Activité de CALDO LA BOUCHERIE
| Activité principale déclarée : |
Restauration. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que CALDO LA BOUCHERIE applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise CALDO LA BOUCHERIE
-
Siège et établissement principal
En activité
439 497 793 00034
Adresse : 9-11-13
9 PARVIS SAINT-MAURICE
59000 LILLE
Date de création :
31/03/2012
Nom commercial : STAR ROCK CAFE
-
Établissement secondaire
Fermé
439 497 793 00026
Adresse : 7 SQUARE MORISSON
59800 LILLE
Date de création :
29/04/2005
Date de clôture :
31/03/2012
et transféré vers d'autres établissements
-
Établissement secondaire
Fermé
439 497 793 00018
Adresse : 19 PLACE DES FETES
60350 TROSLY-BREUIL
Date de création :
08/10/2001
Activité distincte : Administration d'entreprises
(74.1J)
Etablissements de l'entreprise CALDO LA BOUCHERIE
Finances de CALDO LA BOUCHERIE
| Chiffre d'affaires (€) |
|
853K |
1,09M |
| Marge brute (€) |
|
669K |
824K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
-82K |
-103K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
-185K |
-208K |
| Résultat net (€) |
-36K |
-193K |
-140K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
-21,6 |
|
| Taux de marge brute (%) |
|
78,5 |
75,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
-9,6 |
-9,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
-21,7 |
-19,1 |
| BFR (€) |
50,4K |
106K |
83,5K |
| BFR exploitation (€) |
-29,8K |
-52,5K |
-55,2K |
| BFR hors exploitation (€) |
80,2K |
158K |
139K |
| BFR (j de CA) |
|
45,2 |
28 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
-22,5 |
-18,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
67,7 |
46,5 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
0,1 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
49,5 |
47,6 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
5,3 |
4,2 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
-89,7K |
-35,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
-10,5 |
-3,2 |
| Fonds de roulement net global (€) |
117K |
192K |
405K |
| Couverture du BFR |
2,3 |
1,8 |
4,9 |
| Trésorerie (€) |
66,3K |
86,2K |
321K |
| Dettes financières (€) |
441K |
440K |
527K |
| Capacité de remboursement |
|
-3,9 |
-5,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
14,2 |
0,9 |
0,4 |
| Autonomie financière (%) |
3,7 |
38,5 |
43,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
-4,3 |
-2 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
597K |
257K |
|
| Liquidité générale |
0,6 |
1,4 |
|
| Couverture des dettes |
1 |
1,8 |
3,4 |
| Fonds propres (€) |
26,4K |
376K |
569K |
| Marge nette (%) |
|
-22,7 |
-12,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
-51,3 |
-24,5 |
| Rentabilité économique (%) |
|
-19,7 |
-10,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
370K |
481K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
43,4 |
44,2 |
| Effectif |
7 |
|
|
| Salaires et charges sociales (€) |
|
474K |
593K |
| Salaires / CA (%) |
|
55,6 |
54,5 |
| Impôts et taxes (€) |
|
12,3K |
21,8K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
0 |
|
Dirigeants et représentants de CALDO LA BOUCHERIE
-
Gérant
51 ans
- 09/1974
Depuis le 13/06/2005
Entreprises dirigées par CALDO LA BOUCHERIE
-
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Du 12/04/2013
au 06/07/2024
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CALDO LA BOUCHERIE
Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.
