, annonce n°4576
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2011
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : " la Barollière " 42740 Doizieux
    Bodacc C n°20110041, annonce n°3672
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2010
    RCS de Saint-Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20100057, annonce n°5128
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2009
    RCS de Saint-Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20090047, annonce n°3339
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2008
    RCS de Saint-Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 42740 Saint-Paul-en-Jarez
    Bodacc C n°20080050, annonce n°3046

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