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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

SOREX (MILLY SUSHI)

800 199 267 · Active
Adresse : 6 PLACE DU MARCHE, 91490 MILLY-LA-FORET
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 06/02/2014
Dirigeant : BOUET Xavier-Alexis

Informations juridiques de SOREX

SIREN : 800 199 267
SIRET (siège) : 800 199 267 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR06800199267
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'EVRY , le 07/02/2014 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/02/2014)
Numéro RCS : 800 199 267 R.C.S. Evry
Capital social : 10 000,00 €

Activité de SOREX

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle, vente à emporter et livraison.
Autres activités : PREPARATION DE PLATS CUISINES A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SOREX

  • Siège et établissement principal

    En activité

    800 199 267 00017
    Adresse : 6 PLACE DU MARCHE 91490 MILLY-LA-FORET
    Date de création : 06/02/2014
    Nom commercial : MILLY SUSHI
    Enseigne : MILLY SUSHI

Etablissements de l'entreprise SOREX

Finances de SOREX

Performance 2016 2015 2014
Chiffre d'affaires (€) 448K 371K 218K
Marge brute (€) 311K 278K 143K
EBITDA - EBE (€) 74,9K 99,1K 18,4K
Résultat d'exploitation (€) 65,8K 90,4K 13K
Résultat net (€) 51,1K 67,1K 8,53K
Croissance 2016 2015 2014
Taux de croissance du CA (%) 20,6 69,8
Taux de marge brute (%) 69,4 75,1 65,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 16,7 26,7 8,4
Taux de marge opérationnelle (%) 14,7 24,4 5,9
Gestion BFR 2016 2015 2014
BFR (€) -31K -90K -76,4K
BFR exploitation (€) -4,17K 4,01K -10,2K
BFR hors exploitation (€) -26,8K -94K -66,2K
BFR (j de CA) -25,3 -88,6 -128
BFR exploitation (j de CA) -3,4 3,9 -17,1
BFR hors exploitation (j de CA) -21,9 -92,5 -111
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 25,4 12,8 26,8
Ratio des stocks / CA (j) 8,2 9,8 0
Autonomie financière 2016 2015 2014
Capacité d'autofinancement (€) 60,2K 75,8K 13,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13,4 20,4 6,4
Fonds de roulement net global (€) 75,7K 37,7K -17,4K
Couverture du BFR -2,4 -0,4 0,2
Trésorerie (€) 107K 128K 59K
Dettes financières (€) 81,6K 99,4K 117K
Capacité de remboursement -0,4 -0,4 4,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,3 3,1
Autonomie financière (%) 47,8 26,2 7,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,3 -0,3 3,2
Solvabilité 2016 2015 2014
Couverture des dettes -6,1 -5,6 2,6
Fonds propres (€) 137K 85,6K 18,5K
Rentabilité 2016 2015 2014
Marge nette (%) 11,4 18,1 3,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 37,4 78,4 46
Rentabilité économique (%) 17,9 20,5 3,5
Valeur ajoutée (€) 226K 211K 79,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,5 56,8 36,2
Structure d'activité 2016 2015 2014
Effectif 7 0
Salaires et charges sociales (€) 157K 115K 58,6K
Salaires / CA (%) 35,1 30,9 26,8
Impôts et taxes (€) 1,74K 4,06K 1,95K

Dirigeants et représentants de SOREX

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SOREX

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de SOREX

    • Copie des statuts mis à jour
    09/04/2025
    • Procès-verbal de transformation
    09/04/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • de : SARL en : SAS
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    02/08/2017
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    28/06/2017
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Modification(s) statutaire(s)
      • au : 31/12/2014
    • Statuts mis à jour
    29/12/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la durée de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    02/05/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
      • Acte Ssp
    07/02/2014

