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Mise à jour RCS : le 02/11/2026 Mise à jour RNE : le 02/11/2026 Mise à jour INSEE : le 02/11/2026

AA ALEXANDRE ALLEGRE (LES DÉLICES D'ALEX)

539 648 386 · Active
Adresse : CENTRE CIAL LA BOETIE, 3 PLACE BUFFON, 33320 LE TAILLAN-MEDOC
Activité : Pâtisserie
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/02/2012
Dirigeant : ALLEGRE Alexandre

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Informations juridiques de AA ALEXANDRE ALLEGRE

SIREN : 539 648 386
SIRET (siège) : 539 648 386 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR38539648386
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 13/02/2012 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/02/2012)
Numéro RCS : 539 648 386 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 1 000,00 Euro

Extrait INPI

Activité de AA ALEXANDRE ALLEGRE

Activité principale déclarée : Fabrication de pâtisseries viennosieries confiseries traiteur chocolaterie glacerie
Autres activités : PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71D (Pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Pâtisserie - IDCC 1267
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise AA ALEXANDRE ALLEGRE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    539 648 386 00016
    Adresse : CENTRE CIAL LA BOETIE 3 PLACE BUFFON 33320 LE TAILLAN-MEDOC
    Date de création : 01/02/2012
    Nom commercial : Les délices d'Alex
    Enseigne : LES DELICES D'ALEX

Etablissements de l'entreprise AA ALEXANDRE ALLEGRE

Finances de AA ALEXANDRE ALLEGRE

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 151K 196K 147K 180K
Marge brute (€) 108K 146K 120K 128K
EBITDA - EBE (€) -3,55K 10,1K -12,7K 4,21K
Résultat d'exploitation (€) -3,47K 14,9K -248 1,84K
Résultat net (€) -3,96K 12,5K -66 824
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -22,9 33,2 -18 8,9
Taux de marge brute (%) 71,7 74,7 81,2 71,5
Taux de marge d'EBITDA (%) -2,3 5,1 -8,6 2,3
Taux de marge opérationnelle (%) -2,3 7,6 -0,2 1
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -14,1K -21,8K 12,2K -598
BFR exploitation (€) 839 7,21K 12,7K 3,31K
BFR hors exploitation (€) -14,9K -29K -550 -3,9K
BFR (j de CA) -34 -40,6 30,2 -1,2
BFR exploitation (j de CA) 2 13,4 31,6 6,7
BFR hors exploitation (j de CA) -36 -54 -1,4 -7,9
Délai de paiement clients (j) 5,3 12,1 32,1 9,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 25,2 15,1 19,5 24,8
Ratio des stocks / CA (j) 11,4 8,4 10,7 8,7
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -3,58K 13,6K 1,87K 3,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2,4 6,9 1,3 1,8
Fonds de roulement net global (€) 85,4K 89,9K 74,8K 72,8K
Couverture du BFR -6,1 -4,1 6,1 -122
Trésorerie (€) 99,5K 112K 62,6K 73,4K
Dettes financières (€) 38,1K 38,9K 37,4K 37,2K
Capacité de remboursement 17,1 -5,4 -13,5 -11,3
Ratio d'endettement (Gearing) -1,2 -1,4 -0,6 -0,9
Autonomie financière (%) 45,1 42 45,4 46,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 17,3 -7,2 2 -8,6
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Couverture des dettes -0,1 -0,1 -0,3 -0,3
Fonds propres (€) 49,8K 53,8K 41,3K 41,3K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -2,6 6,4 0 0,5
Rentabilité sur fonds propres (%) -7,9 23,3 -0,2 2
Rentabilité économique (%) -3,6 9,8 -0,1 0,9
Valeur ajoutée (€) 68,1K 105K 62,7K 94,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 45 53,4 42,6 52,9
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 79,9K 116K 84,8K 94,4K
Salaires / CA (%) 52,8 59,1 57,6 52,5
Impôts et taxes (€) 1,76K 4,75K 3,64K 4,47K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de AA ALEXANDRE ALLEGRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AA ALEXANDRE ALLEGRE

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de AA ALEXANDRE ALLEGRE

    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Nomination(s) de gérant(s)
    13/02/2012

Comptes annuels de AA ALEXANDRE ALLEGRE

  • Comptes sociaux 2022 04/03/2024
  • Comptes sociaux 2021 04/03/2024
  • Comptes sociaux 2019 27/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 27/08/2020
  • Comptes sociaux 2017 06/08/2018
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Conformité de AA ALEXANDRE ALLEGRE

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Annonces BODACC de AA ALEXANDRE ALLEGRE

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Centre Commercial la Boétie 3 Place Buffon 33320 Le Taillan-Médoc
    Bodacc C n°20240046, annonce n°1026
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Centre Commercial la Boétie 3 Place Buffon 33320 Le Taillan-Médoc
    Bodacc C n°20240046, annonce n°1025
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Centre Commercial la Boétie 3 Place Buffon 33320 Le Taillan-Médoc
    Bodacc C n°20200169, annonce n°934
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Centre Commercial la Boétie 3 Place Buffon 33320 Le Taillan-Médoc
    Bodacc C n°20200169, annonce n°933
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2018
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Centre Commercial la Boétie 3 place Buffon 33320 Le Taillan-Médoc
    Bodacc C n°20180152, annonce n°6508
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2016
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Centre Commercial la Boétie 3 place Buffon 33320 Le Taillan-Médoc
    Bodacc C n°20160083, annonce n°3350
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2015
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Centre Commercial la Boétie 3 place Buffon 33320 Le Taillan-Médoc
    Bodacc C n°20150073, annonce n°3374
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2014
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Centre Commercial la Boétie 3 place Buffon 33320 Le Taillan-Médoc
    Bodacc C n°20140048, annonce n°2508
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2013
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Centre Commercial la Boétie 3 place Buffon 33320 Le Taillan-Médoc
    Bodacc C n°20130057, annonce n°5705
  • CRÉATION 22/02/2012
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : ALEXANDRE ALLEGRE
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : Centre Commercial la Boétie 3 place Buffon 33320 Le Taillan-Médoc
    Activité : fabrication de pâtisseries Viennosieries confiseries traiteur chocolaterie glacerie.
    Administration : Gérant : ALLEGRE Alexandre
    Bodacc A n°20120037, annonce n°375

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Adresse complète : CENTRE CIAL LA BOETIE
3 PLACE BUFFON
33320 LE TAILLAN-MEDOC

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