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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

EWINE (CAFE LE PARISIEN)

483 457 537 · Active
Adresse : 72 BOULEVARD DE MAGENTA, 75010 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 03/08/2005
Dirigeant : Üstüner Emin

Informations juridiques de EWINE

SIREN : 483 457 537
SIRET (siège) : 483 457 537 00015
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR08483457537
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 02/08/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 02/08/2005)
Numéro RCS : 483 457 537 R.C.S. Paris
Capital social : 5 000,00 €

Activité de EWINE

Activité principale déclarée : BAR CAFE RESTAURATION
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que EWINE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise EWINE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    483 457 537 00015
    Adresse : 72 BOULEVARD DE MAGENTA 75010 PARIS
    Date de création : 03/08/2005
    Nom commercial : EWINE
    Enseigne : CAFE LE PARISIEN

Etablissements de l'entreprise EWINE

Finances de EWINE

Performance 2016 2015 2014 2013
Chiffre d'affaires (€) 182K 165K 167K 164K
Marge brute (€) 127K 116K 117K 116K
EBITDA - EBE (€) 38K 16,9K 31,9K 30,2K
Résultat d'exploitation (€) 36K 15,1K 29,2K 27K
Résultat net (€) -2,6K 35,2K 28,7K 27K
Croissance 2016 2015 2014 2013
Taux de croissance du CA (%) 10,1 -1,1 1,7
Taux de marge brute (%) 70 70,2 70,1 70,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 20,9 10,2 19,1 18,4
Taux de marge opérationnelle (%) 19,8 9,1 17,5 16,4
Gestion BFR 2016 2015 2014 2013
BFR (€) -115K -106K -98,1K -91,2K
BFR exploitation (€) -42,4K -35,1K -37,1K -24,3K
BFR hors exploitation (€) -72,7K -70,8K -61K -66,9K
BFR (j de CA) -231 -234 -214 -203
BFR exploitation (j de CA) -85,1 -77,5 -81 -54
BFR hors exploitation (j de CA) -146 -156 -133 -149
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 173 144 160 121
Ratio des stocks / CA (j) 3,4 9,1 7,5 8,9
Autonomie financière 2016 2015 2014 2013
Capacité d'autofinancement (€) -615 37K 31,4K 30,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,3 22,4 18,8 18,4
Fonds de roulement net global (€) -114K -98K -93,1K -87,6K
Couverture du BFR 1 0,9 0,9 1
Trésorerie (€) 1,48K 7,96K 4,99K 3,69K
Dettes financières (€) 26,1K 5,97K 15,8K 25,8K
Capacité de remboursement -40,1 -0,1 0,3 0,7
Ratio d'endettement (Gearing) 10,3 0 0,3 0,7
Autonomie financière (%) 1,7 25,7 22,3 20,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,7 -0,1 0,3 0,7
Solvabilité 2016 2015 2014 2013
Couverture des dettes 5,8 -74,3 13,5 6,7
Fonds propres (€) 2,4K 40,2K 33,7K 32K
Rentabilité 2016 2015 2014 2013
Marge nette (%) -1,4 21,3 17,2 16,4
Rentabilité sur fonds propres (%) -108 87,6 85,2 84,4
Rentabilité économique (%) -1,8 22,5 19 17,5
Valeur ajoutée (€) 86,3K 66,7K 74,3K 78,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 47,4 40,4 44,5 48
Structure d'activité 2016 2015 2014 2013
Salaires et charges sociales (€) 45,2K 44,6K 36,7K 43,6K
Salaires / CA (%) 24,8 27 22 26,5
Impôts et taxes (€) 3,19K 3,37K 4,5K 3,92K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de EWINE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de EWINE

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de EWINE

    • Statuts constitutifs
      • EURL
    02/08/2005

Comptes annuels de EWINE

  • Comptes sociaux 2016 13/02/2018
  • Comptes sociaux 2015 09/11/2017
  • Comptes sociaux 2014 09/11/2017

Annonces BODACC de EWINE

  • VENTE 21/09/2023
    RCS de Paris
    Adresse : 72 boulevard de Magenta 75010 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 200000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : RAJESWARY
    Bodacc A n°20230182, annonce n°821
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    06/09/2023
    Dénomination : EWINE - RAJESWARY
    Journal : affiches-parisiennes.com
    Par Assp du 28/08/2023, enregistré au service des impôts de SDE PARIS ST-HYACINTHE, dossier 2023 00030448, référence 7544P61 2023 A 08931, le 30/08/2023
    La société EWINE, SARL, capital : 5000€, 72, Boulevard Magenta, 75010 Paris, 483 457 537 RCS Paris
    a cédé à la société RAJESWARY, SAS, capital : 1000€, 72, Boulevard Magenta, 75010 Paris, 949 420 152 RCS Paris,
    un fonds de commerce de MARCHAND DE VINS, LIQUEURS et TABAC,
    sis et exploité 72, Boulevard Magenta, 75010 Paris
    Propriété et jouissance : 28/08/2023
    Prix : 200 000€
    Les oppositions seront reçues dans les 10 jours de la dernière en date des publications légales, pour la correspondance et la validité, chez Me Mohand MAAMOURI, Avocat à la Cour, 38 Avenue Hoche, 75008 Paris
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 72 boulevard de Magenta 75010 Paris
    Bodacc C n°20180044, annonce n°2268
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 72 boulevard de Magenta 75010 Paris
    Bodacc C n°20170122, annonce n°6098
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 72 boulevard de Magenta 75010 Paris
    Bodacc C n°20170122, annonce n°6097
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 72 boulevard de Magenta 75010 Paris
    Bodacc C n°20140099, annonce n°4572
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 72 boulevard de Magenta 75010 Paris
    Bodacc C n°20140020, annonce n°12141
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 72 boulevard de Magenta 75010 Paris
    Bodacc C n°20140020, annonce n°12140
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 72 boulevard de Magenta 75010 Paris
    Bodacc C n°20140020, annonce n°12139
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 72 boulevard de Magenta 75010 Paris
    Bodacc C n°20090092, annonce n°7992
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 72 boulevard de Magenta 75010 Paris
    Bodacc C n°20080090, annonce n°7128
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/01/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 72 boulevard de Magenta 75010 Paris
    Bodacc C n°20080001, annonce n°7478

Cartographie de EWINE

Comment contacter EWINE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 72 BOULEVARD DE MAGENTA
75010 PARIS

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