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Mise à jour RCS : le 14/06/2026 Mise à jour RNE : le 14/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

SARL RESTAURANT CROUVOISIER (LE VIEUX FOUR)

429 199 250 · Radiée depuis le 15/10/2019
Une alerte enregistrée
Adresse : 73 AVENUE PASTEUR, 13890 MOURIES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 20/04/2000
Dirigeant : CROUVOISIER Annie

Informations juridiques de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

SIREN : 429 199 250
SIRET (siège) : 429 199 250 00037
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR71429199250
Statut INSEE : ACTIF
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de TARASCON, le 15/10/2019)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 15/10/2019)
Numéro RCS : 429 199 250 R.C.S. Tarascon
Capital social : 330 528,00 €

Activité de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

Activité principale déclarée : Restauration pizzeria glacier
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL RESTAURANT CROUVOISIER applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SARL RESTAURANT CROUVOISIER

  • Siège

    Fermé

    429 199 250 00037
    Adresse : 73 AVENUE PASTEUR 13890 MOURIES
    Date de création : 28/02/2009
    Date de clôture : 11/10/2019
    Nom commercial : LE VIEUX FOUR
  • Établissement secondaire

    Fermé

    429 199 250 00029
    Adresse : 5 COURS PAUL REVOIL 13890 MOURIES
    Date de création : 20/04/2000
    Date de clôture : 28/02/2009 et transféré vers un autre établissement
  • Établissement secondaire

    Fermé

    429 199 250 00011
    Adresse : 30 RUE SAINT-JOSEPH 13890 MOURIES
    Date de création : 20/04/2000
    Date de clôture : 25/12/2000 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)

Etablissements de l'entreprise SARL RESTAURANT CROUVOISIER

Finances de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 383K 379K 352K
Marge brute (€) 285K 290K 265K
EBITDA - EBE (€) 40,4K 72,5K -20,9K
Résultat d'exploitation (€) 1,91K 34,2K -59,4K
Résultat net (€) 4,48K 27K -64,1K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 1,1 7,7
Taux de marge brute (%) 74,5 76,7 75,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 10,5 19,1 -5,9
Taux de marge opérationnelle (%) 0,5 9 -16,9
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -215K -246K -304K
BFR exploitation (€) -234K -62,6K -134K
BFR hors exploitation (€) 19,6K -183K -170K
BFR (j de CA) -205 -237 -316
BFR exploitation (j de CA) -223 -60,3 -139
BFR hors exploitation (j de CA) 18,7 -177 -176
Délai de paiement clients (j) 192 136 70,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 778 418 293
Ratio des stocks / CA (j) 15,3 15,4 14,5
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 43K 65,3K -25,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,2 17,2 -7,3
Fonds de roulement net global (€) -207K -240K -300K
Couverture du BFR 1 1 1
Trésorerie (€) 7,32K 6,3K 4,36K
Dettes financières (€) 117K 127K 132K
Capacité de remboursement 2,6 1,9 -5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,8 -0,8 -0,7
Autonomie financière (%) -20,8 -33,6 -44,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,7 1,7 -6,1
Solvabilité 2017 2016 2015
Couverture des dettes 1,8 2 2,1
Fonds propres (€) -140K -145K -172K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) 1,2 7,1 -18,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -3,2 -18,6 37,3
Rentabilité économique (%) 0,7 6,3 -16,5
Valeur ajoutée (€) 169K 185K 81K
Valeur ajoutée / CA (%) 44,2 48,9 23
Structure d'activité 2017 2016 2015
Effectif 0
Salaires et charges sociales (€) 128K 109K 97,7K
Salaires / CA (%) 33,3 28,7 27,8
Impôts et taxes (€) 6,66K 8,09K 8,02K

Dirigeants et représentants de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    05/07/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège A MOURIES (13890) 73 AVENUE PASTEUR
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    28/05/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transfert du siège MOURIES (13890) 5 COURS PAUL REVOIL
    • Statuts mis à jour
    12/05/2000
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    01/02/2000

Comptes annuels de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

  • Comptes sociaux 2017 12/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 27/09/2017

Alertes de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/07/2011
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

