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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

JEYANN (LE RESTO-ZINC - LES MARCHEURS DE PLANETE)

481 456 432 · Active
Adresse : 73 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 18/03/2005
Dirigeant : Diologent Yann

Informations juridiques de JEYANN

SIREN : 481 456 432
SIRET (siège) : 481 456 432 00014
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR23481456432
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 21/03/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/03/2005)
Numéro RCS : 481 456 432 R.C.S. Paris
Capital social : 40 000,00 €

Activité de JEYANN

Activité principale déclarée : BAR, BRASSERIE, RESTAURANT, CUISINE A EMPORTER, TRAITEUR, ENSEMBLE DES ACTIVITES COMMERCIALES RATTACHEES DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT AUX METIERS DE BOUCHE
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise JEYANN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    481 456 432 00014
    Adresse : 73 RUE DE LA ROQUETTE 75011 PARIS
    Date de création : 18/03/2005
    Enseigne : LE RESTO-ZINC - LES MARCHEURS DE PLANETE

Etablissements de l'entreprise JEYANN

Finances de JEYANN

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 380K 359K 372K 290K
Marge brute (€) 254K 225K 233K 175K
EBITDA - EBE (€) 20,3K -543 17,2K -14,1K
Résultat d'exploitation (€) 18,4K -3,67K 15,1K -16K
Résultat net (€) 17,5K -4,18K 17,2K -16,5K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 5,8 -3,4 28,4 318
Taux de marge brute (%) 66,7 62,5 62,7 60,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,3 -0,2 4,6 -4,9
Taux de marge opérationnelle (%) 4,9 -1 4,1 -5,5
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 17,3K 12,5K -6,2K 775
BFR exploitation (€) 28,7K 21,2K -7,87K 19,4K
BFR hors exploitation (€) -11,4K -8,71K 1,67K -18,6K
BFR (j de CA) 16,7 12,7 -6,1 1
BFR exploitation (j de CA) 27,6 21,5 -7,7 24,4
BFR hors exploitation (j de CA) -10,9 -8,8 1,6 -23,4
Délai de paiement clients (j) 6,5 2,5 4,3 2,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 37,2 33,4 44,7 25,8
Ratio des stocks / CA (j) 41,4 39 32,6 37,7
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 19,4K -1,05K 19,2K -14,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,1 -0,3 5,2 -5
Fonds de roulement net global (€) 29K 25,3K 35,8K 22,7K
Couverture du BFR 1,7 2 -5,8 29,3
Trésorerie (€) 11,7K 12,8K 42K 22K
Dettes financières (€) 29,2K 38,2K 46,1K 49,5K
Capacité de remboursement 0,9 -24,2 0,2 -1,9
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,1 0 0,1
Autonomie financière (%) 79,7 77,2 74 73,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,9 -46,7 0,2 -2
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes 18,1 12,1 73,8 10,9
Fonds propres (€) 274K 256K 260K 243K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 4,6 -1,2 4,6 -5,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 6,4 -1,6 6,6 -6,8
Rentabilité économique (%) 5,1 -1,3 4,9 -5
Valeur ajoutée (€) 177K 149K 151K 112K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,7 41,6 40,7 38,6
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 151K 143K 131K 142K
Salaires / CA (%) 39,6 39,9 35,2 49
Impôts et taxes (€) 2,89K 4,32K 539 1,65K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de JEYANN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JEYANN

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de JEYANN

    • Statuts constitutifs
      • Divers
    21/03/2005

Comptes annuels de JEYANN

  • Comptes sociaux 2025 26/10/2025
  • Comptes sociaux 2024 28/05/2025
  • Comptes sociaux 2023 22/12/2023
  • Comptes sociaux 2022 22/12/2023
  • Comptes sociaux 2020 18/05/2022
  • Comptes sociaux 2019 18/05/2022
  • Comptes sociaux 2018 18/05/2022
  • Comptes sociaux 2017 18/05/2022
  • Comptes sociaux 2016 02/06/2022

Annonces BODACC de JEYANN

  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20250218, annonce n°6824
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/06/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20250112, annonce n°4181
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20240050, annonce n°5707
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20240050, annonce n°5706
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20220119, annonce n°6038
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20220108, annonce n°4088
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20220108, annonce n°4087
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20220108, annonce n°4086
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20220108, annonce n°4085
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20160040, annonce n°4069
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20160040, annonce n°4068
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/04/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20160037, annonce n°7389
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20130016, annonce n°12185
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20130016, annonce n°12184
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20130016, annonce n°12183
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : 73 R DE LA ROQUETTE 75011 PARIS
    Bodacc C n°20110002, annonce n°7631
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 73 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20080105, annonce n°8714

Cartographie de JEYANN

Comment contacter JEYANN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 73 RUE DE LA ROQUETTE
75011 PARIS

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
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Entreprises citées de JEYANN

  • TTC EDITIONS (991 212 895) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JEYANN et TTC EDITIONS de la relation : Actionnariat
  • PLANETE RESTAURATION (425 104 304) Cité 1 fois en 2005
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JEYANN et PLANETE RESTAURATION de la relation : Banque
  • BNP PARIBAS (662 042 449) Cité 1 fois en 2005
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JEYANN et BNP PARIBAS de la relation : Banque

Biens immobiliers de JEYANN

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Appels d'offres gagnés par JEYANN

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Labels et certificats de JEYANN

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de JEYANN

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par JEYANN

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