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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

GGLS (LE SAULE PLEUREUR - RESTAURANT LAURENT AZOULAY, LE SAULE PLEUREUR)

484 424 924 · Radiée depuis le 29/10/2019
Une alerte enregistrée
Adresse : 145 CHEMIN DE BEAUREGARD, 84170 MONTEUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 28/09/2005
Dirigeant : Azoulay Georges

Informations juridiques de GGLS

SIREN : 484 424 924
SIRET (siège) : 484 424 924 00013
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR26484424924
Statut INSEE : ACTIF
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe d'AVIGNON, le 29/10/2019)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 29/10/2019)
Numéro RCS : 484 424 924 R.C.S. Avignon
Capital social : 100 000,00 €

Activité de GGLS

Activité principale déclarée : Restauration plats cuisines à emporter1
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que GGLS applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/10/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise GGLS

  • Siège

    Fermé

    484 424 924 00013
    Adresse : 145 CHEMIN DE BEAUREGARD 84170 MONTEUX
    Date de création : 28/09/2005
    Date de clôture : 28/10/2019
    Enseigne : RESTAURANT LAURENT AZOULAY, LE SAULE PLEUREUR

Etablissements de l'entreprise GGLS

Finances de GGLS

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 208K 262K 409K
Marge brute (€) 132K 184K 258K
EBITDA - EBE (€) -90,2K -93,9K -120K
Résultat d'exploitation (€) -90,1K -92,7K -123K
Résultat net (€) -86K -37,7K -81,5K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -20,7 -35,9
Taux de marge brute (%) 63,4 70,2 63,1
Taux de marge d'EBITDA (%) -43,4 -35,8 -29,4
Taux de marge opérationnelle (%) -43,3 -35,3 -30,1
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -84,9K -39,1K -29,1K
BFR exploitation (€) -33,3K -10K -12,4K
BFR hors exploitation (€) -51,6K -29,1K -16,7K
BFR (j de CA) -149 -54,5 -25,9
BFR exploitation (j de CA) -58,4 -14 -11
BFR hors exploitation (j de CA) -90,6 -40,5 -14,9
Délai de paiement clients (j) 0 5 2,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 90 48,9 32,6
Ratio des stocks / CA (j) 6 9,1 8,2
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -84,4K -29,2K -63,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -40,6 -11,1 -15,4
Fonds de roulement net global (€) -81,9K -38,5K -28,3K
Couverture du BFR 1 1 1
Trésorerie (€) 2,97K 673 757
Dettes financières (€) 90,5K 67,6K 48,6K
Capacité de remboursement -1 -2,3 -0,8
Ratio d'endettement (Gearing) -2,7 1,2 0,5
Autonomie financière (%) -19,8 27,4 43,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1 -0,7 -0,4
Solvabilité 2017 2016 2015
Couverture des dettes 1,6 2,6 3,8
Fonds propres (€) -32,2K 53,7K 91,4K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) -41,3 -14,4 -19,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 267 -70,1 -89,2
Rentabilité économique (%) -52,9 -19,2 -38,5
Valeur ajoutée (€) 56,1K 109K 138K
Valeur ajoutée / CA (%) 27 41,4 33,8
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 141K 198K 254K
Salaires / CA (%) 68 75,5 62,2
Impôts et taxes (€) 4,19K 4,52K 4,19K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de GGLS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GGLS

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de GGLS

    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification statutaire suite à cession de parts devant intervenir
    • Statuts mis à jour
    21/03/2016
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    19/03/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    16/10/2007
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    23/11/2005
    • Acte notarié
      • Constitution
    10/10/2005

Comptes annuels de GGLS

  • Comptes sociaux 2017 24/01/2018
  • Comptes sociaux 2016 22/06/2017

Alertes de GGLS

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/10/2017
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de GGLS

  • Liquidation judiciaire Du 28/10/2019 au 28/10/2019
    Insuffisance d'actif Depuis le 28/10/2019
    Jugement de clôture 28/10/2019
    Bodacc A n°20190212/2288 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
  • Redressement judiciaire Du 26/09/2019 au 28/10/2019
    Avis de dépôt 26/09/2019
    Bodacc A n°20190192/2999 Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
  • Liquidation judiciaire Du 04/07/2018 au 26/09/2019
    Jugement prononçant 04/07/2018
    Bodacc A n°20180132/2435 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    04/07/2018
    Jugement de liquidation judiciaire en cours de procédure Par jugement du 04/07/2018, le tribunal de commerce d'Avignon a prononcé l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire, a désigné en qualité de liquidateur SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI 4, impasse Plat Boulevard St Jean 84000 Avignon Date d'effet : 04/07/2018
  • Redressement judiciaire Du 06/12/2017 au 04/07/2018
    Jugement prononçant 06/12/2017
    Bodacc A n°20170243/2121 Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde
    06/12/2017
    Conversion d'une sauvegarde en redressement judiciaire Par jugement du 06/12/2017, le tribunal de commerce d'Avignon a prononcé le redressement judiciaire, a maintenu SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Me Frédéric TORELLI en qualité de mandataire judiciaire et SELARLU AJ2P prise en la personne de Me Justine PELENC en qualité d'administrateur judiciaire avec pour mission de : assister le débiteur pour tous les actes de gestion et a fixé la date de cessation des paiements au 29/11/2017 Date d'effet : 06/12/2017
    Extrait de jugement 14/02/2018
    Bodacc A n°20180039/2543 Jugement arrêtant un plan de cession
  • Procédure de sauvegarde Du 04/01/2017 au 06/12/2017
    Jugement d'ouverture 04/01/2017
    Bodacc A n°20170011/1501 Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
    04/01/2017
    (Ouverture d'une procédure de) Sauvegarde Suivant jugement en date du 04/01/2017, le Tribunal de Commerce d'Avignon a prononcé l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, ouvre une période d'observation pour 6 mois et a désigné: Juge commissaire...........: SORBIER Jacques Juge commissaire suppléant: MIKA Bernard Mandataire judiciaire : Me Frédéric TORELLI 4, impasse Plat Boulevard St Jean 84000 Avignon Administrateur judiciaire : SELARLU AJ2P, rep. par Me Justine PELENC, administrateur judiciaire 67, rue des Teinturiers 84000 Avignon assister le débiteur pour tous les actes de gestion A compter du 04/01/2017 Date d'effet : 04/01/2017
    19/07/2017
    Prolongement de la période d'observation (sauvegarde) Par jugement du 19/07/2017, le tribunal de commerce d'Avignon a renouvelé la période d'observation pour une durée de 6 mois Date d'effet : 19/07/2017
    Avis de dépôt 10/11/2017
    Bodacc A n°20170228/2668 Dépôt de l'état des créances

