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Mise à jour RCS : le 14/06/2026 Mise à jour RNE : le 14/06/2026 Mise à jour INSEE : le 14/06/2026

ARSHE (L'OS OU L'ARETE)

490 040 425 · Active
Adresse : 21 RUE SAINT-GEORGES, 35000 RENNES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 11/05/2006
Dirigeant : Regnier Agnes

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Informations juridiques de ARSHE

SIREN : 490 040 425
SIRET (siège) : 490 040 425 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR54490040425
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de RENNES , le 11/05/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/05/2006)
Numéro RCS : 490 040 425 R.C.S. Rennes
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de ARSHE

Activité principale déclarée : restauration
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise ARSHE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    490 040 425 00012
    Adresse : 21 RUE SAINT-GEORGES 35000 RENNES
    Date de création : 11/05/2006
    Nom commercial : L'OS OU L'ARETE
    Enseigne : L'OS OU L'ARETE

Etablissements de l'entreprise ARSHE

Finances de ARSHE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 253K 290K 280K 136K
Marge brute (€) 184K 215K 211K 104K
EBITDA - EBE (€) 39,4K 52K 70,6K 81,2K
Résultat d'exploitation (€) 36,3K 50,8K 68,4K 77,4K
Résultat net (€) 30,8K 42K 55K 74K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -12,8 3,4 106 23,2
Taux de marge brute (%) 73 74,2 75,2 76,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 15,6 17,9 25,2 59,8
Taux de marge opérationnelle (%) 14,4 17,5 24,4 57
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -5,56K 4,73K -130 29,9K
BFR exploitation (€) -10,1K -12,4K -11,2K -15,7K
BFR hors exploitation (€) 4,5K 17,1K 11,1K 45,6K
BFR (j de CA) -8 5,9 -0,2 80,4
BFR exploitation (j de CA) -14,5 -15,6 -14,6 -42,1
BFR hors exploitation (j de CA) 6,5 21,5 14,4 123
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 37,6 42,6 39,4 70,1
Ratio des stocks / CA (j) 5 3,8 3,9 1,3
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 33,8K 45,9K 60,3K 78,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13,4 15,8 21,5 58,1
Fonds de roulement net global (€) 7,6K 16,4K 14,8K 51,1K
Couverture du BFR -1,4 3,5 -114 1,7
Trésorerie (€) 13,2K 11,7K 14,9K 21,2K
Dettes financières (€) 0 2,51K 10,7K 23,2K
Capacité de remboursement -0,4 -0,2 -0,1 0
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,1 0 0
Autonomie financière (%) 83,4 82,8 74,6 74,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,3 -0,2 -0,1 0
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -10,8 -15,7 -34,6 73,6
Fonds propres (€) 146K 155K 148K 174K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 12,2 14,5 19,6 54,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 21 27 37 42,6
Rentabilité économique (%) 17,5 22,4 27,6 31,8
Valeur ajoutée (€) 122K 152K 151K 51,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,1 52,3 53,9 37,7
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 77,5K 95,9K 78,5K 29,4K
Salaires / CA (%) 30,7 33,1 28 21,6
Impôts et taxes (€) 4,13K 3,82K 1,69K 2,75K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de ARSHE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ARSHE

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de ARSHE

    • Acte sous seing privé
      • * Contrat d'apport de biens au profit de la socié té LARA
    • Décision(s) de l'associé unique
      • (article 7)
    • Statuts mis à jour
    09/01/2012
    • Acte sous seing privé
      • * Contrat d'apport de biens au profit de la socié té LARA
    • Décision(s) de l'associé unique
      • (article 7)
    • Statuts mis à jour
    09/01/2012
    • Acte sous seing privé
      • * Contrat d'apport de biens au profit de la socié té LARA
    • Décision(s) de l'associé unique
      • (article 7)
    • Statuts mis à jour
    09/01/2012
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    11/05/2006

Comptes annuels de ARSHE

  • Comptes sociaux 2024 03/11/2025
  • Comptes sociaux 2023 02/12/2024
  • Comptes sociaux 2022 14/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 07/03/2023
  • Comptes sociaux 2020 07/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 20/07/2021
  • Comptes sociaux 2017 07/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 27/10/2017
  • Comptes sociaux 2015 27/10/2017
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0 contentieux
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  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2025
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 21 Rue Saint-Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20250233, annonce n°3410
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 21 Rue Saint-Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20240235, annonce n°3759
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/11/2023
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 21 Rue Saint-Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20230221, annonce n°3773
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2023
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 21 Rue Saint-Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20230048, annonce n°1391
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2022
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 21 Rue Saint-Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20220048, annonce n°1081
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/07/2021
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 21 Rue Saint-Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20210141, annonce n°3960
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/11/2018
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 21 rue Saint-Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20180216, annonce n°3393
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2017
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 21 rue Saint-Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20170113, annonce n°3392
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2017
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 21 rue Saint-Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20170113, annonce n°3391
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2013
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 21 rue Saint-Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20130018, annonce n°5720
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2011
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 21 rue Saint Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20110056, annonce n°4822
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2010
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 21 rue Saint Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20100064, annonce n°5629
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2009
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 21 rue Saint Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20090061, annonce n°3042
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2008
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 21 rue Saint Georges 35000 Rennes
    Bodacc C n°20080074, annonce n°3881

Cartographie de ARSHE

Comment contacter ARSHE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 21 RUE SAINT-GEORGES
35000 RENNES

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  • L' ou L' L'os ou L'arête
    Enregistrée le 12/04/2021
    Expire le 12/04/2031
    Classes : 43
    Numéro : FR4754230
    Marque enregistrée

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