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Mise à jour RCS : le 31/07/2026 Mise à jour RNE : le 31/07/2026 Mise à jour INSEE : le 30/07/2026

CARTHIER (CARTHIER TRAITEUR)

Adresse : 2375 AVENUE JOSEPH GASQUET, 83100 TOULON
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 07/05/2012
Dirigeant : Grenna Carol

Informations juridiques de CARTHIER

SIREN : 752 261 875
SIRET (siège) : 752 261 875 00013
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR30752261875
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULON , le 13/07/2012 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/07/2012)
Numéro RCS : 752 261 875 R.C.S. Toulon
Capital social : 1 000,00 €

Activité de CARTHIER

Activité principale déclarée : Organisation de réceptions
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que CARTHIER applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise CARTHIER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    752 261 875 00013
    Adresse : 2375 AVENUE JOSEPH GASQUET 83100 TOULON
    Date de création : 07/05/2012
    Nom commercial : CARTHIER TRAITEUR
    Enseigne : CARTHIER TRAITEUR

Etablissements de l'entreprise CARTHIER

Finances de CARTHIER

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2024 2023 2022 2018
Chiffre d'affaires (€) 871K
Marge brute (€) 590K
EBITDA - EBE (€) 100K
Résultat d'exploitation (€) 79,5K
Résultat net (€) 51,3K 13K 110K 65,9K
Croissance 2024 2023 2022 2018
Taux de croissance du CA (%) 22,8
Taux de marge brute (%) 67,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 11,5
Taux de marge opérationnelle (%) 9,1
Gestion BFR 2024 2023 2022 2018
BFR (€) 128K 78,4K 110K -24,8K
BFR exploitation (€) 304K 243K 185K 77,2K
BFR hors exploitation (€) -176K -164K -74,7K -102K
BFR (j de CA) -10,4
BFR exploitation (j de CA) 32,3
BFR hors exploitation (j de CA) -42,7
Délai de paiement clients (j) 29,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 30,2
Ratio des stocks / CA (j) 21
Autonomie financière 2024 2023 2022 2018
Capacité d'autofinancement (€) 86,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10
Fonds de roulement net global (€) 128K 102K 132K -20,4K
Couverture du BFR 1 1,3 1,2 0,8
Trésorerie (€) 9 23,4K 21,9K 4,39K
Dettes financières (€) 113K 115K 162K 37,8K
Capacité de remboursement 0,4
Ratio d'endettement (Gearing) 1,6 4 12,5 33,6
Autonomie financière (%) 13,8 5,2 2,9 0,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,3
Solvabilité 2024 2023 2022 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 423K
Liquidité générale 1,1
Couverture des dettes 1,9 1,2 0,7 3,3
Fonds propres (€) 72,2K 22,6K 11,3K 994
Rentabilité 2024 2023 2022 2018
Marge nette (%) 7,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 6,63K
Rentabilité économique (%) 30,5
Valeur ajoutée (€) 378K
Valeur ajoutée / CA (%) 43,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2018
Salaires et charges sociales (€) 282K
Salaires / CA (%) 32,3
Impôts et taxes (€) 5,03K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de CARTHIER

  • Gérant
    57 ans - 07/1969
    Depuis le 15/10/2014
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    63 ans - 03/1963
    Du 15/10/2014 au 06/11/2017

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CARTHIER

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de CARTHIER

    • Comptes de clôture de la liquidation
      • Reconstitution des capitaux propres
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Reconstitution des capitaux propres
    02/05/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    23/11/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Démission de co-gérant
    06/11/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    • Statuts mis à jour
    13/07/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    • Statuts mis à jour
    13/07/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    • Statuts mis à jour
    13/07/2012

Comptes annuels de CARTHIER

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2024 27/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 08/11/2024
  • Comptes sociaux 2021 23/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/04/2022
  • Comptes sociaux 2018 06/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 13/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 29/12/2017

