SOCIETE SARALI (SHERATON)

Informations juridiques de SOCIETE SARALI

SIREN :	428 100 952
SIRET (siège) :	428 100 952 00012
Forme juridique :	SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA :	FR73428100952
Inscription au RCS :	INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 29/11/1999 )
Inscription au RNE :	INSCRIT (le 29/11/1999)
Numéro RCS :	428 100 952 R.C.S. Marseille
Capital social :	8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SOCIETE SARALI

Activité principale déclarée :	Exploitation sous quelques formes que ce soit de tous fonds de commerce de restaurant pizzeria venté de sandwiches traiteur venté de plats à emporter chauds ou froids glacier crêperie Saladerie
Code NAF ou APE :	56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité :	Restauration
Forme d'exercice :	Commerciale
Convention collective :	Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable :	30/11/2026

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Etablissements de l'entreprise SOCIETE SARALI

• Siège et établissement principal

  En activité

  428 100 952 00012
  Adresse : 17 RUE DE VILLAGE 13006 MARSEILLE

  Voir sur la carte

  Date de création : 22/10/1999

  Enseigne : SHERATON
• Établissement secondaire

  Fermé

  428 100 952 00020
  Adresse : 6 BOULEVARD VALENTIN 13011 MARSEILLE

  Voir sur la carte

  Date de création : 01/05/2013

  Date de clôture : 20/01/2026

  Activité distincte : Services des traiteurs (56.21Z)

Etablissements de l'entreprise SOCIETE SARALI

Finances de SOCIETE SARALI

Performance	2023	2022	2021	2020
Chiffre d'affaires (€)	726K	807K	648K	188K
Marge brute (€)	397K	515K	382K	88,3K
EBITDA - EBE (€)	67,9K	167K	193K	-16,3K
Résultat d'exploitation (€)	59,1K	160K	191K	-18K
Résultat net (€)	47,8K	118K	175K	-19K
Croissance	2023	2022	2021	2020
Taux de croissance du CA (%)	-10	24,5	245	-63,1
Taux de croissance de l'effectif (%)	-33,3	0	100	-25
Taux de marge brute (%)	54,7	63,8	59	47,1
Taux de marge d'EBITDA (%)	9,4	20,7	29,7	-8,7
Taux de marge opérationnelle (%)	8,1	19,8	29,4	-9,6
Gestion BFR	2023	2022	2021	2020
BFR (€)	-84,7K	-109K	-60,2K	-27,9K
BFR exploitation (€)	-22,4K	-43,5K	-22,5K	-12,3K
BFR hors exploitation (€)	-62,3K	-65,1K	-37,6K	-15,6K
BFR (j de CA)	-42,6	-49,1	-33,9	-54,4
BFR exploitation (j de CA)	-11,3	-19,7	-12,7	-24
BFR hors exploitation (j de CA)	-31,3	-29,4	-21,2	-30,4
Délai de paiement clients (j)	0	0	0	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	16,4	32,3	19,2	22,8
Ratio des stocks / CA (j)	0	0	0	0
Autonomie financière	2023	2022	2021	2020
Capacité d'autofinancement (€)	56,7K	125K	177K	-17,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	7,8	15,6	27,4	-9,2
Fonds de roulement net global (€)	184K	209K	201K	29,3K
Couverture du BFR	-2,2	-1,9	-3,3	-1
Trésorerie (€)	269K	318K	261K	57,3K
Capacité de remboursement	-4,7	-2,5	-1,5	3,3
Ratio d'endettement (Gearing)	-1,2	-1,3	-1,2	-1,7
Autonomie financière (%)	58	59,3	66,8	37,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-4	-1,9	-1,4	3,5
Solvabilité	2023	2022	2021	2020
Couverture des dettes	-0,1	-0,1	0	-0,1
Fonds propres (€)	215K	248K	210K	34K
Rentabilité	2023	2022	2021	2020
Marge nette (%)	6,6	14,6	27,1	-10,1
Rentabilité sur fonds propres (%)	22,2	47,7	83,8	-55,8
Rentabilité économique (%)	12,9	28,3	55,9	-21,1
Valeur ajoutée (€)	230K	317K	222K	-8,92K
Valeur ajoutée / CA (%)	31,7	39,4	34,2	-4,8
Structure d'activité	2023	2022	2021	2020
Effectif	4	6	6	3
Salaires et charges sociales (€)	159K	142K	98,1K	38,6K
Salaires / CA (%)	22	17,6	15,1	20,6
Impôts et taxes (€)	3,63K	12,2K	7,4K	1,49K

