Activité de AU PLAISIR DES SAVEURS
| Activité principale déclarée : |
Fabrication (y compris cuisson) ainsi que vente au comptoir (hors libre service) de pains, viennoiseries et de produits de sandwhicherie, de pâtisserie, de plats chauds, salon de thé. |
| Autres activités : |
BOULANGERIE |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que AU PLAISIR DES SAVEURS applique soit différente.
:
|
Boulangerie-pâtisserie artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise AU PLAISIR DES SAVEURS
-
Siège et établissement principal
En activité
532 416 443 00010
Adresse : 1 RUE DES TERREAUX
69420 CONDRIEU
Date de création :
06/05/2011
Enseigne : BOULANGERIE DES TERREAUX
Etablissements de l'entreprise AU PLAISIR DES SAVEURS
Finances de AU PLAISIR DES SAVEURS
| Chiffre d'affaires (€) |
176K |
|
| Marge brute (€) |
114K |
118K |
| EBITDA - EBE (€) |
5,83K |
8,59K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-4,31K |
-2,1K |
| Résultat net (€) |
-5,71K |
|
| Taux de croissance du CA (%) |
0,2 |
|
| Taux de marge brute (%) |
64,9 |
67,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
3,3 |
4,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-2,5 |
-1,2 |
| BFR (€) |
-22,6K |
-14,4K |
| BFR exploitation (€) |
-26,8K |
-20,5K |
| BFR hors exploitation (€) |
4,24K |
6,12K |
| BFR (j de CA) |
-46,9 |
-30,1 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-55,7 |
-42,8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
8,8 |
12,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
24,1 |
16,9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
147 |
145 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
10,5 |
11,5 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
6,03K |
3,66K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
3,4 |
2,1 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-21,8K |
-12,4K |
| Couverture du BFR |
1 |
0,9 |
| Trésorerie (€) |
800 |
2,06K |
| Dettes financières (€) |
24,7K |
38,7K |
| Capacité de remboursement |
4 |
10 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
6,9 |
4 |
| Autonomie financière (%) |
4 |
9,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
4,1 |
4,3 |
| Couverture des dettes |
2,3 |
1,8 |
| Fonds propres (€) |
3,44K |
9,15K |
| Marge nette (%) |
-3,3 |
-4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-166 |
-76,9 |
| Rentabilité économique (%) |
-6,6 |
-7,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
45,3K |
67,8K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
25,8 |
38,7 |
| Salaires et charges sociales (€) |
38,7K |
58,7K |
| Salaires / CA (%) |
22 |
33,5 |
| Impôts et taxes (€) |
890 |
522 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
Dirigeants et représentants de AU PLAISIR DES SAVEURS
-
Gérant
60 ans
- 12/1965
Depuis le 18/01/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU PLAISIR DES SAVEURS
Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.
Documents juridiques de AU PLAISIR DES SAVEURS
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Libération du capital
- Libération du capital
-
Statuts mis à jour
- Libération du capital
- Libération du capital
09/06/2011
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Libération du capital
- Libération du capital
-
Statuts mis à jour
- Libération du capital
- Libération du capital
09/06/2011
-
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
- Constitution d'une société commerciale sans activité
19/05/2011
Comptes annuels de AU PLAISIR DES SAVEURS
Les déclarations de comptes de AU PLAISIR DES SAVEURS nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2021 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
11/10/2022
-
Comptes sociaux 2020
27/12/2021
-
Comptes sociaux 2019
06/10/2020
-
Comptes sociaux 2018
25/07/2019
-
Comptes sociaux 2017
23/11/2018
-
Comptes sociaux 2016
26/01/2018
-
Comptes sociaux 2015
18/01/2017
Conformité de AU PLAISIR DES SAVEURS
Alertes de AU PLAISIR DES SAVEURS
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de AU PLAISIR DES SAVEURS
Contentieux de AU PLAISIR DES SAVEURS
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de AU PLAISIR DES SAVEURS
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
24/05/2024
RCS de Lyon
Famille : Avis de dépôt
Nature : Dépôt de l'état des créances
Complément de jugement :
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20240099, annonce
n°2930
-
AUTRE JUGEMENT
09/12/2023
Dénomination : AU PLAISIR DES SAVEURS
Journal : Tout Lyon
2023RJ0722 - Par jugement du 29/11/2023, le tribunal de commerce de LYON a prononcé la conversion en liquidation judiciaire de La société AU PLAISIR DES SAVEURS - boulangerie, pâtisserie - 1 rue des Terreaux 69420 CONDRIEU - 532 416 443 RCS Lyon - liquidateur judiciaire PM la SELARLU MARTIN représentée par Me Pierre MARTIN Le Britannia Batiment B 20 boulevard Eugène Deruelle 69003 LYON
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
08/12/2023
RCS de Lyon
Famille : Jugement prononçant
Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur la Selarlu Martin Représentée par Me Pierre Martin le britannia batiment b 20 boulevard Eugène Deruelle 69003 Lyon, et mettant fin à la mission de l'administrateur la Selarl Aj Up Représentée par Maître Eric Etienne-Martin 107 rue Servient 69003 Lyon.