Contentieux de GGLS

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de GGLS

  • RADIATION 05/11/2019
    RCS d'Avignon
    Bodacc B n°20190213, annonce n°2917
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 03/11/2019
    RCS d'Avignon
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20190212, annonce n°2288
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 04/10/2019
    RCS d'Avignon
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20190192, annonce n°2999
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 13/07/2018
    RCS d'Avignon
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Etude Balincourt Représentée Par Me Frédéric Torelli 4, impasse Plat - boulevard Saint-Jean - 84000 Avignon , et mettant fin à la mission de l'administrateur SELARLU AJ2P prise en la personne de Me Justine PELENC.
    Bodacc A n°20180132, annonce n°2435
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 25/02/2018
    RCS d'Avignon
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement arrêtant un plan de cession
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de cession.
    Bodacc A n°20180039, annonce n°2543
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2018
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2017
    Adresse : 145 chemin de Beauregard 84170 Monteux
    Bodacc C n°20180016, annonce n°4269
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/12/2017
    RCS d'Avignon
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde
    Complément de jugement : Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 Novembre 2017 et désignant administrateur SELARLU AJ2P prise en la personne de Me Justine PELENC 67, rue des Teinturiers - 84000 Avignon avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion.
    Bodacc A n°20170243, annonce n°2121
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 28/11/2017
    RCS d'Avignon
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20170228, annonce n°2668
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2017
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2016
    Adresse : 145 chemin de Beauregard 84170 Monteux
    Bodacc C n°20170055, annonce n°5402
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 17/01/2017
    RCS d'Avignon
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SELARLU AJ2P, rep. par Me Justine PELENC, administrateur judiciaire 67, rue des Teinturiers - 84000 Avignon avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire Me Frédéric TORELLI 4, impasse Plat - boulevard Saint-Jean - 84000 Avignon . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
    Bodacc A n°20170011, annonce n°1501
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/05/2016
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2015
    Adresse : 145 chemin de Beauregard 84170 Monteux
    Bodacc C n°20160049, annonce n°7291
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/06/2015
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2014
    Adresse : 145 chemin de Beauregard 84170 Monteux
    Bodacc C n°20150050, annonce n°15973
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2014
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2013
    Adresse : 145 chemin de Beauregard 84170 Monteux
    Bodacc C n°20140036, annonce n°13072
  • MODIFICATION 01/04/2014
    RCS d'Avignon
    Dénomination : GGLS
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : AZOULAY Georges
    Bodacc B n°20140064, annonce n°1623
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/07/2013
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2012
    Adresse : 145 chemin de Beauregard 84170 Monteux
    Bodacc C n°20130036, annonce n°14288
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2012
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2011
    Adresse : 145 chemin de Beauregard 84170 Monteux
    Bodacc C n°20120033, annonce n°12100
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2011
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2010
    Adresse : 145 chemin de Beauregard 84170 Monteux
    Bodacc C n°20110033, annonce n°9763
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2010
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2009
    Adresse : 145 chemin de Beauregard 84170 Monteux
    Bodacc C n°20100036, annonce n°9266
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2009
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2008
    Adresse : 145 chemin de Beauregard, 84170 Monteux
    Bodacc C n°20090042, annonce n°10955
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/01/2009
    RCS de Carpentras
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2007
    Adresse : 145, chemin de Beauregard 84170 Monteux
    Bodacc C n°20090006, annonce n°3775

Cartographie de GGLS

Comment contacter GGLS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 145 CHEMIN DE BEAUREGARD
84170 MONTEUX

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Labels et certificats de GGLS

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Marques déposées par GGLS

  • SP LE SAULE PLEUREUR LAURENT AZOULAY
    Enregistrée le 30/07/2007
    Expire le 30/07/2017
    Classes : 16 , 35 , 43
    Numéro : FR3517498
    Marque expirée

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