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Mise à jour RCS : le 14/10/2026 Mise à jour RNE : le 14/10/2026 Mise à jour INSEE : le 13/10/2026

SARL LES STEFS (BRASSERIE DU THERON)

490 563 657 · Active
Adresse : 10 AVENUE DE CALMONT, 12500 ESPALION
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 15/06/2006
Dirigeant : MARIE Stéphane

Informations juridiques de SARL LES STEFS

SIREN : 490 563 657
SIRET (siège) : 490 563 657 00033
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR96490563657
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de RODEZ , le 15/06/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/06/2006)
Numéro RCS : 490 563 657 R.C.S. Rodez
Capital social : 7 500,00 Euro

Activité de SARL LES STEFS

Activité principale déclarée : Restaurant, brasserie, plats à emporter, café, vins, liqueurs
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL LES STEFS applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SARL LES STEFS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    490 563 657 00033
    Adresse : 10 AVENUE DE CALMONT 12500 ESPALION
    Date de création : 01/02/2022
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
    Nom commercial : BRASSERIE DU THERON
    Enseigne : BRASSERIE DU THERON
  • Établissement secondaire

    En activité

    490 563 657 00041
    Adresse : 2 AVENUE PIERRE MONTEIL 12500 ESPALION
    Date de création : 17/04/2023
    Nom commercial : LA CABANE D'EN BAS
  • Établissement secondaire

    Fermé

    490 563 657 00025
    Adresse : 22 PLACE DE LA PORTE THERON 12500 SAINT-COME-D'OLT
    Date de création : 01/04/2013
    Date de clôture : 01/02/2022 et transféré vers d'autres établissements
    Nom commercial : BRASSERIE DU THERON
    Enseigne : BRASSERIE DU THERON
  • Établissement secondaire

    Fermé

    490 563 657 00017
    Adresse : 1 PLACE DU MARCHE 12500 ESPALION
    Date de création : 15/06/2006
    Date de clôture : 01/06/2017 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
    Enseigne : BAR BRASSERIE DU MARCHE

Etablissements de l'entreprise SARL LES STEFS

Finances de SARL LES STEFS

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 306K 300K 316K 466K
Marge brute (€) 223K 0 243K 348K
EBITDA - EBE (€) 44,1K 0 38,8K 62,9K
Résultat d'exploitation (€) 28K 0 25,9K 49,1K
Résultat net (€) 21,5K 24,1K 28,8K 43,6K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 2 -5,1 -32,1
Taux de croissance de l'effectif (%) -16,7 0 -25
Taux de marge brute (%) 72,9 76,9 74,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 14,4 12,3 13,5
Taux de marge opérationnelle (%) 9,2 8,2 10,6
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -21,5K 0 -14,6K -34,1K
BFR exploitation (€) -990 0 -962 2,31K
BFR hors exploitation (€) -20,5K 0 -13,7K -36,4K
BFR (j de CA) -25,7 -16,9 -26,7
BFR exploitation (j de CA) -1,2 -1,1 1,8
BFR hors exploitation (j de CA) -24,5 -15,8 -28,5
Délai de paiement clients (j) 0 0,5 2,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 17,3 19,3 13,5
Ratio des stocks / CA (j) 6,3 6,4 5,3
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 37,6K -8 41,7K 57,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,3 13,2 12,3
Fonds de roulement net global (€) 1,2K 0 844 1,48K
Couverture du BFR -0,1 -0,1 0
Trésorerie (€) 22,7K 0 15,5K 35,5K
Dettes financières (€) 46,4K 0 107K 122K
Capacité de remboursement 0,6 0 2,2 1,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,5 0,5
Autonomie financière (%) 75,9 59,9 50
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,5 2,4 1,4
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Couverture des dettes 12,7 3,4 3,5
Fonds propres (€) 249K 0 204K 175K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 7 9,1 9,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,6 14,2 24,9
Rentabilité économique (%) 6,5 8,5 12,5
Valeur ajoutée (€) 173K 0 184K 263K
Valeur ajoutée / CA (%) 56,5 58,2 56,4
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Effectif 5 6 6 8
Salaires et charges sociales (€) 127K 0 156K 208K
Salaires / CA (%) 41,7 49,4 44,6
Impôts et taxes (€) 4,63K 0 4,75K 5,03K

Dirigeants et représentants de SARL LES STEFS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL LES STEFS

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de SARL LES STEFS

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    06/04/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social dans le ressort
    • Statuts mis à jour
    12/06/2017
    • Déclaration de conformité
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Extension de l'objet social
      • Fusion définitive
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    16/12/2013
    • Projet de traité de fusion
      • de la société CAFE-RESTAURANT VERDIER par la société LES STEFS
    23/07/2013
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    15/06/2006

Comptes annuels de SARL LES STEFS

Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 02/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 25/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 09/03/2023
  • Comptes sociaux 2019 03/06/2020
  • Comptes sociaux 2018 17/05/2019
  • Comptes sociaux 2017 12/11/2019
  • Comptes sociaux 2016 19/05/2017