Bodacc A
n°20230237, annonce
n°1942
-
JUGEMENT D’OUVERTURE
01/07/2023
Dénomination : AU PLAISIR DES SAVEURS
Journal : Tout Lyon
2023RJ0722 - Par jugement du 21/06/2023, le tribunal de commerce de Lyon a ouvert le redressement judiciaire de La société AU PLAISIR DES SAVEURS - 532 416 443 RCS Lyon - SARL - boulangerie, pâtisserie - 1 rue des Terreaux 69420 CONDRIEU- Administrateur : La SELARL AJ UP représentée par Maître Eric ETIENNE-MARTIN 107 rue Servient 69003 LYON, avec pour mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion - mandataire judiciaire : la SELARLU MARTIN représentée par Me Pierre MARTIN Le Britannia Batiment B 20 boulevard Eugène Deruelle 69003 LYON auquel les créanciers ont à déclarer leurs créances dans les deux mois de la publication du jugement au BODACC - Date de cessation des paiements le 25/04/2023
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
30/06/2023
RCS de Lyon
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 25 avril 2023, désignant administrateur la Selarl Aj Up Représentée par Maître Eric Etienne-Martin 107 rue Servient 69003 Lyon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire la Selarlu Martin Représentée par Me Pierre Martin le britannia batiment b 20 boulevard Eugène Deruelle 69003 Lyon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20230125, annonce
n°2013
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/06/2023
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
1 Rue Des Terreaux 69420 Condrieu
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230114, annonce
n°4124
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/10/2022
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
1 Rue Des Terreaux 69420 Condrieu
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220204, annonce
n°12707
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/01/2022
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
1 Rue Des Terreaux 69420 Condrieu
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220004, annonce
n°5527
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/10/2020
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
1 Rue Des Terreaux 69420 Condrieu
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200206, annonce
n°10271
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/08/2019
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
1 Rue Des Terreaux 69420 Condrieu
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190152, annonce
n°9929
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/12/2018
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
1 rue des Terreaux 69420 Condrieu
Bodacc C
n°20180230, annonce
n°3589
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/02/2018
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
1 rue des Terreaux 69420 Condrieu
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180023, annonce
n°4168
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/02/2017
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
1 rue des Terreaux 69420 Condrieu
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170012, annonce
n°5993
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/09/2015
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
1 rue des Terreaux 69420 Condrieu
Bodacc C
n°20150090, annonce
n°2480
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/05/2015
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
1 rue des Terreaux 69420 Condrieu
Bodacc C
n°20150040, annonce
n°9970
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/01/2014
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
1 rue des Terreaux 69420 Condrieu
Bodacc C
n°20140003, annonce
n°5855
-
IMMATRICULATION
12/07/2011
RCS de Lyon
Dénomination : AU PLAISIR DES SAVEURS
Adresse :
1 rue des Terreaux 69420 Condrieu
Bodacc A
n°20110134, annonce
n°1886
-
VENTE
21/06/2011
RCS de Lyon
Adresse :
1 rue des Terreaux 69420 Condrieu
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 65000 EUR
Bodacc A
n°20110119, annonce
n°809
-
CRÉATION
10/06/2011
RCS de Lyon
Dénomination : AU PLAISIR DES SAVEURS
Capital : 5 000,00
€
Adresse :
1 rue des Terreaux 69420 Condrieu
Administration : Gérant : BLANC Thierry nom d'usage : BLANC.
Bodacc A
n°20110113, annonce
n°936
Cartographie de AU PLAISIR DES SAVEURS
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Entreprises citées de AU PLAISIR DES SAVEURS
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Labels et certificats de AU PLAISIR DES SAVEURS
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
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Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
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Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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