Activité de LE MISTRAL
| Activité principale déclarée : |
Café brasserie restauration |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LE MISTRAL
-
Siège et établissement principal
En activité
490 488 871 00016
Adresse : 52 RUE GUY MOQUET
75017 PARIS
Date de création :
16/06/2006
Nom commercial : LE MISTRAL
Enseigne : LE MISTRAL
Etablissements de l'entreprise LE MISTRAL
Finances de LE MISTRAL
| Chiffre d'affaires (€) |
221K |
209K |
|
| Marge brute (€) |
141K |
130K |
0 |
| EBITDA - EBE (€) |
17K |
26K |
0 |
| Résultat d'exploitation (€) |
5,5K |
10,4K |
0 |
| Résultat net (€) |
4,47K |
9,56K |
0 |
| Taux de croissance du CA (%) |
6 |
|
|
| Taux de marge brute (%) |
63,9 |
62,3 |
|
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
7,7 |
12,5 |
|
| Taux de marge opérationnelle (%) |
2,5 |
5 |
|
| BFR (€) |
-12,5K |
-33,6K |
0 |
| BFR exploitation (€) |
-2,76K |
588 |
0 |
| BFR hors exploitation (€) |
-9,77K |
-34,2K |
0 |
| BFR (j de CA) |
-20,7 |
-58,7 |
|
| BFR exploitation (j de CA) |
-4,6 |
1 |
|
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-16,1 |
-59,7 |
|
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
|
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
24,7 |
24,1 |
|
| Ratio des stocks / CA (j) |
11,8 |
14,9 |
|
| Capacité d'autofinancement (€) |
15,9K |
25,1K |
0 |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
7,2 |
12 |
|
| Fonds de roulement net global (€) |
19,3K |
12,5K |
0 |
| Couverture du BFR |
-1,5 |
-0,4 |
|
| Trésorerie (€) |
31,9K |
46,1K |
0 |
| Capacité de remboursement |
-2 |
-1,8 |
|
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,2 |
-0,4 |
|
| Autonomie financière (%) |
72,2 |
72,2 |
|
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-1,9 |
-1,8 |
|
| Couverture des dettes |
-3,8 |
-2,7 |
|
| Fonds propres (€) |
134K |
130K |
0 |
| Marge nette (%) |
2 |
4,6 |
|
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
3,3 |
7,3 |
|
| Rentabilité économique (%) |
2,4 |
5,3 |
|
| Valeur ajoutée (€) |
73,5K |
74,1K |
0 |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
33,2 |
35,5 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
50K |
41,9K |
0 |
| Salaires / CA (%) |
22,6 |
20,1 |
|
| Impôts et taxes (€) |
6,52K |
6,24K |
0 |
Dirigeants et représentants de LE MISTRAL
-
Gérant
62 ans
- 11/1963
Depuis le 13/06/2006
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE MISTRAL
Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.
Documents juridiques de LE MISTRAL
-
-
Acte sous seing privé
-
Décision(s) de l'associé unique
-
Statuts mis à jour
25/11/2022
-
Comptes annuels de LE MISTRAL
-
Comptes sociaux 2024
08/07/2025
-
Comptes sociaux 2023
08/07/2025
-
Comptes sociaux 2022
08/07/2025
Annonces BODACC de LE MISTRAL
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/07/2025
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
52 rue Guy Môquet 75017 Paris
Bodacc C
n°20250142, annonce
n°6119
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/07/2025
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
52 rue Guy Môquet 75017 Paris
Bodacc C
n°20250142, annonce
n°6118
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/07/2025
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
52 rue Guy Môquet 75017 Paris
Bodacc C
n°20250142, annonce
n°6117
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
05/03/2021
RCS de Paris
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
Complément de jugement :
Jugement modifiant le plan de redressement.
Bodacc A
n°20210045, annonce
n°2739
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
04/06/2013
RCS de Paris
Famille : Avis de dépôt
Nature : Dépôt de l'état des créances
Complément de jugement :
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20130105, annonce
n°1996
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
06/12/2011
RCS de Paris
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement de plan de redressement
Complément de jugement :
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Bauland-Gladel-Martinez en la personne de Me Martinez 7 rue de Caumartin 75009 Paris. met fin à la mission de
Bodacc A
n°20110235, annonce
n°3307
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
11/04/2010
RCS de Paris
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 mars 2010 désignant : mandataire judiciaire maître Carrasset-Marillier Martine 96 rue de Rivoli 75004 Paris. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20100070, annonce
n°1876
Cartographie de LE MISTRAL
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Entreprises citées de LE MISTRAL
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de LE MISTRAL
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Appels d'offres gagnés par LE MISTRAL
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LE MISTRAL
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de LE MISTRAL
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LE MISTRAL
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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