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Mise à jour RCS : le 28/09/2026 Mise à jour RNE : le 28/09/2026 Mise à jour INSEE : le 27/09/2026

METS AND CAFE

452 607 492 · Active
Adresse : 28 RUE ASSALIT, 06000 NICE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 18/03/2004
Dirigeant : POL Paul

Informations juridiques de METS AND CAFE

SIREN : 452 607 492
SIRET (siège) : 452 607 492 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR95452607492
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 18/03/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/03/2004)
Numéro RCS : 452 607 492 R.C.S. Nice
Capital social : 8 000,00 €

Activité de METS AND CAFE

Activité principale déclarée : Restaurant, café, bar.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise METS AND CAFE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    452 607 492 00017
    Adresse : 28 RUE ASSALIT 06000 NICE
    Date de création : 18/03/2004
    Enseigne : METS AND CAFE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 28/04/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise METS AND CAFE

Finances de METS AND CAFE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 259K 265K 270K 240K
Marge brute (€) 176K 178K 185K 166K
EBITDA - EBE (€) 1,51K 6,71K 21,8K -10,4K
Résultat d'exploitation (€) -1,3K 4,63K 20K -12,6K
Résultat net (€) -4,74K 4,65K 19,9K -12,6K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -2,3 -1,6 12,2 47,1
Taux de marge brute (%) 67,7 67 68,5 69,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,6 2,5 8,1 -4,3
Taux de marge opérationnelle (%) -0,5 1,7 7,4 -5,2
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -17,6K -27,7K -36K -25,2K
BFR exploitation (€) -3,24K -4,89K -2,28K -3,03K
BFR hors exploitation (€) -14,3K -22,8K -33,7K -22,2K
BFR (j de CA) -24,8 -38 -48,7 -38,2
BFR exploitation (j de CA) -4,6 -6,7 -3,1 -4,6
BFR hors exploitation (j de CA) -20,2 -31,3 -45,6 -33,6
Délai de paiement clients (j) 2,2 3,4 4,2 0,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 17,9 23,3 20,1 17,7
Ratio des stocks / CA (j) 2 1,7 2,4 2,9
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -1,93K 6,72K 21,7K -10,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,7 2,5 8 -4,3
Fonds de roulement net global (€) 1,44K 7,21K 2,38K -7,6K
Couverture du BFR -0,1 -0,3 -0,1 0,3
Trésorerie (€) 19K 34,9K 38,4K 17,6K
Dettes financières (€) 2,62K 0 0 11,2K
Capacité de remboursement 8,5 -5,2 -1,8 0,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,3 -0,3 -0,1
Autonomie financière (%) 80,6 77,1 71,8 69,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) -10,8 -5,2 -1,8 0,6
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -8 -3,7 -3,3 -20,3
Fonds propres (€) 129K 133K 129K 109K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -1,8 1,8 7,4 -5,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -3,7 3,5 15,4 -11,6
Rentabilité économique (%) -3 2,7 11,1 -8
Valeur ajoutée (€) 133K 130K 139K 127K
Valeur ajoutée / CA (%) 51,3 48,8 51,7 52,9
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 4
Salaires et charges sociales (€) 122K 122K 115K 135K
Salaires / CA (%) 47 46,1 42,6 55,9
Impôts et taxes (€) 8,9K 2,94K 2,22K 2,57K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 259K

Dirigeants et représentants de METS AND CAFE

  • Gérant
    56 ans - 09/1970
    Depuis le 28/11/2005

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de METS AND CAFE

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de METS AND CAFE

    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    18/03/2004
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    18/03/2004

Comptes annuels de METS AND CAFE

  • Comptes sociaux 2025 28/07/2026
  • Comptes sociaux 2023 16/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 06/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 01/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 30/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 04/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 02/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 06/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 31/07/2017

Annonces BODACC de METS AND CAFE

  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2026
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 28 Rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20260144, annonce n°236
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 28 Rue Assalit 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250148, annonce n°531
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 28 Rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20240160, annonce n°220
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2023
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 28 Rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20230173, annonce n°168
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 28 Rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20220149, annonce n°1205
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 28 Rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20210149, annonce n°272
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 28 Rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20200153, annonce n°374
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20190159, annonce n°510
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20180152, annonce n°1236
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20170080, annonce n°854
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20160083, annonce n°690
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20150079, annonce n°809
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2014
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20140056, annonce n°1381
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20130057, annonce n°1086
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20120058, annonce n°1085
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20110053, annonce n°974
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2010
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20100054, annonce n°1019
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2009
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20090058, annonce n°1154
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2008
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 28 rue Assalit 06000 Nice
    Bodacc C n°20080051, annonce n°803

Cartographie de METS AND CAFE

Comment contacter METS AND CAFE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 28 RUE ASSALIT
06000 NICE

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
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