Comptes annuels de SOREX

Les déclarations de comptes de SOREX nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 28/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 19/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 18/02/2021
  • Comptes sociaux 2018 14/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 08/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 18/10/2017
  • Comptes sociaux 2015 18/01/2017
  • Comptes sociaux 2014 18/01/2017

Annonces BODACC de SOREX

  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2026
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 6 Place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260054, annonce n°11837
  • MODIFICATION 13/04/2025
    RCS d'Evry
    Dénomination : SOREX
    Adresse : 6 Place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Gérant : BOUET Xavier-Alexis
    Bodacc B n°20250073, annonce n°4768
  • TRANSFORMATION SAS EN SARL
    08/04/2025
    Dénomination : SAS SOREX
    Journal : La Semaine de l'Ile-de-France
    SAS SOREX
    SAS au capital de 10000 € 800 199 267 RCS EVRY
    Siège social : 6 Place du Marché 91490 Milly la Foret
    L'AGE du 28/02/2025 a décidé
    - de transformer la société en SARL, sans création d'un être moral nouveau au 01/03/2025.
    - Nommer Monsieur Xavier-Alexis BOUET aux fonctions de Gérant à compter du 01/03/2025
    Mention au RCS D'EVRY
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2024
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 6 Place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240230, annonce n°12523
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2023
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 6 Place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230216, annonce n°11084
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/09/2022
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 6 Place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220192, annonce n°6635
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/10/2021
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 6 Place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210206, annonce n°16959
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2021
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 6 Place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210036, annonce n°5143
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2019
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 6 Place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190158, annonce n°9265
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/11/2018
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 6 place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180216, annonce n°6098
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2017
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 6 place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Bodacc C n°20170109, annonce n°11102
  • MODIFICATION 06/08/2017
    RCS d'Evry
    Dénomination : SOREX
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de représentant..
    Administration : Président : BOUET Xavier-Alexis modification le 02 Août 2017
    Bodacc B n°20170149, annonce n°2569
  • MODIFICATION AUTRE
    01/08/2017
    Dénomination : SOREX
    Journal : La Semaine de l'Ile-de-France
    SOREX
    SARL au capital de 10.000 €
    6 Place du Marché, 91490 - MILLY LA FORET
    RCS EVRY B 800 199 267
    Par AGE du 12/07/2017, enregistrée au SIE DE CORBEIL, le 26/07/2017, Bordereau n° 2017/591, Case n° 25, les associés ont décidé la transformation de la Société en Société par Actions Simplifiée Unipersonnelle, sans création d'un être moral nouveau, et ce à compter du 12/07/2017.
    Sous sa nouvelle forme, la Société présente les caractéristiques suivantes :
    - le siège social, l'objet et la durée demeurent inchangés,
    - le capital social reste fixé à 10.000 euros divisé en 100 actions,
    - les fonctions de Mr Xavier-Alexis BOUET, gérant, ont cessé par le seul fait de la transformation,
    - Mr Xavier-Alexis BOUET exercera dorénavant les fonctions de Président de la Société pour une durée de 3 ans.
    Mention sera faite au GTC d'EVRY.
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/02/2017
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 6 place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Bodacc C n°20170011, annonce n°5999
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/02/2017
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 6 place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Bodacc C n°20170011, annonce n°5998
  • MODIFICATION 13/05/2014
    RCS d'Evry
    Dénomination : SOREX
    Description : Modification du nom commercial. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
    Bodacc B n°20140091, annonce n°1384
  • CRÉATION 16/02/2014
    RCS d'Evry
    Dénomination : SOREX
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 6 place du Marché 91490 Milly-la-Forêt
    Administration : Gérant : BOUET Xavier-Alexis
    Bodacc A n°20140033, annonce n°1030

Cartographie de SOREX

Comment contacter SOREX ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 6 PLACE DU MARCHE
91490 MILLY-LA-FORET
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    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SOREX et SASSI ABEL de la relation : Commissaire aux comptes

Biens immobiliers de SOREX

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