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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

LOUMA GRILL (CHEZ LUIS)

Adresse : 4KM500, 266 ROUTE DE REDOUTE, 97200 FORT-DE-FRANCE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/06/2011
Dirigeant : POLSZYK-GONCALVES Marzena

Informations juridiques de LOUMA GRILL

SIREN : 533 647 988
SIRET (siège) : 533 647 988 00021
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR07533647988
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de FORT-DE-FRANCE , le 06/09/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/09/2011)
Numéro RCS : 533 647 988 R.C.S. Fort-de-france
Capital social : 2 200,00 €

Activité de LOUMA GRILL

Activité principale déclarée : Restauration typique et gastronomique
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LOUMA GRILL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    533 647 988 00021
    Adresse : 4KM500 266 ROUTE DE REDOUTE 97200 FORT-DE-FRANCE
    Date de création : 18/06/2014
    Nom commercial : CHEZ LUIS
  • Établissement secondaire

    Fermé

    533 647 988 00013
    Adresse : QUARTIER LAUGIER 97215 RIVIERE-SALEE
    Date de création : 01/06/2011
    Date de clôture : 18/06/2014 et transféré vers un autre établissement
    Nom commercial : CHEZ LUIS

Etablissements de l'entreprise LOUMA GRILL

Finances de LOUMA GRILL

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 774K 685K 644K 624K
Marge brute (€) 383K 250K 253K 282K
EBITDA - EBE (€) 44,2K 23,5K 37K 50,2K
Résultat d'exploitation (€) 32,4K 23,5K 27,4K 41,7K
Résultat net (€) 21K 2,7K 19K 38,6K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 12,9 6,5 3,2 -35
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 0
Taux de marge brute (%) 49,5 36,5 39,3 45,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,7 3,4 5,7 8
Taux de marge opérationnelle (%) 4,2 3,4 4,2 6,7
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 147K 99,5K 93,8K -48,2K
BFR exploitation (€) -78,4K -25,8K 23,2K -8,98K
BFR hors exploitation (€) 225K 125K 70,7K -39,2K
BFR (j de CA) 69,1 53 53,2 -28,3
BFR exploitation (j de CA) -36,9 -13,7 13,1 -5,3
BFR hors exploitation (j de CA) 106 66,7 40,1 -23
Délai de paiement clients (j) 0 0 2,8 3
Délai de paiement fournisseurs (j) 72,2 31 14,9 14,5
Ratio des stocks / CA (j) 8 8,1 21,7 2,7
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 34,1K 2,7K 28,6K 47,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,4 0,4 4,4 7,5
Fonds de roulement net global (€) 180K 141K 139K 115K
Couverture du BFR 1,2 1,4 1,5 -2,4
Trésorerie (€) 33,9K 41,7K 44,7K 163K
Dettes financières (€) 171K 170K 170K 175K
Capacité de remboursement 4 47,4 4,4 0,3
Ratio d'endettement (Gearing) 1 1,1 1,1 0,1
Autonomie financière (%) 23,3 25 27 28,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,1 5,4 3,4 0,2
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 326K 185K 144K 34,2K
Liquidité générale 1,4 1,7 1,9 5,3
Couverture des dettes 1 1,2 1,5 13,4
Fonds propres (€) 136K 115K 113K 93,5K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 2,7 0,4 3 6,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 15,4 2,3 16,9 41,3
Rentabilité économique (%) 3,6 0,6 4,6 11,6
Valeur ajoutée (€) 294K 181K 184K 148K
Valeur ajoutée / CA (%) 38 26,4 28,5 23,8
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Effectif 9 9
Salaires et charges sociales (€) 245K 150K 174K 83,4K
Salaires / CA (%) 31,7 21,8 27 13,4
Impôts et taxes (€) 7,47K 9,24K 5,54K 14,7K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de LOUMA GRILL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LOUMA GRILL

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de LOUMA GRILL

    • Document inconnu
    25/03/2024
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    16/10/2014
    • Acte sous seing privé
    06/09/2011
    • Acte sous seing privé
    06/09/2011

