Activité de AU VIEUX STRASBOURG
| Activité principale déclarée : |
Restauration. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que AU VIEUX STRASBOURG applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise AU VIEUX STRASBOURG
-
Siège et établissement principal
En activité
488 535 964 00016
Adresse : 59 RUE POINCARE
57600 FORBACH
Date de création :
20/01/2006
Nom commercial : AU VIEUX STRASBOURG
Enseigne : RESTAURANT AU VIEUX STRASBOURG
Etablissements de l'entreprise AU VIEUX STRASBOURG
Finances de AU VIEUX STRASBOURG
| Chiffre d'affaires (€) |
295K |
285K |
| Marge brute (€) |
215K |
201K |
| EBITDA - EBE (€) |
40,2K |
46,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
31,4K |
33,7K |
| Résultat net (€) |
25,2K |
28,4K |
| Taux de croissance du CA (%) |
3,5 |
|
| Taux de marge brute (%) |
72,7 |
70,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
13,6 |
16,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
10,6 |
11,8 |
| BFR (€) |
30,9K |
24,9K |
| BFR exploitation (€) |
-5,68K |
-10,2K |
| BFR hors exploitation (€) |
36,6K |
35,2K |
| BFR (j de CA) |
38,2 |
31,9 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-7 |
-13,1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
45,2 |
45 |
| Délai de paiement clients (j) |
0,3 |
0,9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
30 |
42,3 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
8,6 |
8,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
34K |
40,9K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
11,5 |
14,3 |
| Fonds de roulement net global (€) |
84,7K |
50,5K |
| Couverture du BFR |
2,7 |
2 |
| Trésorerie (€) |
53,7K |
25,6K |
| Dettes financières (€) |
9,5K |
2,69K |
| Capacité de remboursement |
-1,3 |
-0,6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,4 |
-0,2 |
| Autonomie financière (%) |
66,1 |
61,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-1,1 |
-0,5 |
| Couverture des dettes |
-1,1 |
-2,2 |
| Fonds propres (€) |
117K |
91,6K |
| Marge nette (%) |
8,5 |
10 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
21,6 |
31 |
| Rentabilité économique (%) |
14,3 |
19,1 |
| Valeur ajoutée (€) |
145K |
141K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
49 |
49,5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
106K |
92,7K |
| Salaires / CA (%) |
35,8 |
32,5 |
| Impôts et taxes (€) |
1,98K |
2,46K |
Dirigeants et représentants de AU VIEUX STRASBOURG
-
Gérant
63 ans
- 06/1962
Depuis le 18/07/2011
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU VIEUX STRASBOURG
Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.
Documents juridiques de AU VIEUX STRASBOURG
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
-
Statuts mis à jour
05/04/2016
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
Statuts mis à jour
12/08/2015
-
-
-
-
Comptes annuels de AU VIEUX STRASBOURG
Les déclarations de comptes de AU VIEUX STRASBOURG nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2020.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2020. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2020 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2020
14/12/2022
-
Comptes sociaux 2019
08/11/2022
-
Comptes sociaux 2018
05/11/2020
-
Comptes sociaux 2017
17/05/2019
-
Comptes sociaux 2016
15/05/2019
-
Comptes sociaux 2015
23/11/2017
Annonces BODACC de AU VIEUX STRASBOURG
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/06/2026
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
59 Rue Poincaré 57600 Forbach
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260106, annonce
n°3143
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/07/2025
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
59 Rue Poincaré 57600 Forbach
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250139, annonce
n°4498
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2024
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
59 Rue Poincaré 57600 Forbach
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240197, annonce
n°4998
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/05/2024
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
59 Rue Poincaré 57600 Forbach
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240102, annonce
n°2559
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/11/2023
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
59 Rue Poincaré 57600 Forbach
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230229, annonce
n°3065
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/12/2022
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
59 Rue Poincaré 57600 Forbach
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220248, annonce
n°7879
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/11/2022
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
59 rue Poincaré 57600 Forbach
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220228, annonce
n°7929
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/12/2020
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
59 rue Poincaré 57600 Forbach
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200240, annonce
n°5366
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/06/2019
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
59 rue Poincaré 57600 Forbach
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190109, annonce
n°997
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/05/2019
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
59 rue Poincaré 57600 Forbach
Bodacc C
n°20190100, annonce
n°468
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/01/2018
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
59 rue Poincaré 57600 Forbach
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180005, annonce
n°2528
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/04/2015
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
59, rue Poincaré, 57600 Forbach
Bodacc C
n°20150035, annonce
n°522
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/03/2012
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
59, rue Poincaré, 57600 Forbach
Bodacc C
n°20120016, annonce
n°1531
-
MODIFICATION
02/03/2012
RCS de Sarreguemines
Dénomination : AU VIEUX STRASBOURG
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : fondé de pouvoir : MURER (Roger), gérant : MURER née SCHMITT (Dominique)
Bodacc B
n°20120044, annonce
n°823
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/12/2010
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
59, rue Poincaré, 57600 Forbach
Bodacc C
n°20100093, annonce
n°480
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/10/2009
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
59, rue Poincaré, 57600 Forbach
Bodacc C
n°20090077, annonce
n°476
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DÉPÔT DES COMPTES
17/10/2008
RCS de Sarreguemines
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2006
Adresse :
59, rue Poincaré, 57600 Forbach
Bodacc C
n°20080083, annonce
n°1431
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Appels d'offres gagnés par AU VIEUX STRASBOURG
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de AU VIEUX STRASBOURG
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de AU VIEUX STRASBOURG
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par AU VIEUX STRASBOURG
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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