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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 23/09/2026

SARL BERNAUD (BERNAUD - LE VIN SOBRE)

449 328 475 · Active
Adresse : 25 RUE DES FEUILLANTINES, 75005 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 02/07/2003
Dirigeant : GUILLEMAIN Bertrand

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Informations juridiques de SARL BERNAUD

SIREN : 449 328 475
SIRET (siège) : 449 328 475 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR08449328475
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 21/07/2003 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/07/2003)
Numéro RCS : 449 328 475 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SARL BERNAUD

Activité principale déclarée : BAR RESTAURANT
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SARL BERNAUD

  • Siège et établissement principal

    En activité

    449 328 475 00016
    Adresse : 25 RUE DES FEUILLANTINES 75005 PARIS
    Date de création : 02/07/2003
    Nom commercial : BERNAUD
    Enseigne : LE VIN SOBRE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 20/01/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    449 328 475 00024
    Adresse : 35 AVENUE DUQUESNE 75007 PARIS
    Date de création : 01/01/2008
    Date de clôture : 20/09/2012 et transféré vers une autre entreprise

Etablissements de l'entreprise SARL BERNAUD

Finances de SARL BERNAUD

Performance 2016
Chiffre d'affaires (€) 483K
Marge brute (€) 305K
EBITDA - EBE (€) 10,2K
Résultat d'exploitation (€) -4,36K
Résultat net (€) -6,69K
Croissance 2016
Taux de marge brute (%) 63,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,1
Taux de marge opérationnelle (%) -0,9
Gestion BFR 2016
BFR (€) -164K
BFR exploitation (€) -71,8K
BFR hors exploitation (€) -92K
BFR (j de CA) -124
BFR exploitation (j de CA) -54,2
BFR hors exploitation (j de CA) -69,5
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 113
Ratio des stocks / CA (j) 13
Autonomie financière 2016
Capacité d'autofinancement (€) 7,87K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,6
Fonds de roulement net global (€) -163K
Couverture du BFR 1
Trésorerie (€) 1,05K
Dettes financières (€) 54,8K
Capacité de remboursement 6,8
Ratio d'endettement (Gearing) 1,8
Autonomie financière (%) 10,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5,3
Solvabilité 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 251K
Liquidité générale 0,1
Couverture des dettes 4,9
Fonds propres (€) 30,2K
Rentabilité 2016
Marge nette (%) -1,4
Rentabilité sur fonds propres (%) -22,2
Rentabilité économique (%) -2,4
Valeur ajoutée (€) 196K
Valeur ajoutée / CA (%) 40,7
Structure d'activité 2016
Salaires et charges sociales (€) 180K
Salaires / CA (%) 37,2
Impôts et taxes (€) 6,41K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SARL BERNAUD

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL BERNAUD

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de SARL BERNAUD

    • Statuts constitutifs
      • Divers
    21/07/2003

Comptes annuels de SARL BERNAUD

  • Comptes sociaux 2016 09/11/2017

Conformité de SARL BERNAUD

0 procédure collective
2 contentieux
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Alertes de SARL BERNAUD

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Procédures collectives de SARL BERNAUD

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SARL BERNAUD

  • Cour d'appel de Paris, 09/04/2026, 22/20374
    Début du contentieux : 19/02/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : COMPTABILITE M. J. FERRAND, B.T.S.G., 2M & ASSOCIES
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Paris, 03/04/2019, 17/07533
    Début du contentieux : 26/04/2017
    Position : Défendeur
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Annonces BODACC de SARL BERNAUD

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 10/03/2021
    RCS de Paris
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20210048, annonce n°3746
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 09/03/2021
    RCS de Paris
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl 2m et associes en la personne de Me Carole Martinez 22 rue de l'Arcade 75008 Paris.
    Bodacc A n°20210047, annonce n°3099
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/09/2019
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 3 mars 2018, désignant : administrateur Selarl 2m et Associés en la personne de Me Carole Martinez 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Axyme en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
    Bodacc A n°20190181, annonce n°2466
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 25 rue des Feuillantines 75005 Paris
    Bodacc C n°20170122, annonce n°5947
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 25 rue des Feuillantines 75005 Paris
    Bodacc C n°20160130, annonce n°5303
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/06/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 25 rue des Feuillantines 75005 Paris
    Bodacc C n°20160059, annonce n°9722
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 25 rue des Feuillantines 75005 Paris
    Bodacc C n°20140089, annonce n°10219
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/05/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 25 rue des Feuillantines 75005 Paris
    Bodacc C n°20140028, annonce n°11540
  • VENTE 03/10/2012
    RCS de Paris
    Adresse : 16 rue de Mézières 75006 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 800000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : Daphné. Philippe. Reverse
    Bodacc A n°20120191, annonce n°699
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 25 rue des Feuillantines 75005 Paris
    Bodacc C n°20120066, annonce n°7082
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 25 rue des Feuillantines 75005 Paris
    Bodacc C n°20110077, annonce n°8622
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 25 R DES FEUILLANTINES 75005 PARIS
    Bodacc C n°20100082, annonce n°7869
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 25 rue des Feuillantines 75005 Paris
    Bodacc C n°20090092, annonce n°7771
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/09/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 25 rue des Feuillantines 75005 Paris
    Bodacc C n°20080068, annonce n°8345
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2008
    RCS de PARIS
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 25 rue des Feuillantines 75005 Paris
    Bodacc C n°20080009, annonce n°9230
  • VENTE 28/02/2008
    RCS de Paris
    Adresse : 25 rue des Feuillantines 75005 Paris
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Fonds principal acquis par cession, au prix stipulé de 800 000 euros
    Ancien propriétaire : LE CALMONT
    Bodacc A n°20080036, annonce n°945
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de SARL BERNAUD

Comment contacter SARL BERNAUD ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 25 RUE DES FEUILLANTINES
75005 PARIS

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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