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Mise à jour RCS : le 02/11/2026 Mise à jour RNE : le 02/11/2026 Mise à jour INSEE : le 02/11/2026

BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE (BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET P)

484 026 968 · Active
Adresse : 21 ROUTE DE L’ENTRE 2 MERS, 33750 SAINT-QUENTIN-DE-BARON
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 29/08/2005
Dirigeants : QUAISSER Valérie , LAVAYSSIERE Pascal

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Informations juridiques de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

SIREN : 484 026 968
SIRET (siège) : 484 026 968 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR34484026968
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LIBOURNE , le 07/09/2005 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/09/2005)
Numéro RCS : 484 026 968 R.C.S. Libourne
Capital social : 7 600,00 Euro

Extrait INPI

Activité de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

Activité principale déclarée : boulangerie pâtisserie confiserie et spiritueux
Autres activités : BOULANGERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    484 026 968 00012
    Adresse : 21 ROUTE DE L’ENTRE 2 MERS 33750 SAINT-QUENTIN-DE-BARON
    Date de création : 29/08/2005
    Enseigne : BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

Finances de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 125K 128K 135K 127K
Marge brute (€) 81,4K 79,3K 67,9K 85,2K
EBITDA - EBE (€) 10,7K 1,52K -4,24K 1,03K
Résultat d'exploitation (€) 10,1K 1,19K -4,57K -339
Résultat net (€) 8,86K 1,19K -4,63K 766
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -2,2 -5 6,3 -18,7
Taux de marge brute (%) 65 61,9 50,4 67,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 8,5 1,2 -3,1 0,8
Taux de marge opérationnelle (%) 8,1 0,9 -3,4 -0,3
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -4,36K -15,3K -20K -1,32K
BFR exploitation (€) -5,13K -11,8K -17,8K -13K
BFR hors exploitation (€) 772 -3,49K -2,19K 11,7K
BFR (j de CA) -12,8 -43,6 -54,1 -3,8
BFR exploitation (j de CA) -15 -33,6 -48,2 -37,5
BFR hors exploitation (j de CA) 2,2 -10 -5,9 33,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 1,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 42,1 61,5 68,3 69
Ratio des stocks / CA (j) 16,3 12,8 10,2 11,5
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 9,43K 1,52K -4,29K 2,13K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,5 1,2 -3,2 1,7
Fonds de roulement net global (€) -294 -9,68K -9,54K 9,8K
Couverture du BFR 0,1 0,6 0,5 -7,4
Trésorerie (€) 4,07K 5,61K 10,5K 11,1K
Dettes financières (€) 2,76K 2,79K 2,77K 17,8K
Capacité de remboursement -0,1 -1,8 1,8 3,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,2 -0,7 0,4
Autonomie financière (%) 40 24,1 20 24,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,1 -1,8 1,8 6,5
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Couverture des dettes -23,1 -10,5 -3,6 4,2
Fonds propres (€) 21,5K 12,7K 11,5K 16,1K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 7,1 0,9 -3,4 0,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 41,2 9,4 -40,4 4,8
Rentabilité économique (%) 16,5 2,3 -8,1 1,2
Valeur ajoutée (€) 33,4K 32K 19,4K 33,8K
Valeur ajoutée / CA (%) 26,6 25 14,4 26,6
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 21,6K 29,6K 22K 32,2K
Salaires / CA (%) 17,2 23,1 16,3 25,4
Impôts et taxes (€) 1,12K 901 1,05K 825

Dirigeants et représentants de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    24/10/2007
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
    07/09/2005
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

  • Comptes sociaux 2023 16/02/2026
  • Comptes sociaux 2022 14/02/2024
  • Comptes sociaux 2021 09/03/2023
  • Comptes sociaux 2020 09/03/2023
  • Comptes sociaux 2019 09/03/2023
  • Comptes sociaux 2018 30/11/2020
  • Comptes sociaux 2017 03/04/2019
  • Comptes sociaux 2015 02/06/2017
  • Comptes sociaux 2014 02/06/2017
  • Comptes sociaux 2013 02/06/2017
  • Comptes sociaux 2012 02/06/2017

Conformité de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

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Procédures collectives de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

  • Cour d'appel de Bordeaux, 22/06/2015, 13/00816
    Début du contentieux : 07/01/2013
    Position : Défendeur
    Autres parties : SCI BEYLOT
Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2026
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 21 route de l'Entre deux Mers 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20260043, annonce n°184
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/03/2024
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 21 route de l'Entre deux Mers 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20240043, annonce n°438
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2023
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 21 route de l'Entre deux Mers 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20230060, annonce n°574
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2023
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 21 route de l'Entre deux Mers 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20230060, annonce n°573
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2023
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 21 route de l'Entre deux Mers 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20230060, annonce n°572
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2020
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 21 route de l'Entre deux Mers 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20200244, annonce n°329
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/05/2019
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 21 route de l'Entre deux Mers 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20190086, annonce n°1671
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2017
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 21 route de l'Entre deux Mers 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20170057, annonce n°1351
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2017
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 21 route de l'Entre deux Mers 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20170057, annonce n°1350
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2017
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 21 route de l'Entre deux Mers 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20170057, annonce n°1349
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2017
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 21 route de l'Entre deux Mers 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20170057, annonce n°1348
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2013
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20130012, annonce n°2998
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2012
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20120030, annonce n°3941
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2009
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : lieu-dit 9 Magrine 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20090100, annonce n°3291
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2009
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : lieu-dit 9 Magrine 33750 Saint-Quentin-de-Baron
    Bodacc C n°20090019, annonce n°2211

Cartographie de BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE

Comment contacter BOULANGERIE PATISSERIE VALERIE ET PASCAL LAVAYSSIERE ?

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Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 21 ROUTE DE L’ENTRE 2 MERS
33750 SAINT-QUENTIN-DE-BARON

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