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Mise à jour RCS : le 28/07/2026 Mise à jour RNE : le 28/07/2026 Mise à jour INSEE : le 27/07/2026
Adresse : LD SAINT PANCRACE, 20600 FURIANI
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 01/05/2011
Dirigeants : ANZINI Suzanne , Monti Didier

Informations juridiques de LA TRATORIA DM

SIREN : 532 357 092
SIRET (siège) : 532 357 092 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR44532357092
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BASTIA , le 18/05/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/05/2011)
Numéro RCS : 532 357 092 R.C.S. Bastia
Capital social : 1 000,00 €

Activité de LA TRATORIA DM

Activité principale déclarée : Fabrication et vente de pains grande restauration débit de boissons 1ere catégorie restauration rapide salon de thé confiserie glaces boulangerie pâtisserie
Autres activités : BOULANGERIE-PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA TRATORIA DM applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA TRATORIA DM

  • Siège et établissement principal

    En activité

    532 357 092 00016
    Adresse : LD SAINT PANCRACE 20600 FURIANI
    Date de création : 01/05/2011
    Enseigne : I FRATELLI ANGELI

Etablissements de l'entreprise LA TRATORIA DM

Finances de LA TRATORIA DM

Performance 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 451K 363K
Marge brute (€) 253K 186K
EBITDA - EBE (€) -63,6K -31,3K
Résultat d'exploitation (€) -105K -59,8K
Résultat net (€) -83K -59,4K
Croissance 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 24,1
Taux de marge brute (%) 56,2 51,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -14,1 -8,6
Taux de marge opérationnelle (%) -23,4 -16,5
Gestion BFR 2016 2015
BFR (€) -421K -326K
BFR exploitation (€) -68K -70,7K
BFR hors exploitation (€) -353K -255K
BFR (j de CA) -341 -328
BFR exploitation (j de CA) -55,1 -71,1
BFR hors exploitation (j de CA) -286 -257
Délai de paiement clients (j) 1,6 0,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 102 110
Ratio des stocks / CA (j) 7,9 7
Autonomie financière 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -41,2K -30,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -9,1 -8,5
Fonds de roulement net global (€) -393K -318K
Couverture du BFR 0,9 1
Trésorerie (€) 28K 8,13K
Dettes financières (€) 126K 129K
Capacité de remboursement -2,4 -3,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,9
Autonomie financière (%) -46,3 -34,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,5 -3,9
Solvabilité 2016 2015
Couverture des dettes 3,1 2,6
Fonds propres (€) -220K -137K
Rentabilité 2016 2015
Marge nette (%) -18,4 -16,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 37,7 43,2
Rentabilité économique (%) -17,4 -15
Valeur ajoutée (€) 152K 103K
Valeur ajoutée / CA (%) 33,7 28,3
Structure d'activité 2016 2015
Effectif 8
Salaires et charges sociales (€) 216K 141K
Salaires / CA (%) 47,9 38,8
Impôts et taxes (€) 3,37K 2,57K

Dirigeants et représentants de LA TRATORIA DM

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA TRATORIA DM

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de LA TRATORIA DM

    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Changement de la dénomination sociale
    • Statuts mis à jour
    18/07/2017
    • Acte sous seing privé
      • entre Anzini Suzanne (cédant) et sarl espace green (cessionnaire)
      • entre Monti Didier (cédant) et sarl espace green (cessionnaire)
      • entre Monti Laurence (cédant) et sarl espace green (cessionnaire)
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
    • Statuts mis à jour
    23/05/2016
    • Acte sous seing privé
      • entre MONTI Didier (cédant) et MONTI Laurence (cessionnaire)
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Adjonction d'activité(s)
      • Changement de la dénomination sociale
    • Statuts mis à jour
    16/10/2014
    • Acte sous seing privé
      • entre RONCAGLIA Jacques (cédant) et MONTI Didier (cessionnaire)
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    07/08/2014
    • Acte sous seing privé
      • entre Mme RONCAGLIA Mélanie (cédant) et Mr MONTI Didier, MONTI Laurence (cessionnaires)
      • entre Mr RONCAGLIA Jacques (cédant) et Mr MONTI Didier (cessionnaire)
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Partant : RONCAGLIA Mélanie Nouveau : MONTI Didier
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    22/05/2014
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    18/05/2011

Comptes annuels de LA TRATORIA DM

  • Comptes sociaux 2016 22/09/2017
  • Comptes sociaux 2015 31/01/2017
  • Comptes sociaux 2014 05/01/2016

Alertes de LA TRATORIA DM

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2015
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de LA TRATORIA DM

