Activité de SOCIETE SARALI
| Activité principale déclarée : |
Exploitation sous quelques formes que ce soit de tous fonds de commerce de restaurant pizzeria venté de sandwiches traiteur venté de plats à emporter chauds ou froids glacier crêperie Saladerie |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/11/2026 |
Etablissements de l'entreprise SOCIETE SARALI
-
Siège et établissement principal
En activité
428 100 952 00012
Adresse : 17 RUE DE VILLAGE
13006 MARSEILLE
Date de création :
22/10/1999
Enseigne : SHERATON
-
Établissement secondaire
Fermé
428 100 952 00020
Adresse : 6 BOULEVARD VALENTIN
13011 MARSEILLE
Date de création :
01/05/2013
Date de clôture :
20/01/2026
Activité distincte : Services des traiteurs
(56.21Z)
Etablissements de l'entreprise SOCIETE SARALI
Finances de SOCIETE SARALI
| Chiffre d'affaires (€) |
726K |
807K |
648K |
188K |
| Marge brute (€) |
397K |
515K |
382K |
88,3K |
| EBITDA - EBE (€) |
67,9K |
167K |
193K |
-16,3K |
| Résultat d'exploitation (€) |
59,1K |
160K |
191K |
-18K |
| Résultat net (€) |
47,8K |
118K |
175K |
-19K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-10 |
24,5 |
245 |
-63,1 |
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
-33,3 |
0 |
100 |
-25 |
| Taux de marge brute (%) |
54,7 |
63,8 |
59 |
47,1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
9,4 |
20,7 |
29,7 |
-8,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
8,1 |
19,8 |
29,4 |
-9,6 |
| BFR (€) |
-84,7K |
-109K |
-60,2K |
-27,9K |
| BFR exploitation (€) |
-22,4K |
-43,5K |
-22,5K |
-12,3K |
| BFR hors exploitation (€) |
-62,3K |
-65,1K |
-37,6K |
-15,6K |
| BFR (j de CA) |
-42,6 |
-49,1 |
-33,9 |
-54,4 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-11,3 |
-19,7 |
-12,7 |
-24 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-31,3 |
-29,4 |
-21,2 |
-30,4 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
16,4 |
32,3 |
19,2 |
22,8 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
56,7K |
125K |
177K |
-17,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
7,8 |
15,6 |
27,4 |
-9,2 |
| Fonds de roulement net global (€) |
184K |
209K |
201K |
29,3K |
| Couverture du BFR |
-2,2 |
-1,9 |
-3,3 |
-1 |
| Trésorerie (€) |
269K |
318K |
261K |
57,3K |
| Capacité de remboursement |
-4,7 |
-2,5 |
-1,5 |
3,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-1,2 |
-1,3 |
-1,2 |
-1,7 |
| Autonomie financière (%) |
58 |
59,3 |
66,8 |
37,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-4 |
-1,9 |
-1,4 |
3,5 |
| Couverture des dettes |
-0,1 |
-0,1 |
0 |
-0,1 |
| Fonds propres (€) |
215K |
248K |
210K |
34K |
| Marge nette (%) |
6,6 |
14,6 |
27,1 |
-10,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
22,2 |
47,7 |
83,8 |
-55,8 |
| Rentabilité économique (%) |
12,9 |
28,3 |
55,9 |
-21,1 |
| Valeur ajoutée (€) |
230K |
317K |
222K |
-8,92K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
31,7 |
39,4 |
34,2 |
-4,8 |
| Effectif |
4 |
6 |
6 |
3 |
| Salaires et charges sociales (€) |
159K |
142K |
98,1K |
38,6K |
| Salaires / CA (%) |
22 |
17,6 |
15,1 |
20,6 |
| Impôts et taxes (€) |
3,63K |
12,2K |
7,4K |
1,49K |
Dirigeants et représentants de SOCIETE SARALI
-
Gérant
53 ans
- 07/1972
Depuis le 29/01/2026
-
Ancien gérant
87 ans
- 02/1939
Du 25/07/2016
au 27/01/2026
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SOCIETE SARALI
Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.
Documents juridiques de SOCIETE SARALI
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
08/01/2026
-
-
Copie des statuts mis à jour
08/01/2026
-
-
Acte sous seing privé
- ET MISE A JOUR DES STATUTS
05/10/2000
-
Comptes annuels de SOCIETE SARALI
-
Comptes sociaux 2023
23/10/2024
-
Comptes sociaux 2022
17/11/2023
-
Comptes sociaux 2021
23/02/2024
-
Comptes sociaux 2020
26/05/2021
-
Comptes sociaux 2019
19/01/2021
-
Comptes sociaux 2018
24/07/2019
-
Comptes sociaux 2017
31/07/2018
-
Comptes sociaux 2016
19/06/2017
Annonces BODACC de SOCIETE SARALI
-
MODIFICATION
02/02/2026
RCS de Marseille
Dénomination : SOCIETE SARALI
Adresse :
17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Gérant : DAHAN Sandrine, Sarah, Jeanne
Bodacc B
n°20260022, annonce
n°1129
-
CHANGEMENT DE DIRIGEANT
09/01/2026
Dénomination : SOCIETE SARALI
Journal : mesinfos.fr
SOCIETE SARALI
SARL au capital de 8000 €
Siège social :
17 rue de village 13006 Marseille
428 100 952 RCS de Marseille
Aux termes de l'AGE en date du 18/11/2025 l'associé unique a nommé gérant Mme DAHAN Sandrine, demeurant 89 chemin des accates 13011 Marseille en remplacement de Mme DAHAN Evelyne
Mention au RCS de Marseille
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/10/2024
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2023
Adresse :
17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20240208, annonce
n°468
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/07/2024
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2023
Adresse :
17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20240141, annonce
n°1416
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/02/2024
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2021
Adresse :
17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20240040, annonce
n°561
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/11/2023
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2022
Adresse :
17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20230224, annonce
n°828
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/05/2021
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2020
Adresse :
17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20210103, annonce
n°406
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/01/2021
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2019
Adresse :
17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
Bodacc C
n°20210014, annonce
n°622
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/09/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2018
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20190169, annonce
n°2329
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/09/2018
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2017
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20180177, annonce
n°1082
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/07/2017
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2016
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20170058, annonce
n°1282
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/08/2016
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2015
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20160090, annonce
n°1089
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/05/2015
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2014
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20150043, annonce
n°566
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/06/2014
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2013
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20140036, annonce
n°1418
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/05/2013
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2012
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20130026, annonce
n°904
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/06/2012
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2011
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20120030, annonce
n°1023
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/07/2011
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2010
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20110035, annonce
n°958
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/08/2010
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2009
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20100048, annonce
n°1039
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2009
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2008
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20090083, annonce
n°1106
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/06/2008
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/11/2007
Adresse :
17 rue du Village 13006 Marseille
Bodacc C
n°20080033, annonce
n°790
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Appels d'offres gagnés par SOCIETE SARALI
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de SOCIETE SARALI
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de SOCIETE SARALI
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par SOCIETE SARALI
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.