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Mise à jour RCS : le 03/07/2026 Mise à jour RNE : le 03/07/2026 Mise à jour INSEE : le 03/07/2026

MARIE CAROLINE (ESPACE CLAUDE BAUER)

481 453 454 · Active
Adresse : 4 RUE CROIX DES TEINTURIERS, 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/03/2005
Dirigeant : Gie Marie-Berthe

Informations juridiques de MARIE CAROLINE

SIREN : 481 453 454
SIRET (siège) : 481 453 454 00011
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR13481453454
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CHALONS-EN-CHAMPAGNE , le 24/03/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/03/2005)
Numéro RCS : 481 453 454 R.C.S. Chalons-en-champagne
Capital social : 8 400,00 €

Activité de MARIE CAROLINE

Activité principale déclarée : Salon de thé, restauration sur place et à emporter, vente de cadeaux, petits mobiliers, condiments du monde entier
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/01/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MARIE CAROLINE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    481 453 454 00011
    Adresse : 4 RUE CROIX DES TEINTURIERS 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE
    Date de création : 01/03/2005

Etablissements de l'entreprise MARIE CAROLINE

Finances de MARIE CAROLINE

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 314K 230K 248K 265K
Marge brute (€) 223K 177K 183K 192K
EBITDA - EBE (€) 15,2K -501 28,6K 12,5K
Résultat d'exploitation (€) 16,1K 12,7K 33,2K 20,5K
Résultat net (€) 13,3K 2,31K 33,1K 20,8K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 36,8 -7,2 -6,5
Taux de croissance de l'effectif (%) 14,3
Taux de marge brute (%) 70,9 76,8 73,9 72,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,8 -0,2 11,5 4,7
Taux de marge opérationnelle (%) 5,1 5,5 13,4 7,7
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -31,8K -17,6K 515 -27,3K
BFR exploitation (€) -34,7K -14,8K -23,5K -31,4K
BFR hors exploitation (€) 2,89K -2,8K 24,1K 4,12K
BFR (j de CA) -36,9 -27,9 0,7 -37,6
BFR exploitation (j de CA) -40,2 -23,5 -34,7 -43,3
BFR hors exploitation (j de CA) 3,3 -4,4 35,4 5,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 90,6 65,9 86,9 95,1
Ratio des stocks / CA (j) 12,1 13,8 11,7 12,5
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 19,7K 4,93K 36,7K 24,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,3 2,1 14,8 9,3
Fonds de roulement net global (€) -16,7K -6,32K 13,5K -18,9K
Couverture du BFR 0,5 0,4 26,3 0,7
Trésorerie (€) 15,1K 11,3K 13K 8,4K
Dettes financières (€) 48,3K 59,6K 16,1K 17K
Capacité de remboursement 1,7 9,8 0,1 0,3
Ratio d'endettement (Gearing) 1,4 5,1 0,4 -0,3
Autonomie financière (%) 15 7,3 8,5 -35,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,2 -96,4 0,1 0,7
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 126K
Liquidité générale 0,5
Couverture des dettes 3 1,7 5,8 2,2
Fonds propres (€) 23,2K 9,46K 7,15K -26K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 4,2 1 13,4 7,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 57,5 24,4 463 -80
Rentabilité économique (%) 8,7 1,8 39,5 28,4
Valeur ajoutée (€) 126K 88,9K 109K 104K
Valeur ajoutée / CA (%) 39,9 38,7 44,1 39,3
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Effectif 8 8 7
Salaires et charges sociales (€) 107K 87,7K 80,5K 91,2K
Salaires / CA (%) 34,1 38,1 32,5 34,4
Impôts et taxes (€) 2,92K 1,16K 76 483
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de MARIE CAROLINE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MARIE CAROLINE

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de MARIE CAROLINE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    03/12/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    12/04/2016
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    24/09/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    04/03/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    21/11/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    07/07/2006
    • Acte sous seing privé
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société civile
    24/03/2005

Comptes annuels de MARIE CAROLINE

Les déclarations de comptes de MARIE CAROLINE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 04/11/2022
  • Comptes sociaux 2021 21/01/2022
  • Comptes sociaux 2020 15/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 27/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 01/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/11/2017

Annonces BODACC de MARIE CAROLINE

  • DÉPÔT DES COMPTES 29/03/2026
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2025
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260061, annonce n°1813
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2025
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2024
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250035, annonce n°377
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2024
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2023
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240052, annonce n°5248
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/11/2022
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2022
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220226, annonce n°2500
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/02/2022
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2021
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220027, annonce n°3346
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/02/2021
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2020
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210022, annonce n°2081
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2020
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2019
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20200053, annonce n°1544
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2019
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2018
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20190065, annonce n°3445
  • MODIFICATION 12/12/2018
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Dénomination : SARL MARIE CAROLINE
    Capital : 8 400,00 €
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20180237, annonce n°691
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2017
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2017
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20170122, annonce n°3603
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2016
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2016
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20160137, annonce n°1640
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/01/2016
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2015
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20160002, annonce n°4443
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2014
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2014
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20140084, annonce n°5546
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2014
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2013
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20140002, annonce n°5495
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2012
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2012
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20120090, annonce n°6502
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2012
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2011
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20120036, annonce n°7676
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2010
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2010
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20100046, annonce n°1703
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2009
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2009
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20090064, annonce n°3037
  • MODIFICATION 20/03/2009
    RCS de Chalons-en-Champagne
    Dénomination : SARL MARIE CAROLINE
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Description : Changement de l'objet et de l'activité
    Administration : Gérant : GIE Marie-Berthe Renée.
    Bodacc B n°20090056, annonce n°1021
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2008
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2008
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20080044, annonce n°4303
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/06/2008
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/01/2007
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20080040, annonce n°3841
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/05/2008
    RCS de Châlons-en-Champagne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 28/02/2007
    Adresse : 4 rue Croix des Teinturiers 51000 Châlons-en-Champagne
    Bodacc C n°20080029, annonce n°5041

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Adresse complète : 4 RUE CROIX DES TEINTURIERS
51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE

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