  • Liquidation judiciaire Depuis le 06/02/2018
    Jugement prononçant 06/02/2018
    Bodacc A n°20180029/2072 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    06/02/2018
    Jugement de liquidation judiciaire en cours de procédure PAR JUGEMENT EN DATE DU 06/02/2018, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE BASTIA A PRONONCE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE , A DESIGNE COMME MANDATAIRE LIQUIDATEUR : SELARL BRMJ (ME BERNARD ROUSSEL) Imm. U Boscu d'Oru Bât B4 20200 Pietranera. Date d'effet : 06/02/2018
    Avis de dépôt 20/06/2018
    Bodacc A n°20180120/1897 Dépôt de l'état des créances
    Extrait de jugement 04/09/2018
    Bodacc A n°20180172/2050 Jugement modifiant la date de cessation des paiements
  • Redressement judiciaire Du 04/07/2017 au 06/02/2018
    Jugement d'ouverture 04/07/2017
    Bodacc A n°20170133/1890 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    04/07/2017
    (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire PAR JUGEMENT EN DATE DU 04/07/2017, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE BASTIA A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE SOUS LE NUMERO 4154778, A DESIGNE : MANDATAIRE JUDICIAIRE : SELARL BRMJ (ME BERNARD ROUSSEL) Imm. U Boscu d'Oru Bât B4 20200 Pietranera A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS ET A FIXE PROVISOIREMENT AU 23/06/2017 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS Date d'effet : 04/07/2017

Contentieux de LA TRATORIA DM

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de LA TRATORIA DM

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 11/09/2018
    RCS de Bastia
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant la date de cessation des paiements
    Complément de jugement : Jugement modifiant la date de cessation des paiements au 04 Janvier 2016 .
    Bodacc A n°20180172, annonce n°2050
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 26/06/2018
    RCS de Bastia
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20180120, annonce n°1897
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 11/02/2018
    RCS de Bastia
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Brmj (Me Bernard Roussel) Imm. U Boscu d'Oru Bât B4 - 20200 Pietranera .
    Bodacc A n°20180029, annonce n°2072
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2017
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Ld Saint-Pancrace 20600 Furiani
    Bodacc C n°20170101, annonce n°3179
  • MODIFICATION 06/08/2017
    RCS de Bastia
    Dénomination : LA TRATORIA DM
    Description : Modification survenue sur la dénomination, l'administration
    Administration : Gérant non associé : ANZINI Suzanne ; Gérant non associé : MONTI Didier, Paul
    Bodacc B n°20170149, annonce n°458
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 14/07/2017
    RCS de Bastia
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 23 Juin 2017 , désignant mandataire judiciaire Selarl Brmj (Me Bernard Roussel) Imm. U Boscu d'Oru Bât B4 - 20200 Pietranera . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
    Bodacc A n°20170133, annonce n°1890
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2017
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Ld Saint-Pancrace 20600 Furiani
    Bodacc C n°20170013, annonce n°2549
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/01/2016
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Ld Saint-Pancrace 20600 Furiani
    Bodacc C n°20160011, annonce n°1660
  • MODIFICATION 13/11/2014
    RCS de Bastia
    Dénomination : SARL BOULANGERIE - PATISSERIE DIDIER MONTI
    Description : Modification survenue sur l'activité, la dénomination
    Bodacc B n°20140218, annonce n°578
  • MODIFICATION 12/06/2014
    RCS de Bastia
    Dénomination : SARL O'MINIMEL
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : MONTI Didier, Paul
    Bodacc B n°20140111, annonce n°655
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2014
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Lieu Dit Saint-Pancrace 20600 Furiani
    Bodacc C n°20140027, annonce n°1433
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2014
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : Lieu Dit Saint-Pancrace 20600 Furiani
    Bodacc C n°20140027, annonce n°1432
  • VENTE 27/03/2012
    RCS de Bastia
    Adresse : Lieu Dit Saint-Pancrace 20600 Furiani
    Administration : Gérant(e) : RONCAGLIA Mélanie, Vilma
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
    Origine des fonds : Etablissement principal précédemment exploité en location-gérance acquis par achat au prix stipulé de 80000 Euros.
    Ancien propriétaire : I FRATELLI ANGELI
    Bodacc A n°20120061, annonce n°247
  • IMMATRICULATION 12/06/2011
    RCS de Bastia
    Dénomination : SARL O'MINIMEL
    Adresse : Lieu Dit Saint-Pancrace 20600 Furiani
    Bodacc A n°20110114, annonce n°275

Cartographie de LA TRATORIA DM

Comment contacter LA TRATORIA DM ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : LD SAINT PANCRACE
20600 FURIANI

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