Procédures collectives de CARTHIER

  • Liquidation judiciaire Depuis le 06/10/2025
    Jugement prononçant 06/10/2025
    Bodacc A n°20250200/3968 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    06/10/2025
    Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 06/10/2025 prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : SELARL RM MANDATAIRES prise en la personne de Me Dorian MOUTET 12 avenue Jean Moulin Palais Vauban 83000 Toulon
  • Redressement judiciaire Du 01/08/2025 au 06/10/2025
    Jugement prononçant 01/08/2025
    Bodacc A n°20250151/1217 Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde
    01/08/2025
    Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 01/08/2025 de conversion de la procédure de sauvegarde en redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SELARL RM MANDATAIRES prise en la personne de Me Dorian MOUTET 12 avenue Jean Moulin Palais Vauban 83000 Toulon.Date de cessation des paiements : 25/07/2025
  • Procédure de sauvegarde Du 29/07/2025 au 01/08/2025
    Jugement d'ouverture 29/07/2025
    Bodacc A n°20250151/1204 Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
    29/07/2025
    Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 29/07/2025 ouvrant la procédure de sauvegarde, Mandataire judiciaire : SELARL RM MANDATAIRES prise en la personne de Me Dorian MOUTET 12 avenue Jean Moulin Palais Vauban 83000 Toulon

Contentieux de CARTHIER

  • Tribunal de commerce de Toulon, 06/10/2025, 2025F01629
    Début du contentieux : 01/08/2025
    Position : Défendeur
    Autres parties : RM MANDATAIRES
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal de commerce de Toulon, 29/07/2025, 2025F01600
    Position : Défendeur
    Autres parties : RM MANDATAIRES
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de CARTHIER

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 17/10/2025
    RCS de Toulon
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Rm Mandataires Prise en la Personne de Me Dorian Moutet 12 avenue Jean Moulin Palais Vauban 83000 Toulon.
    Bodacc A n°20250200, annonce n°3968
  • AUTRE JUGEMENT
    13/10/2025
    Dénomination : CARTHIER
    Journal : mesinfos.fr/tpbm

    752 261 875 RCS Toulon - CARTHIER 2375 avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon - organisation de réceptions
    Décision en date du : 06/10/2025, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Rm Mandataires Prise en la Personne de Me Dorian Moutet 12 avenue Jean Moulin Palais Vauban 83000 Toulon.
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2025
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 2375 Avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250169, annonce n°11277
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 08/08/2025
    RCS de Toulon
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde
    Complément de jugement : Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 25 juillet 2025.
    Bodacc A n°20250151, annonce n°1217
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 08/08/2025
    RCS de Toulon
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Selarl Rm Mandataires Prise en la Personne de Me Dorian Moutet 12 avenue Jean Moulin Palais Vauban 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250151, annonce n°1204
  • JUGEMENT D’OUVERTURE
    07/08/2025
    Dénomination : CARTHIER
    Journal : mesinfos.fr/tpbm

    752 261 875 RCS Toulon - CARTHIER 2375 avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon - organisation de réceptions
    Décision en date du : 29/07/2025, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Selarl Rm Mandataires Prise en la Personne de Me Dorian Moutet 12 avenue Jean Moulin Palais Vauban 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.
  • AUTRE JUGEMENT
    07/08/2025
    Dénomination : CARTHIER
    Journal : mesinfos.fr/tpbm

    752 261 875 RCS Toulon - CARTHIER 2375 avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon - organisation de réceptions
    Décision en date du : 01/08/2025, Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 25 juillet 2025.
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2024
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 2375 Avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240220, annonce n°10516
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2023
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 2375 Avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230207, annonce n°7871
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2022
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 2375 Avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220169, annonce n°10534
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2022
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 2375 Avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220088, annonce n°9612
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2020
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 2375 Avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200222, annonce n°7946
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2019
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 2375 Avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Bodacc C n°20190157, annonce n°16615
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2018
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 2375 avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180157, annonce n°6247
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2018
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 2375 avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Bodacc C n°20180011, annonce n°10092
  • MODIFICATION 09/11/2017
    RCS de Toulon
    Dénomination : CARTHIER
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Gérant : GRENNA Carol en fonction le 13 Juillet 2012
    Bodacc B n°20170215, annonce n°1424
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2016
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 2375 avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Bodacc C n°20160090, annonce n°4980
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2015
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 2375 avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150095, annonce n°4789
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2014
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 2375 avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Bodacc C n°20140089, annonce n°13537
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2013
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 2375 avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Bodacc C n°20130065, annonce n°11131
  • CRÉATION 22/07/2012
    RCS de Toulon
    Dénomination : CARTHIER
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 2375 avenue Joseph Gasquet 83100 Toulon
    Activité : organisation de réceptions.
    Administration : Gérant : GRENNA Carol Gérant : LEVY Thierry
    Bodacc A n°20120140, annonce n°1008

Cartographie de CARTHIER

Comment contacter CARTHIER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2375 AVENUE JOSEPH GASQUET
83100 TOULON
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  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CARTHIER et SOCIETE MARSEILLAISE DE CREDIT de la relation : Banque

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