Annonces BODACC de SARL LES STEFS

  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2025
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 10 Avenue de Calmont 12500 Espalion
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250162, annonce n°716
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2024
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 10 Avenue de Calmont 12500 Espalion
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240156, annonce n°1287
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2023
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 10 Avenue de Calmont 12500 Espalion
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230158, annonce n°450
  • VENTE 13/06/2023
    RCS de Rodez
    Adresse : 10 Avenue de Calmont 12500 Espalion
    Administration : Gérant : MARIE Stéphane, Roger
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 170423.00 euros
    Ancien propriétaire : DECRUEJOULS Mathieu Amans Alain
    Bodacc A n°20230112, annonce n°367
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/03/2023
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 10 Avenue de Calmont 12500 Espalion
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230062, annonce n°325
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2022
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 10 Avenue de Calmont 12500 Espalion
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220149, annonce n°1613
  • MODIFICATION 21/04/2022
    RCS de Rodez
    Dénomination : SARL LES STEFS
    Adresse : 10 Avenue de Calmont 12500 Espalion
    Description : transfert du siège social.
    Bodacc B n°20220078, annonce n°296
  • MODIFICATIONS MULTIPLES
    30/03/2022
    Dénomination : SARL LES STEFS
    Journal : millavois.com
    SARL LES STEFS
    Société à responsabilité limitée
    au capital de 7 500 euros
    Siège social : 22 place de la porte Theron
    12500 ST COME D OLT
    490 563 657 RCS RODEZ
    Aux termes d'une délibération en date du 1er février 2022, l'Assemblée Générale Extraordinaire des associés de la société à responsabilité limitée SARL LES STEFS a décidé de transférer le siège social du 22 place de la porte Theron, 12500 ST COME D OLT au 10 avenue de Calmont 12500 ESPALION à compter de ce jour, et de modifier en conséquence l'article 4 des statuts.
    Pour avis La Gérance
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2020
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 22 place de la Porte Théron 12500 Saint-Come d'Olt
    Bodacc C n°20200112, annonce n°530
  • VENTE 04/06/2020
    RCS de Rodez
    Adresse : 1 place de la Vieille Eglise 12500 Espalion
    Administration : Gérant : AUBIN Yohann, Jean-Michel, Joël
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Nouveau propriétaire : YO AND YO
    Bodacc A n°20200107, annonce n°21
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2019
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 22 place de la Porte Théron 12500 Saint-Come d'Olt
    Bodacc C n°20190222, annonce n°745
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/05/2019
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 22 place de la Porte Théron 12500 Saint-Come d'Olt
    Bodacc C n°20190098, annonce n°88
  • MODIFICATION 22/06/2017
    RCS de Rodez
    Dénomination : SARL LES STEFS
    Adresse : 22 place de la Porte Théron 12500 Saint-Come d'Olt
    Description : Transfert du siège social
    Bodacc B n°20170118, annonce n°215
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2017
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 1 place de l'Eglise 12500 Espalion
    Bodacc C n°20170046, annonce n°257
  • MODIFICATION 24/11/2016
    RCS de Rodez
    Dénomination : SARL LES STEFS
    Description : Modification survenue sur le nom commercial, l'activité et transfert de l'établissement principal
    Bodacc B n°20160229, annonce n°171
  • MODIFICATION 24/11/2016
    RCS de Rodez
    Dénomination : SARL LES STEFS
    Description : Etablissement principal donné en location-gérance
    Bodacc B n°20160229, annonce n°159
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2016
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 1 place de l'Eglise 12500 Espalion
    Bodacc C n°20160097, annonce n°383
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2015
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 1 place de l'Eglise 12500 Espalion
    Bodacc C n°20150038, annonce n°1033
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/04/2014
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 1 place de l'Eglise 12500 Espalion
    Bodacc C n°20140022, annonce n°869
  • VENTE 02/08/2013
    RCS de Rodez
    Adresse : 1 place de l'Eglise 12500 Espalion
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Bodacc A n°20130148, annonce n°110
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2013
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 1 place de l'Eglise 12500 Espalion
    Bodacc C n°20130034, annonce n°1454
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/04/2012
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 1 place de l'Eglise 12500 Espalion
    Bodacc C n°20120022, annonce n°973
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2011
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 1 place de l'Eglise 12500 Espalion
    Bodacc C n°20110028, annonce n°1232
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2010
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 1 place de l'Eglise 12500 Espalion
    Bodacc C n°20100031, annonce n°599
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2009
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 1 place de l'Eglise 12500 Espalion
    Bodacc C n°20090031, annonce n°1194
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2008
    RCS de Rodez
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 1 place de l'Eglise 12500 Espalion
    Bodacc C n°20080064, annonce n°1316

Cartographie de SARL LES STEFS

Comment contacter SARL LES STEFS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 10 AVENUE DE CALMONT
12500 ESPALION

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus

Entreprises citées de SARL LES STEFS

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL LES STEFS et EZ KECHA DISTRIBUTION de la relation : Inconnue
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL LES STEFS et CAFE-RESTAURANT VERDIER de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de SARL LES STEFS

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Appels d'offres gagnés par SARL LES STEFS

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de SARL LES STEFS

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de SARL LES STEFS

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SARL LES STEFS

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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