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Mise à jour RCS : le 10/06/2026 Mise à jour RNE : le 10/06/2026 Mise à jour INSEE : le 09/06/2026

SARL SAM (LE MONDE DES GRILLADES)

488 824 731 · Active
Une alerte enregistrée
Adresse : 36 RUE SAINT-LOUIS EN L'ILE, 75004 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 01/03/2006
Dirigeant : Mahmoud El Sayed Sobeie Mohsen

Voir les statuts

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Informations juridiques de SARL SAM

SIREN : 488 824 731
SIRET (siège) : 488 824 731 00027
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR75488824731
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 13/03/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/03/2006)
Numéro RCS : 488 824 731 R.C.S. Paris
Capital social : 7 700,00 €

Extrait INPI

Activité de SARL SAM

Activité principale déclarée : L'exploitation et la mise en valeur de tous fonds de commerce de bar-restaurant.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SARL SAM

  • Siège et établissement principal

    En activité

    488 824 731 00027
    Adresse : 36 RUE SAINT-LOUIS EN L'ILE 75004 PARIS
    Date de création : 06/10/2022
  • Établissement secondaire

    Fermé

    488 824 731 00019
    Adresse : 2-4-6 2 RUE DE LAPPE 75011 PARIS
    Date de création : 01/03/2006
    Date de clôture : 30/04/2018 et transféré vers d'autres établissements
    Nom commercial : WHY NOT PARIS

Etablissements de l'entreprise SARL SAM

Finances de SARL SAM

Performance 2015 2014 2013
Chiffre d'affaires (€) 164K 184K 77,8K
Marge brute (€) 103K 125K 61,1K
EBITDA - EBE (€) 14,8K 174 9,23K
Résultat d'exploitation (€) 2,74K -5,51K 9,16K
Résultat net (€) 2,8K -50,1K 9,16K
Croissance 2015 2014 2013
Taux de croissance du CA (%) -10,7 136
Taux de marge brute (%) 63 67,9 78,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 9 0,1 11,9
Taux de marge opérationnelle (%) 1,7 -3 11,8
Gestion BFR 2015 2014 2013
BFR (€) -158K -86,3K -30,7K
BFR exploitation (€) -35,5K -65,8K -8,29K
BFR hors exploitation (€) -123K -20,5K -22,4K
BFR (j de CA) -352 -171 -144
BFR exploitation (j de CA) -79 -131 -38,9
BFR hors exploitation (j de CA) -273 -40,6 -105
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 113 190 57,7
Ratio des stocks / CA (j) 0,7 2,9 0
Autonomie financière 2015 2014 2013
Capacité d'autofinancement (€) 14,9K -44,4K 9,23K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,1 -24,2 11,9
Fonds de roulement net global (€) -149K -84,8K -19,6K
Couverture du BFR 0,9 1 0,6
Trésorerie (€) 9,34K 1,44K 11,1K
Dettes financières (€) 58,3K 52,8K 20K
Capacité de remboursement 3,3 -1,2 1
Ratio d'endettement (Gearing) -4,1 -3,5 0,3
Autonomie financière (%) -5,6 -11,6 37,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,3 295 1
Solvabilité 2015 2014 2013
Couverture des dettes 4 2,4 8,4
Fonds propres (€) -11,8K -14,6K 35,5K
Rentabilité 2015 2014 2013
Marge nette (%) 1,7 -27,3 11,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -23,6 342 25,8
Rentabilité économique (%) 1,3 -39,7 9,8
Valeur ajoutée (€) 46,6K 56,2K 20,8K
Valeur ajoutée / CA (%) 28,4 30,6 26,8
Structure d'activité 2015 2014 2013
Effectif 4 0 0
Salaires et charges sociales (€) 30,4K 55,7K 10,2K
Salaires / CA (%) 18,5 30,3 13,1
Impôts et taxes (€) 1,4K 345 1,41K

