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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LIONISA (CREPERIE ST MATHIEU - CREPERIE SAINT MATHIEU)

482 059 698 · Active
Adresse : 44 RUE SAINT MATHIEU, 29000 QUIMPER
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 18/04/2005
Dirigeant : Germain Lionel

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Informations juridiques de LIONISA

SIREN : 482 059 698
SIRET (siège) : 482 059 698 00019
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR92482059698
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de QUIMPER , le 29/04/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/04/2005)
Numéro RCS : 482 059 698 R.C.S. Quimper
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LIONISA

Activité principale déclarée : CREPERIE RESTAURATION
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LIONISA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    482 059 698 00019
    Adresse : 44 RUE SAINT MATHIEU 29000 QUIMPER
    Date de création : 18/04/2005
    Nom commercial : CREPERIE ST MATHIEU
    Enseigne : CREPERIE SAINT MATHIEU

Etablissements de l'entreprise LIONISA

Finances de LIONISA

Performance 2023 2022 2021 2017
Chiffre d'affaires (€) 156K 131K 84,1K 120K
Marge brute (€) 126K 102K 66,7K 93,8K
EBITDA - EBE (€) 11,2K -10,3K 21,9K -2,96K
Résultat d'exploitation (€) 10,7K -10,7K 21,5K -3,55K
Résultat net (€) 10,7K -10,7K 21,5K -3,55K
Croissance 2023 2022 2021 2017
Taux de croissance du CA (%) 19,5 55,5 0,4
Taux de marge brute (%) 80,7 77,9 79,2 78,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,2 -7,9 26 -2,5
Taux de marge opérationnelle (%) 6,9 -8,2 25,6 -3
Gestion BFR 2023 2022 2021 2017
BFR (€) -18,4K -17,9K -14,1K -21,2K
BFR exploitation (€) -9,82K -6,63K -6,05K -8,98K
BFR hors exploitation (€) -8,6K -11,3K -8,08K -12,2K
BFR (j de CA) -43 -50 -61,3 -64,4
BFR exploitation (j de CA) -22,9 -18,5 -26,2 -27,3
BFR hors exploitation (j de CA) -20,1 -31,5 -35,1 -37,1
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 55,3 58 63,8 69,4
Ratio des stocks / CA (j) 4,6 6,4 9,1 8,7
Autonomie financière 2023 2022 2021 2017
Capacité d'autofinancement (€) 11,2K -10,3K 21,9K -2,96K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,2 -7,9 26 -2,5
Fonds de roulement net global (€) 30,9K 23,6K 34,7K -7,95K
Couverture du BFR -1,7 -1,3 -2,5 0,4
Trésorerie (€) 49,3K 41,6K 48,9K 13,2K
Dettes financières (€) 106K 107K 107K 105K
Capacité de remboursement 5 -6,4 2,7 -30,9
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5 0,7 0,5 1,3
Autonomie financière (%) 45,8 42,6 46,1 34,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5 -6,4 2,7 -30,9
Solvabilité 2023 2022 2021 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 128K 132K
Liquidité générale 0,4 0,1
Couverture des dettes 3,3 2,8 3,1 2
Fonds propres (€) 108K 97,4K 108K 69,2K
Rentabilité 2023 2022 2021 2017
Marge nette (%) 6,9 -8,2 25,6 -3
Rentabilité sur fonds propres (%) 9,9 -11 19,9 -5,1
Rentabilité économique (%) 4,5 -4,7 9,2 -1,8
Valeur ajoutée (€) 78,2K 59,3K 33,4K 57,8K
Valeur ajoutée / CA (%) 50 45,3 39,7 48,2
Structure d'activité 2023 2022 2021 2017
Effectif 3 0
Salaires et charges sociales (€) 68,4K 70,6K 44,9K 58K
Salaires / CA (%) 43,7 53,9 53,3 48,3
Impôts et taxes (€) 2K 2,17K 1,91K 1,97K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LIONISA

  • Germain Lionel
    Gérant et associé indéfiniment responsable
    62 ans - 03/1964
    Depuis le 29/06/2005

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LIONISA

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de LIONISA

    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    29/04/2005

Comptes annuels de LIONISA

  • Comptes sociaux 2023 03/07/2025
  • Comptes sociaux 2022 03/07/2025
  • Comptes sociaux 2020 18/10/2021
  • Comptes sociaux 2017 13/09/2019
  • Comptes sociaux 2016 14/02/2018

Conformité de LIONISA

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de LIONISA

  • DÉPÔT DES COMPTES 22/07/2025
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 44 Rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Bodacc C n°20250138, annonce n°2140
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/07/2025
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 44 Rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Bodacc C n°20250138, annonce n°2139
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2024
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 44 Rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240153, annonce n°3245
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2024
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 44 Rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240153, annonce n°3244
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2024
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 44 Rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240153, annonce n°3243
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2021
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 44 Rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210218, annonce n°1414
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2019
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 44 rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Bodacc C n°20190182, annonce n°386
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2018
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 44 rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Bodacc C n°20180035, annonce n°449
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2016
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 44 rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Bodacc C n°20160071, annonce n°3658
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2012
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 44 rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Bodacc C n°20120068, annonce n°5303
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2011
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 44 rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Bodacc C n°20110050, annonce n°2947
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2010
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 44 rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Bodacc C n°20100045, annonce n°3317
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2009
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 44 rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Bodacc C n°20090059, annonce n°6427
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2008
    RCS de Quimper
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 44 rue Saint-Mathieu 29000 Quimper
    Bodacc C n°20080072, annonce n°3925
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29000 QUIMPER

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