Dirigeants et représentants de SOCIETE SARALI

DAHAN Sandrine (ZENOU) Il s’agit du nom de naissance du dirigeant
Gérant
54 ans - 07/1972
Depuis le 29/01/2026
Anciens dirigeants
EPOUSE DAHAN Evelyne (Karmes) Il s’agit du nom de naissance du dirigeant
Ancien gérant
87 ans - 02/1939
Du 25/07/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SOCIETE SARALI

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de SOCIETE SARALI

• • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  08/01/2026
• • Copie des statuts mis à jour

  08/01/2026
• • Acte sous seing privé
    • ET MISE A JOUR DES STATUTS

  05/10/2000
• • Statuts constitutifs
    • ATTESTATION BANCAIRE

  29/11/1999

Comptes annuels de SOCIETE SARALI

• Comptes sociaux 2023 23/10/2024
• Comptes sociaux 2022 17/11/2023
• Comptes sociaux 2021 23/02/2024
• Comptes sociaux 2020 26/05/2021
• Comptes sociaux 2019 19/01/2021
• Comptes sociaux 2018 24/07/2019
• Comptes sociaux 2017 31/07/2018
• Comptes sociaux 2016 19/06/2017

Conformité de SOCIETE SARALI

0 procédure collective

1 contentieux

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Alertes de SOCIETE SARALI

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Procédures collectives de SOCIETE SARALI

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SOCIETE SARALI

• Cour d'appel d'Aix-en-Provence, 30/03/2012, 10/02930
  Début du contentieux : 26/01/2010
  Position : Défendeur
  Autres parties : SCI ESTEVE

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Annonces BODACC de SOCIETE SARALI

• MODIFICATION 02/02/2026

  RCS de Marseille
  Dénomination : SOCIETE SARALI

  Adresse : 17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement

  Description : Modification survenue sur l'administration.

  Administration : Gérant : DAHAN Sandrine, Sarah, Jeanne
  Bodacc B n°20260022, annonce n°1129
• CHANGEMENT DE DIRIGEANT

  09/01/2026
  Dénomination : SOCIETE SARALI

  Journal : mesinfos.fr
  SOCIETE SARALI
  SARL au capital de 8000 €
  Siège social :
  17 rue de village 13006 Marseille
  428 100 952 RCS de Marseille
  Aux termes de l'AGE en date du 18/11/2025 l'associé unique a nommé gérant Mme DAHAN Sandrine, demeurant 89 chemin des accates 13011 Marseille en remplacement de Mme DAHAN Evelyne
  Mention au RCS de Marseille
• DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2024

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2023

  Adresse : 17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
  Bodacc C n°20240208, annonce n°468
• DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2024

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2023

  Adresse : 17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
  Bodacc C n°20240141, annonce n°1416
• DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2024

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2021

  Adresse : 17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
  Bodacc C n°20240040, annonce n°561
• DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2023

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2022

  Adresse : 17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
  Bodacc C n°20230224, annonce n°828
• DÉPÔT DES COMPTES 28/05/2021

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2020

  Adresse : 17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
  Bodacc C n°20210103, annonce n°406
• DÉPÔT DES COMPTES 21/01/2021

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2019

  Adresse : 17 Rue du Village 13006 Marseille 6e Arrondissement
  Bodacc C n°20210014, annonce n°622
• DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2019

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2018

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20190169, annonce n°2329
• DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2018

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2017

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20180177, annonce n°1082
• DÉPÔT DES COMPTES 07/07/2017

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2016

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20170058, annonce n°1282
• DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2016

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2015

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20160090, annonce n°1089
• DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2015

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2014

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20150043, annonce n°566
• DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2014

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2013

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20140036, annonce n°1418
• DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2013

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2012

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20130026, annonce n°904
• DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2012

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2011

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20120030, annonce n°1023
• DÉPÔT DES COMPTES 04/07/2011

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2010

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20110035, annonce n°958
• DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2010

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2009

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20100048, annonce n°1039
• DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2009

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2008

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20090083, annonce n°1106
• DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2008

  RCS de Marseille
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 30/11/2007

  Adresse : 17 rue du Village 13006 Marseille
  Bodacc C n°20080033, annonce n°790

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