Dirigeants et représentants de SARL SAM

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL SAM

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de SARL SAM

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    01/03/2023
    • Document inconnu
    03/02/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    13/06/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    13/03/2006

Comptes annuels de SARL SAM

  • Comptes sociaux 2015 26/07/2017
  • Comptes sociaux 2014 26/07/2017

Conformité de SARL SAM

0 procédure collective
0 contentieux
1 alerte
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Alertes de SARL SAM

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2014
Source :  Registre National des Entreprises
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Procédures collectives de SARL SAM

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SARL SAM

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de SARL SAM

  • MODIFICATION 10/03/2023
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL SAM
    Capital : 7 700,00 €
    Adresse : 36 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
    Description : Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement, la date de début d'activité et l'administration
    Administration : Gérant partant : Salem, Galal ; nomination du Gérant : Mahmoud El Sayed Sobeie, Mohsen
    Bodacc B n°20230049, annonce n°1540
  • MODIFICATION 06/07/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL SAM
    Capital : 7 700,00 €
    Adresse : 2/4/6 rue de Lappe 75011 Paris
    Description : Cessation d'activité
    Bodacc B n°20180128, annonce n°1071
  • IMMATRICULATION 11/05/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL AYA
    Adresse : 2/4/6 rue de Lappe 75001 Paris
    Bodacc A n°20180089, annonce n°983
  • VENTE
    06/04/2018
    Dénomination : M. ANWAR HASSAN
    Journal : Affiches Parisiennes
    Suivant acte SSP en date du 05/04/2018
    SAM, SARL au capital de 7700 euros, ayant son siège social 2/4/6 RUE DE LAPPE, 75011 Paris, 488 824 731 RCS de Paris
    a confié en location-gérance à
    M. ANWAR HASSAN, demeurant 15 RUE DE WATTIGNIES, 75012 Paris, son fonds de commerce de :
    CAFE BAR RESTAURANT PLATS A EMPORTER
    sis et exploité au 2/4/6 RUE DE LAPPE, 75011 Paris
    La présente location-gérance est consentie et acceptée pour une durée de 3 ans à compter du 01/05/2018 pour se terminer le 30/04/2021, renouvelable par tacite reconduction.
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 2/4/6 rue de Lappe 75011 Paris
    Bodacc C n°20170086, annonce n°7413
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 2/4/6 rue de Lappe 75011 Paris
    Bodacc C n°20170086, annonce n°7412
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 2/4/6 rue de Lappe 75011 Paris
    Bodacc C n°20170073, annonce n°6646
  • MODIFICATION 18/02/2015
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL SAM
    Capital : 7 700,00 €
    Adresse : 2/4/6 rue de Lappe 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Hassan, Anwar, nomination du Gérant : Salem, Galal
    Bodacc B n°20150034, annonce n°2293
  • MODIFICATION 16/12/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL SAM
    Capital : 7 700,00 €
    Adresse : 2/4/6 rue de Lappe 75011 Paris
    Description : modification survenue sur le nom commercial
    Bodacc B n°20140241, annonce n°1805
  • IMMATRICULATION 22/07/2011
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL DIANA
    Adresse : 2, 4 6 rue de Lappe 75011 Paris
    Bodacc A n°20110141, annonce n°988
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 2-4-6 R DE LAPPE 75011 PARIS
    Bodacc C n°20100023, annonce n°8587
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 2-4-6 R DE LAPPE 75011 PARIS
    Bodacc C n°20100023, annonce n°8586
  • MODIFICATION 01/08/2008
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL SAM
    Capital : 7 700,00 €
    Adresse : 2-4-6 rue de Lappe 75011 Paris
    Description : modification survenue sur le nom commercial et l'administration
    Administration : Gérant partant : Mahmoud El Sayed Sobeie, Mohsen, nomination du Gérant : Hassan, Anwar
    Bodacc B n°20080135, annonce n°2155
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

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Comment contacter SARL SAM ?

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Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 36 RUE SAINT-LOUIS EN L'ILE
75004 PARIS

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