| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Autres activités : | |
| Code NAF ou APE : | 56.10C |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Formes d'exercice : | Commerciale, Artisanale non réglementée |
| Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA SALADERIE applique soit différente. : |
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| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de LA SALADERIE
| SIREN : | 488 510 876 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 488 510 876 00011 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | RADIÉ (du greffe de MONTPELLIER, le 10/04/2020) |
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 14/02/2006) |
| Numéro RCS : | 488 510 876 R.C.S. Montpellier |
| Capital social : | 7 500,00 € |
Activité de LA SALADERIE
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Etablissements de l'entreprise LA SALADERIE
-
Adresse : CELLENEUVE 3 PLACE PIERRE RENAUDEL 34080 MONTPELLIERDate de création : 01/02/2006Enseigne : SALADE'RIT
Etablissements de l'entreprise LA SALADERIE
Finances de LA SALADERIE
| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 98,8K | 89K |
| Marge brute (€) | 78,2K | 70,6K |
| EBITDA - EBE (€) | -6,86K | 1K |
| Résultat d'exploitation (€) | -8,44K | -2,06K |
| Résultat net (€) | -8,44K | -2,25K |
| Croissance | 2016 | 2015 |
| Taux de croissance du CA (%) | 11 | |
| Taux de marge brute (%) | 79,1 | 79,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -6,9 | 1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,5 | -2,3 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | -147K | -133K |
| BFR exploitation (€) | -4,77K | -7,28K |
| BFR hors exploitation (€) | -142K | -126K |
| BFR (j de CA) | -544 | -547 |
| BFR exploitation (j de CA) | -17,6 | -29,9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -526 | -517 |
| Délai de paiement clients (j) | 4,1 | 1,3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46,9 | 58,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3,6 | 2,1 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -6,86K | 812 |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -6,9 | 0,9 |
| Fonds de roulement net global (€) | -142K | -127K |
| Couverture du BFR | 1 | 1 |
| Trésorerie (€) | 5,58K | 6,22K |
| Dettes financières (€) | 2,65K | 10,3K |
| Capacité de remboursement | 0,4 | 5 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0 | 0 |
| Autonomie financière (%) | -156 | -142 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,4 | 4,1 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes | -16,4 | 12,1 |
| Fonds propres (€) | -97K | -88,6K |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -8,5 | -2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,7 | 2,5 |
| Rentabilité économique (%) | -13,6 | -3,6 |
| Valeur ajoutée (€) | 31,1K | 33,5K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,5 | 37,6 |
| Structure d'activité | 2016 | 2015 |
| Effectif | 2 | 0 |
| Salaires et charges sociales (€) | 39K | 34,7K |
| Salaires / CA (%) | 39,4 | 39 |
| Impôts et taxes (€) | 3,25K | 1,92K |
Dirigeants et représentants de LA SALADERIE
-
Gérant
64 ans - 06/1961Depuis le 12/10/2015
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA SALADERIE
Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.
Documents juridiques de LA SALADERIE
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Procès-verbal d'assemblée
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée
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Acte sous seing privé
- Constitution
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Procès-verbal d'assemblée
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé
Comptes annuels de LA SALADERIE
-
Comptes sociaux 2016 17/07/2018
Conformité de LA SALADERIE
0 contentieux
Alertes de LA SALADERIE
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/09/2008
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de LA SALADERIE
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Redressement judiciaire Du 16/03/2015 au 22/02/2019Jugement d'ouverture 16/03/2015Bodacc A n°20150064/1979 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire16/03/2015(Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du 16/03/2015, LeTribunal de Commerce de MONTPELLIER a prononcé l'ouverture d'une procédure de Redressement Judiciaire à l'égard de : LA SALADERIE (SARL) et a désigné : Administrateur Judiciaire : SELARL FHB REPRESENTEE PAR MAITRE JEAN FRANCOIS BLANC - 5, RUE DES SALINS - 34070 MONTPELLIER, avec pour mission d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion et de disposition. Mandataire Judiciaire ME CHRISTINE DAUVERCHAIN - 2, RUE ST COME - 34000 MONTPELLIER , a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé au 11/03/2015 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 16/03/201509/10/2015Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 09/10/2015, Le Tribunal de Commerce de Montpellier a ordonné le renouvellement de la période d'observation pour une durée de 6 mois. Date d'effet : 09/10/201508/04/2016Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 08/04/2016, Le Tribunal de Commerce de Montpellier a ordonné à la demande du Parquet le renouvellement exceptionnel de la période d'observation pour une durée de 6 mois. Date d'effet : 08/04/201623/09/2016Adoption d'un plan de redressement En date du 23/09/2016, le Tribunal de Commerce de Montpellier a prononcé Adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 de LA SALADERIE (SARL)pour une durée de 10 ans, et a désigné SELARL FHB représentée par Me Jean-François BLANC en qualité de Commissaire à l'exécution du plan. Date d'effet : 23/09/2016
Contentieux de LA SALADERIE
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de LA SALADERIE
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PROCÉDURE COLLECTIVE 12/05/2020RCS de MontpellierBodacc A n°20200091, annonce n°1962Famille : Jugement de clôtureNature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actifComplément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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RADIATION 17/04/2020RCS de MontpellierBodacc B n°20200076, annonce n°260
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PROCÉDURE COLLECTIVE 05/03/2019RCS de MontpellierBodacc A n°20190045, annonce n°3428Famille : Extrait de jugementNature : Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaireComplément de jugement : Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , désignant administrateur SELARL FHB représentée par Me Jean-François BLANC 5, rue des Salins - 34070 Montpellier avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, liquidateur Me Christine Dauverchain 2, rue Saint-Come - 34000 Montpellier . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2018RCS de MontpellierBodacc C n°20180164, annonce n°3612Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2016Adresse : 3 place Renaudel 34100 Montpellier
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PROCÉDURE COLLECTIVE 05/10/2016RCS de MontpellierBodacc A n°20160195, annonce n°2174Famille : Extrait de jugementNature : Jugement de plan de redressementComplément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL FHB représentée par Me Jean-François BLANC 5, rue des Salins - 34070 Montpellier .
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PROCÉDURE COLLECTIVE 21/02/2016RCS de MontpellierBodacc A n°20160036, annonce n°2207Famille : Avis de dépôtNature : Dépôt de l'état des créancesComplément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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PROCÉDURE COLLECTIVE 01/04/2015RCS de MontpellierBodacc A n°20150064, annonce n°1979Famille : Jugement d'ouvertureNature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireComplément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant administrateur Selarl Fhb Représentée Par Maître Jean-François Blanc 5, rue des Salins - 34070 Montpellier avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Me Christine Dauverchain 2, rue Saint-Come - 34000 Montpellier . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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DÉPÔT DES COMPTES 01/07/2013RCS de MontpellierBodacc C n°20130036, annonce n°4875Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2012Adresse : 3 place Renaudel 34100 Montpellier
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DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2013RCS de MontpellierBodacc C n°20130018, annonce n°5378Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2011Adresse : 3 place Renaudel 34100 Montpellier
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DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2012RCS de MontpellierBodacc C n°20120036, annonce n°4339Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2010Adresse : 3 place Renaudel 34100 Montpellier
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DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2011RCS de MontpellierBodacc C n°20110010, annonce n°5134Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2009Adresse : 3 place Renaudel 34100 Montpellier
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DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2009RCS de MontpellierBodacc C n°20090055, annonce n°4945Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2008Adresse : 3 place Renaudel 34100 Montpellier
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DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2008RCS de MontpellierBodacc C n°20080092, annonce n°3223Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2007Adresse : 3 place Renaudel 34100 Montpellier
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