Activité de RESTAURANT DE L'ABBAYE
| Activité principale déclarée : |
Restauration |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
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Etablissements de l'entreprise RESTAURANT DE L'ABBAYE
-
Siège et établissement principal
En activité
525 156 246 00023
Adresse : 2 RUE DE L'ABBAYE
21150 FLAVIGNY-SUR-OZERAIN
Date de création :
01/08/2011
-
Établissement secondaire
Fermé
525 156 246 00015
Adresse : 2 RUE DES LILAS
21150 MENETREUX-LE-PITOIS
Date de création :
09/09/2010
Etablissements de l'entreprise RESTAURANT DE L'ABBAYE
Finances de RESTAURANT DE L'ABBAYE
| Chiffre d'affaires (€) |
217K |
221K |
211K |
| Marge brute (€) |
141K |
144K |
141K |
| EBITDA - EBE (€) |
7,27K |
6,48K |
-1,97K |
| Résultat d'exploitation (€) |
4,11K |
3,32K |
-5,41K |
| Résultat net (€) |
1,67K |
2,18K |
1,99K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-1,9 |
4,6 |
|
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
|
-33,3 |
|
| Taux de marge brute (%) |
65,1 |
65 |
66,6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
3,4 |
2,9 |
-0,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
1,9 |
1,5 |
-2,6 |
| BFR (€) |
15K |
19,1K |
6,81K |
| BFR exploitation (€) |
3,81K |
6,75K |
2,04K |
| BFR hors exploitation (€) |
11,2K |
12,4K |
4,77K |
| BFR (j de CA) |
25,3 |
31,5 |
11,7 |
| BFR exploitation (j de CA) |
6,4 |
11,1 |
3,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
18,9 |
20,4 |
8,2 |
| Délai de paiement clients (j) |
7 |
6,6 |
6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
21,4 |
13,7 |
13,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
12,5 |
11,9 |
6,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
4,83K |
5,34K |
5,43K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
2,2 |
2,4 |
2,6 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-942 |
-860 |
17,4K |
| Couverture du BFR |
-0,1 |
0 |
2,6 |
| Trésorerie (€) |
-16K |
-20K |
10,6K |
| Dettes financières (€) |
2K |
5,64K |
29,3K |
| Capacité de remboursement |
3,7 |
4,8 |
3,4 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,7 |
1,1 |
0,9 |
| Autonomie financière (%) |
41,2 |
42,1 |
26,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
2,5 |
3,9 |
-9,5 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
35K |
31,4K |
32,4K |
| Liquidité générale |
0,9 |
0,8 |
1,4 |
| Couverture des dettes |
1,9 |
1,4 |
2 |
| Fonds propres (€) |
24,5K |
22,9K |
20,7K |
| Marge nette (%) |
0,8 |
1 |
0,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
6,8 |
9,5 |
9,6 |
| Rentabilité économique (%) |
2,8 |
4 |
2,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
84,4K |
85,2K |
65,9K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
39 |
38,5 |
31,2 |
| Effectif |
|
2 |
3 |
| Salaires et charges sociales (€) |
76K |
77,3K |
75,9K |
| Salaires / CA (%) |
35,1 |
35 |
35,9 |
| Impôts et taxes (€) |
1,18K |
1,33K |
564 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de RESTAURANT DE L'ABBAYE
-
Gérant
58 ans
- 04/1968
Depuis le 07/12/2015
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RESTAURANT DE L'ABBAYE
Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.
Documents juridiques de RESTAURANT DE L'ABBAYE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- 2 Rue de l'Abbaye 21150 Flavigny sur Ozerain
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Statuts mis à jour
22/05/2014
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts
- Cession entre Philippe Guillier et Paul Guillier
-
Procès-verbal d'assemblée
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Statuts mis à jour
04/08/2011
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts
- Cession entre Philippe Guillier et Paul Guillier
-
Procès-verbal d'assemblée
-
Statuts mis à jour
04/08/2011
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts
- Cession entre Philippe Guillier et Paul Guillier
-
Procès-verbal d'assemblée
-
Statuts mis à jour
04/08/2011
-
-
Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
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Acte sous seing privé
29/09/2010
-
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Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
-
Acte sous seing privé
29/09/2010
Comptes annuels de RESTAURANT DE L'ABBAYE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2019 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2019. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
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Comptes sociaux 2019
22/10/2020
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Comptes sociaux 2018
26/11/2019
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Comptes sociaux 2017
15/03/2019
-
Comptes sociaux 2016
08/11/2017
Annonces BODACC de RESTAURANT DE L'ABBAYE
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DÉPÔT DES COMPTES
04/07/2025
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
2 Rue de l'Abbaye 21150 Flavigny-sur-Ozerain
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250127, annonce
n°2600
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DÉPÔT DES COMPTES
04/07/2025
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
2 Rue de l'Abbaye 21150 Flavigny-sur-Ozerain
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250127, annonce
n°2599
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/10/2020
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
2 rue de l'Abbaye 21150 Flavigny-sur-Ozerain
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200209, annonce
n°1882
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DÉPÔT DES COMPTES
28/11/2019
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
2 rue de l'Abbaye 21150 Flavigny-sur-Ozerain
Bodacc C
n°20190229, annonce
n°592
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DÉPÔT DES COMPTES
21/03/2019
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
2 rue de l'Abbaye 21150 Flavigny-sur-Ozerain
Bodacc C
n°20190057, annonce
n°1669
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/11/2017
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
2 rue de l'Abbaye 21150 Flavigny-sur-Ozerain
Bodacc C
n°20170113, annonce
n°2098
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DÉPÔT DES COMPTES
18/12/2015
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
2 rue de l'Abbaye 21150 Flavigny-sur-Ozerain
Bodacc C
n°20150130, annonce
n°1739
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MODIFICATION
03/06/2014
RCS de Dijon
Dénomination : RESTAURANT DE L'ABBAYE
Adresse :
2 rue de l'Abbaye 21150 Flavigny-sur-Ozerain
Description : Transfert du siège social
Bodacc B
n°20140105, annonce
n°195
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DÉPÔT DES COMPTES
03/06/2013
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
2 rue des Lilas 21150 Ménétreux-le-Pitois
Bodacc C
n°20130027, annonce
n°1931
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MODIFICATION
25/08/2011
RCS de Dijon
Dénomination : RESTAURANT DE L'ABBAYE
Description : Mise en activité de la société
Bodacc B
n°20110164, annonce
n°737
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CRÉATION
12/10/2010
RCS de Dijon
Dénomination : RESTAURANT DE L'ABBAYE
Capital : 13 000,00
€
Adresse :
2 rue des Lilas 21150 Ménétreux-le-Pitois
Administration : Gérant(e) : GUILLIER Philippe
Bodacc A
n°20100198, annonce
n°294
Cartographie de RESTAURANT DE L'ABBAYE
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de RESTAURANT DE L'ABBAYE
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de RESTAURANT DE L'ABBAYE
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par RESTAURANT DE L'ABBAYE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de RESTAURANT DE L'ABBAYE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de RESTAURANT DE L'ABBAYE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par RESTAURANT DE L'ABBAYE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.