Activité de AU PLAISIR GOURMAND
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie |
| Autres activités : |
Pâtisserie Confiserie |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Artisanale réglementée, Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise AU PLAISIR GOURMAND
-
Siège et établissement principal
En activité
482 869 641 00035
Adresse : 1 AVENUE JEAN MONNET
31390 CARBONNE
Date de création :
02/12/2024
-
Établissement secondaire
Fermé
482 869 641 00027
Adresse : 11 PLACE DE LA REPUBLIQUE
31390 CARBONNE
Date de création :
02/05/2011
-
Établissement secondaire
Fermé
482 869 641 00019
Adresse : 10 PLACE DE LA REPUBLIQUE
31390 CARBONNE
Date de création :
17/05/2005
Enseigne : AU PLAISIR GOURMAND
Etablissements de l'entreprise AU PLAISIR GOURMAND
Finances de AU PLAISIR GOURMAND
| Chiffre d'affaires (€) |
< 700K
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2021 était supérieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait les deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
|
|
713K |
| Marge brute (€) |
|
|
464K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
-16,8K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
-24,5K |
| Résultat net (€) |
|
-1,92K |
5,28K |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
65 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
-2,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
-3,4 |
| BFR (€) |
|
-144K |
-125K |
| BFR exploitation (€) |
|
-20,3K |
-33,6K |
| BFR hors exploitation (€) |
|
-124K |
-91,7K |
| BFR (j de CA) |
|
|
-64,1 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
-17,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
-46,9 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
13,6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
74,1 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
12,2 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
14,7K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
2,1 |
| Fonds de roulement net global (€) |
|
-91,6K |
-95,3K |
| Couverture du BFR |
|
0,6 |
0,8 |
| Trésorerie (€) |
|
52,6K |
30K |
| Dettes financières (€) |
|
141K |
145K |
| Capacité de remboursement |
|
|
7,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
|
9 |
9,8 |
| Autonomie financière (%) |
|
2,4 |
3,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
-6,8 |
| Couverture des dettes |
|
3,1 |
2,4 |
| Fonds propres (€) |
|
9,82K |
11,7K |
| Marge nette (%) |
|
|
0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
45 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
1,4 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
304K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
42,6 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
315K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
44,2 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
5,89K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
0 |
Dirigeants et représentants de AU PLAISIR GOURMAND
-
Gérant
53 ans
- 12/1972
Depuis le 01/08/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU PLAISIR GOURMAND
Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.
Documents juridiques de AU PLAISIR GOURMAND
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
28/10/2026
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Copie des statuts mis à jour
28/10/2026
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Copie des statuts mis à jour
04/06/2025
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
04/06/2025
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Copie des statuts mis à jour
03/03/2025
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Décision sur la modification du capital social Transfert du siège social de la personne morale
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social Transfert du siège social de la personne morale
21/06/2011
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Décision sur la modification du capital social Transfert du siège social de la personne morale
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social Transfert du siège social de la personne morale
21/06/2011
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification de la date de cloture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
- Modification de la date de cloture de l'exercice social
10/11/2010
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification de la date de cloture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
- Modification de la date de cloture de l'exercice social
10/11/2010
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Continuation de la société malgré les pertes
10/10/2008
-
Comptes annuels de AU PLAISIR GOURMAND
Les déclarations de comptes de AU PLAISIR GOURMAND nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € et que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2021 était supérieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait les deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
31/01/2023
-
Comptes sociaux 2020
25/06/2021
-
Comptes sociaux 2019
12/06/2020
-
Comptes sociaux 2018
17/06/2019
-
Comptes sociaux 2017
04/07/2018
-
Comptes sociaux 2016
11/07/2017
Conformité de AU PLAISIR GOURMAND
Alertes de AU PLAISIR GOURMAND
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/10/2007
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de AU PLAISIR GOURMAND
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de AU PLAISIR GOURMAND
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de AU PLAISIR GOURMAND
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/02/2025
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
11 place de la République 31390 Carbonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250026, annonce
n°995
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/02/2025
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
11 place de la République 31390 Carbonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250026, annonce
n°994
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/02/2023
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
11 Place De la République 31390 Carbonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230033, annonce
n°2045
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/07/2021
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
11 Place De la République 31390 Carbonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210127, annonce
n°1019
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/06/2020
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
11 Place De la République 31390 Carbonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200117, annonce
n°2767
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/06/2019
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
11 Place De la République 31390 Carbonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190122, annonce
n°2207
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/07/2018
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
11 place de la République 31390 Carbonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180126, annonce
n°1396
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/07/2017
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
11 place de la République 31390 Carbonne
Bodacc C
n°20170067, annonce
n°2518
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/08/2016
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
11 place de la République 31390 Carbonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160084, annonce
n°2943
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/07/2015
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
11 place de la République 31390 Carbonne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20150067, annonce
n°2741
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/07/2014
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
11 place de la République 31390 Carbonne
Bodacc C
n°20140037, annonce
n°3153
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/07/2013
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
11 place de la République 31390 Carbonne
Bodacc C
n°20130042, annonce
n°2553
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/01/2013
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
11 place de la République 31390 Carbonne
Bodacc C
n°20130001, annonce
n°4965
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
20/12/2012
RCS de Toulouse
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement de plan de redressement
Complément de jugement :
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 5 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Dutot 54 rue Pargaminières BP 18501 31685 Toulouse cedex 6
Bodacc A
n°20120246, annonce
n°1267
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
06/12/2012
RCS de Toulouse
Famille : Avis de dépôt
Nature : Dépôt de l'état des créances
Complément de jugement :
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20120236, annonce
n°971
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
15/12/2011
RCS de Toulouse
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juillet 2011 désignant mandataire judiciaire Me Dutot 54 rue Pargaminières BP 18501 31685 Toulouse cedex 6. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20110242, annonce
n°1391
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/10/2011
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
11 place de la République 31390 Carbonne
Bodacc C
n°20110067, annonce
n°4560
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/11/2010
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
10 place de la République 31390 Carbonne
Bodacc C
n°20100085, annonce
n°2462
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/11/2010
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
10 place de la République 31390 Carbonne
Bodacc C
n°20100085, annonce
n°2461
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DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2008
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
10 place de la République 31390 Carbonne
Bodacc C
n°20080093, annonce
n°3705
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2008
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2006
Adresse :
10 place de la République 31390 Carbonne
Bodacc C
n°20080093, annonce
n°3704
Cartographie de AU PLAISIR GOURMAND
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Appels d'offres gagnés par AU PLAISIR GOURMAND
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Labels et certificats de AU PLAISIR GOURMAND
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de AU PLAISIR GOURMAND
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par AU PLAISIR GOURMAND
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