Comptes annuels de LOUMA GRILL

  • Comptes sociaux 2023 17/01/2025
  • Comptes sociaux 2022 17/01/2025
  • Comptes sociaux 2021 21/07/2023
  • Comptes sociaux 2020 21/07/2023
  • Comptes sociaux 2019 21/07/2023
  • Comptes sociaux 2018 21/07/2023

Procédures collectives de LOUMA GRILL

  • Redressement judiciaire Depuis le 19/05/2025
    Plan de redressement Depuis le 05/02/2026
    Jugement d'ouverture 19/05/2025
    Bodacc A n°20250104/4801 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Extrait de jugement 05/02/2026
    Bodacc A n°20260040/3638 Jugement de plan de redressement

Contentieux de LOUMA GRILL

  • Tribunal de commerce de Fort-de-France, 05/02/2026, 2025F12270
    Début du contentieux : 19/05/2025
    Position : Demandeur
    Autres parties : AJILINK, IRCOM, SCI RIO, CGSSM CAISSE GLE SECURITE SOCIALE MARTINIQUE
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal de commerce de Fort-de-France, 04/12/2025, 2025F11515
    Début du contentieux : 19/05/2025
    Position : Demandeur
    Autres parties : AJILINK
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de LOUMA GRILL

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 27/02/2026
    RCS de Fort de France
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 5 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Ajilink Valleray Andre en la Personne de Maître Leïla Valleray André 141 avenue Condorcet 97200 Fort-de-France
    Bodacc A n°20260040, annonce n°3638
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 31/05/2025
    RCS de Fort de France
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 27 février 2025, désignant administrateur la Selarl Ajilink Valleray Andre en la Personne de Maître Leïla Valleray André 100 rue Victor Hugo 97250 Saint-Pierre, avec les pouvoirs : surveiller les opérations de gestion du débiteur, mandataire judiciaire la Selarl Montravers Yang Ting en la Personne de Me Yohann Yang Ting 6 rue des arums anse Mitan 97229 Les Trois-Îlets. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250104, annonce n°4801
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2025
    RCS de Fort-de-France
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 266 route route de Redoute 4km500 route de Redoute 97200 Fort-de-France
    Bodacc C n°20250019, annonce n°4465
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2025
    RCS de Fort-de-France
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 266 route route de Redoute 4km500 route de Redoute 97200 Fort-de-France
    Bodacc C n°20250019, annonce n°4464
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2023
    RCS de Fort-de-France
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 266 route route de Redoute 4km500 route de Redoute 97200 Fort-de-France
    Bodacc C n°20230146, annonce n°9597
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2023
    RCS de Fort-de-France
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 266 route route de Redoute 4km500 route de Redoute 97200 Fort-de-France
    Bodacc C n°20230146, annonce n°9596
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2023
    RCS de Fort-de-France
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 266 route route de Redoute 4km500 route de Redoute 97200 Fort-de-France
    Bodacc C n°20230146, annonce n°9595
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2023
    RCS de Fort-de-France
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 266 route route de Redoute 4km500 route de Redoute 97200 Fort-de-France
    Bodacc C n°20230146, annonce n°9594
  • MODIFICATION 02/12/2014
    RCS de Fort-de-France
    Dénomination : LOUMA GRILL
    Adresse : 4,5 km route de Redoute 97200 Fort-de-France
    Description : transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
    Bodacc B n°20140231, annonce n°1401
  • CRÉATION 11/10/2011
    RCS de Fort-de-France
    Dénomination : LOUMA GRILL
    Capital : 2 200,00 €
    Adresse : quartier Laugier 97215 Rivière-Salée
    Activité : restauration typique et gastronomique
    Administration : gérante : GONCALVES, née POLCZYK (Marzena, Maria)
    Bodacc A n°20110197, annonce n°1883

Cartographie de LOUMA GRILL

Comment contacter LOUMA GRILL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 4KM500
266 ROUTE DE REDOUTE
97200 FORT-DE-FRANCE

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