  • Liquidation judiciaire Du 08/02/2019 au 11/10/2019
    Insuffisance d'actif Depuis le 11/10/2019
    Jugement prononçant 08/02/2019
    Bodacc A n°20190033/1830 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    08/02/2019
    Jugement de liquidation judiciaire simplifiée en cours de procédure Suivant jugement en date du 08/02/2019, le Tribunal de Commerce de Tarascon a prononcé la liquidation judiciaire simplifiée, a maintenu Daniel PERRIER, juge commissaire titulaire et Jacques Fabien ROUX, juge commissaire suppléant et a nommé Maître Pierre JULIEN en qualité de liquidateur. Date d'effet : 08/02/2019
    Avis de dépôt 12/08/2019
    Bodacc A n°20190160/1486 Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
    Avis de dépôt 19/08/2019
    Bodacc A n°20190160/1487 Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
    Jugement de clôture 11/10/2019
    Bodacc A n°20190201/965 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    11/10/2019
    Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs En date du 11/10/2019, jugement clôturant les opérations de la liquidation judiciaire par suite de l'insuffisance de l'actif. Date d'effet : 11/10/2019
  • Redressement judiciaire Du 05/10/2018 au 08/02/2019
    Jugement d'ouverture 05/10/2018
    Bodacc A n°20180194/2109 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    07/12/2018
    Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement en date du 07/12/2018, le Tribunal de Commerce de Tarascon a prorogé la période d'observation pour une durée d'un mois Date d'effet : 07/12/2018

Contentieux de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

  • RADIATION 20/10/2019
    RCS de Tarascon
    Bodacc B n°20190203, annonce n°605
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 17/10/2019
    RCS de Tarascon
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20190201, annonce n°965
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 21/08/2019
    RCS de Tarascon
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
    Complément de jugement : L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20190160, annonce n°1487
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 21/08/2019
    RCS de Tarascon
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20190160, annonce n°1486
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 15/02/2019
    RCS de Tarascon
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Pierre JULIEN ZAC de Roubian - 10, rue des Laboureurs - BP 326/26 - 13151 Tarascon Cedex .
    Bodacc A n°20190033, annonce n°1830
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 11/10/2018
    RCS de Tarascon
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Octobre 2018 , désignant mandataire judiciaire Maître Pierre-Julien ZAC de Roubian - 10, rue des Laboureurs - BP 326/26 - 13151 Tarascon Cedex . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
    Bodacc A n°20180194, annonce n°2109
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2018
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 73 avenue Pasteur 13890 Mouriès
    Bodacc C n°20180174, annonce n°1783
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2017
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 73 avenue Pasteur 13890 Mouriès
    Bodacc C n°20170101, annonce n°1949
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2016
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 73 avenue Pasteur 13890 Mouriès
    Bodacc C n°20160120, annonce n°468
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2015
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 73 avenue Pasteur 13890 Mouriès
    Bodacc C n°20150111, annonce n°1330
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/07/2014
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 73 avenue Pasteur 13890 Mouriès
    Bodacc C n°20140040, annonce n°2273
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/06/2013
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 73 avenue Pasteur 13890 Mouriès
    Bodacc C n°20130028, annonce n°1757
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2012
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 73 avenue Pasteur 13890 Mouriès
    Bodacc C n°20120045, annonce n°1874
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2011
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 73 avenue Pasteur 13890 Mouriès
    Bodacc C n°20110028, annonce n°1626
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2010
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 73 avenue Pasteur 13890 Mouriès
    Bodacc C n°20100036, annonce n°2021
  • MODIFICATION 11/06/2009
    RCS de Tarascon
    Dénomination : RESTAURANT CROUVOISIER SARL
    Capital : 330 528,00 €
    Adresse : 73 avenue Pasteur 13890 Mouriès
    Description : Modification survenue sur le capital et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
    Bodacc B n°20090110, annonce n°426
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/05/2009
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 5 Cours Paul Revoil 13890 Mouriès
    Bodacc C n°20090033, annonce n°1022
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2008
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 5 Cours Paul Revoil 13890 Mouriès
    Bodacc C n°20080032, annonce n°1457

Cartographie de SARL RESTAURANT CROUVOISIER

Comment contacter SARL RESTAURANT CROUVOISIER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 73 AVENUE PASTEUR
13890 MOURIES

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Aides perçues par SARL RESTAURANT CROUVOISIER

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