Documents juridiques de CALDO LA BOUCHERIE
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s) rectification d'une erreur matérielle au niveau du siège social soitdu 9 parvis Saint Maurice à LILLEau 9-11 et 13 parvis Saint Maurice à LILLE
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
16/11/2012
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s)
- Augmentation du capital social
- Transfert du siège social du 7 bis square Morisson à LILLEau 9 parvis Saint Maurice à LILLE
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social au 30 septembre au lieu du 30 juin
-
Statuts mis à jour
21/05/2012
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s)
- Augmentation du capital social
- Transfert du siège social du 7 bis square Morisson à LILLEau 9 parvis Saint Maurice à LILLE
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social au 30 septembre au lieu du 30 juin
-
Statuts mis à jour
21/05/2012
-
-
Acte sous seing privé
- Modification(s) statutaire(s)
- Cession ou donation de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Cession ou donation de parts
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement(s) de gérant(s)
-
Statuts mis à jour
04/05/2006
-
-
Comptes annuels de CALDO LA BOUCHERIE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
20/03/2023
-
Comptes sociaux 2020
02/03/2022
-
Comptes sociaux 2019
30/07/2021
-
Comptes sociaux 2017
07/06/2018
-
Comptes sociaux 2016
25/04/2017
-
Comptes sociaux 2014
28/02/2018
Conformité de CALDO LA BOUCHERIE
Alertes de CALDO LA BOUCHERIE
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de CALDO LA BOUCHERIE
Contentieux de CALDO LA BOUCHERIE
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de CALDO LA BOUCHERIE
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
28/12/2025
RCS de Lille Métropole
Famille : Avis de dépôt
Nature : Dépôt de l'état des créances
Complément de jugement :
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20250249, annonce
n°4773
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
15/02/2024
RCS de Lille Métropole
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 23 décembre 2023, désignant liquidateur SELAS M.J.S.PARTNERS représentée par Maître Nicolas SOINNE 65 boulevard de la République 59100 ROUBAIX. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Bodacc A
n°20240032, annonce
n°2215
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/12/2023
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230232, annonce
n°1895
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/04/2023
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230067, annonce
n°1771
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/03/2022
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220055, annonce
n°3704
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/08/2021
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210159, annonce
n°3000
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
23/05/2019
RCS de Lille Métropole
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
Complément de jugement :
Jugement modifiant le plan de redressement.
Bodacc A
n°20190099, annonce
n°2221
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/07/2018
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180120, annonce
n°4903
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/03/2018
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Bodacc C
n°20180054, annonce
n°1131
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/05/2017
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170044, annonce
n°4475
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
09/09/2016
RCS de Lille Métropole
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement de plan de redressement
Complément de jugement :
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan : SELAS BERNARD ET NICOLAS SOINNE représentée par Maître Nicolas SOINNE 65 boulevard de la République 59100 ROUBAIX.
Bodacc A
n°20160177, annonce
n°1028
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/07/2016
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Bodacc C
n°20160065, annonce
n°4596
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
13/01/2016
RCS de Lille Métropole
Famille : Avis de dépôt
Nature : Dépôt de l'état des créances
Complément de jugement :
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20160008, annonce
n°530
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/11/2015
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2013
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Bodacc C
n°20150123, annonce
n°3922
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/11/2015
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2012
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Bodacc C
n°20150123, annonce
n°3921
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/11/2015
RCS de Lille Métropole
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2011
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Bodacc C
n°20150123, annonce
n°3920
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
24/02/2015
RCS de Lille Métropole
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 janvier 2015, désignant : mandataire judiciaire Selas Soinne représentée par Nicolas Soinne 68 avenue Peuple Belge 59800 Lille. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20150038, annonce
n°3133
-
MODIFICATION
10/02/2015
RCS de Lille Métropole
Dénomination : CALDO LA BOUCHERIE
Capital :
148 980,00 €
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Description : modification survenue sur le nom commercial
Bodacc B
n°20150028, annonce
n°1211
-
MODIFICATION
19/12/2012
RCS de Lille
Dénomination : CALDO LA BOUCHERIE
Capital :
148 980,00 €
Adresse :
9 11-13 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Description : modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement
Bodacc B
n°20120245, annonce
n°1307
-
MODIFICATION
19/06/2012
RCS de Lille
Dénomination : CALDO LA BOUCHERIE
Capital :
148 980,00 €
Adresse :
9 parvis Saint Maurice 59000 Lille
Description : modification survenue sur le capital (augmentation), l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement
Bodacc B
n°20120116, annonce
n°1190
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/10/2011
RCS de Lille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2010
Adresse :
7 bis square Morisson 59000 Lille
Bodacc C
n°20110071, annonce
n°1193
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/06/2010
RCS de Lille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2009
Adresse :
7 bis square Morisson 59000 Lille
Bodacc C
n°20100033, annonce
n°6537
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/06/2010
RCS de Lille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2008
Adresse :
7 bis square Morisson 59000 Lille
Bodacc C
n°20100033, annonce
n°6536
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/03/2008
RCS de Lille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2007
Adresse :
7 bis square Morisson 59000 Lille
Bodacc C
n°20080012, annonce
n°6542
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/03/2008
RCS de Lille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2006
Adresse :
7 bis square Morisson 59000 Lille
Bodacc C
n°20080012, annonce
n°6541
Cartographie de CALDO LA BOUCHERIE
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de CALDO LA BOUCHERIE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CALDO LA BOUCHERIE et LA CFP de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
Biens immobiliers de CALDO LA BOUCHERIE
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par CALDO LA BOUCHERIE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de CALDO LA BOUCHERIE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de CALDO LA BOUCHERIE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par CALDO LA BOUCHERIE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.