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Mise à jour RCS : le 17/07/2026 Mise à jour RNE : le 17/07/2026 Mise à jour INSEE : le 16/07/2026

YVON (LE FOURNIL DES 4 CHEMINS - LE FOURNIL DES 4 CHEMINS )

440 446 730 · Active
Adresse : PL MAURICE ROZAND, 83000 TOULON
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 09/01/2002
Dirigeant : Yvon Epouse Poitreau Patricia

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Informations juridiques de YVON

SIREN : 440 446 730
SIRET (siège) : 440 446 730 00010
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR91440446730
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULON , le 14/01/2002 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/01/2002)
Numéro RCS : 440 446 730 R.C.S. Toulon
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de YVON

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie confiserie chocolatier glacier traiteur
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise YVON

  • Siège et établissement principal

    En activité

    440 446 730 00010
    Adresse : PL MAURICE ROZAND 83000 TOULON
    Date de création : 09/01/2002
    Enseigne : LE FOURNIL DES 4 CHEMINS
  • Établissement secondaire

    En activité

    440 446 730 00028
    Adresse : 8 AVENUE DES FILS MARESCOT 83200 TOULON
    Date de création : 30/07/2010
    Enseigne : AUX PETITS PAINS

Etablissements de l'entreprise YVON

Finances de YVON

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 509K 306K 319K 377K
Marge brute (€) 342K 2,25K 224K 266K
EBITDA - EBE (€) 61,2K 603 104K 135K
Résultat d'exploitation (€) 31,2K 460 89,1K 117K
Résultat net (€) 25,1K 164 69K 88,8K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 16,5K -4 -15,5 -21,8
Taux de marge brute (%) 67,1 73,4 70,4 70,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 12 19,7 32,5 35,7
Taux de marge opérationnelle (%) 6,1 15 28 31,1
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -63,5K -540 -76,2K -12,8K
BFR exploitation (€) -5,36K -614 -3,91K -13,2K
BFR hors exploitation (€) -58,1K 74 -72,3K 359
BFR (j de CA) -45,5 -64,4 -87,3 -12,4
BFR exploitation (j de CA) -3,8 -73,2 -4,5 -12,7
BFR hors exploitation (j de CA) -41,7 8,8 -82,8 0,3
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 13,2 139 14,7 31,4
Ratio des stocks / CA (j) 2,5 2,5 2,4 1,5
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 55,1K 302 83,6K 106K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,8 9,9 26,2 28,1
Fonds de roulement net global (€) 99,7K 640 231K 244K
Couverture du BFR -1,6 -1,2 -3 -19
Trésorerie (€) 163K 1,18K 307K 257K
Dettes financières (€) 46,6K 0
Capacité de remboursement -2,1 -3,9 -3,7 -2,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,2 -0,4 -0,3
Autonomie financière (%) 85,8 86,4 89,4 94,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,9 -2 -3 -1,9
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes -6,1 -6,1 -1,8 -2,1
Fonds propres (€) 765K 7,84K 767K 771K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 4,9 5,4 21,6 23,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 3,3 2,1 9 11,5
Rentabilité économique (%) 2,8 1,8 8 10,9
Valeur ajoutée (€) 265K 1,39K 172K 201K
Valeur ajoutée / CA (%) 52 45,5 53,8 53,1
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Effectif 2 0
Salaires et charges sociales (€) 198K 797 65,4K 65,2K
Salaires / CA (%) 38,9 26 20,5 17,3
Impôts et taxes (€) 7,73K 29 2,46K 2,83K

Dirigeants et représentants de YVON

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de YVON

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de YVON

    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Changement de forme juridique
    29/03/2016
    • Acte
      • Cédants : M Henri YVON et Mme Nicole BLETTNER / Cessionnaire : Mme Patricia YVON épouse POITREAU
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Agrément de nouveaux associés
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    07/09/2005
    • Acte
      • Cédants : M Henri YVON et Mme Nicole BLETTNER / Cessionnaire : Mme Patricia YVON épouse POITREAU
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Démission(s) de gérant(s)
      • Agrément de nouveaux associés
    • Statuts mis à jour
    07/09/2005
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de co-gérant
    29/06/2004
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    14/01/2002
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Comptes annuels de YVON

Les déclarations de comptes de YVON nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 27/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 18/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 07/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 26/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 05/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 19/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 16/03/2017

Conformité de YVON

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de YVON

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2025
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : Place Regouffre 83200 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250080, annonce n°6933
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2024
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : Place Regouffre 83200 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240143, annonce n°12705
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2023
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : Place Regouffre 83200 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230148, annonce n°14992
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2022
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : Place Regouffre 83200 Toulon
    Bodacc C n°20220209, annonce n°9699
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/10/2021
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : Place Regouffre 83200 Toulon
    Bodacc C n°20210206, annonce n°14651
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2020
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : Place Regouffre 83200 Toulon
    Bodacc C n°20200222, annonce n°7664
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2019
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : Place Regouffre 83200 Toulon
    Bodacc C n°20190132, annonce n°5617
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2018
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180079, annonce n°3685
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/03/2017
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Bodacc C n°20170026, annonce n°6234
  • MODIFICATION 27/04/2016
    RCS de Toulon
    Dénomination : YVON
    Description : Modification de la dénomination. Modification de la forme juridique. Modification de représentant..
    Administration : Président : YVON épouse POITREAU Patricia modification le 21 Avril 2016
    Bodacc B n°20160083, annonce n°1432
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2016
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160024, annonce n°2909
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2015
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150095, annonce n°4678
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2014
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Bodacc C n°20140048, annonce n°5467
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2013
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Bodacc C n°20130058, annonce n°6721
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2011
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Bodacc C n°20110026, annonce n°10665
  • VENTE 21/09/2010
    RCS de Toulon
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce
    Ancien propriétaire : ARTHAUD Pascal
    Bodacc A n°20100183, annonce n°698
  • VENTE 19/08/2010
    RCS de Toulon
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce
    Ancien propriétaire : ARTHAUD Pascal
    Bodacc A n°20100160, annonce n°1109
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2010
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Bodacc C n°20100046, annonce n°6855
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2009
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Bodacc C n°20090021, annonce n°8971
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2008
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : place Regouffre 83200 Toulon
    Bodacc C n°20080014, annonce n°8349

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  • YVON FILS (911 101 327) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés YVON et YVON FILS de la relation : Banque

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