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Mise à jour RCS : le 27/09/2026 Mise à jour RNE : le 27/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

LE GOUT DU MIDI

801 515 917 · Radiée depuis le 14/05/2021
Adresse : 6 RTE DE MARSEILLES LES AUBIGNY, 18140 GARIGNY
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2019)
Création : 07/04/2014
Dirigeant : PLUCHERY Jean-Paul

Informations juridiques de LE GOUT DU MIDI

SIREN : 801 515 917
SIRET (siège) : 801 515 917 00053
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR19801515917
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de BOURGES, le 14/05/2021)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 30/12/2019)
Numéro RCS : 801 515 917 R.C.S. Bourges
Capital social : Inconnu

Activité de LE GOUT DU MIDI

Activité principale déclarée : Activités des sièges sociaux
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE GOUT DU MIDI applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31 Décembre

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE GOUT DU MIDI

  • Siège

    Fermé

    801 515 917 00053
    Adresse : 6 RTE DE MARSEILLES LES AUBIGNY 18140 GARIGNY
    Date de création : 26/11/2018
    Date de clôture : 01/10/2019
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    801 515 917 00079
    Adresse : LIEUDIT LES TURINS ROUTE DU COL DE LA CROIX DE FER 73530 SAINT SORLIN D'ARVES
    Date de création : 01/06/2019
    Date de clôture : 01/10/2019
    Nom commercial : RESTAURANT LE TRAPPEUR
    Enseigne : LE TRAPPEUR
  • Établissement secondaire

    Fermé

    801 515 917 00061
    Adresse : 63 RUE DE LA REPUBLIQUE 38250 VILLARD-DE-LANS
    Date de création : 15/12/2018
    Date de clôture : 31/03/2019
    Nom commercial : RESTAURANT LA BRECHE
    Enseigne : LA BRECHE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    801 515 917 00046
    Adresse : PLAMPINET 05100 NEVACHE
    Date de création : 15/06/2017
    Date de clôture : 30/09/2018 et transféré vers une autre entreprise
    Enseigne : LA PETITE CASERNE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    801 515 917 00038
    Adresse : IMMEUBLE LE CHAMOIS 05170 ORCIERES
    Date de création : 12/12/2016
    Date de clôture : 31/05/2017
    Enseigne : LA PATE D'OURS
  • Établissement secondaire

    Fermé

    801 515 917 00020
    Adresse : 15 RUE LOUIS BUSSONE 83250 LA LONDE-LES-MAURES
    Date de création : 01/12/2016
    Date de clôture : 26/11/2018 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    801 515 917 00012
    Adresse : 8 AV DOC JEAN JACQUES PERRON 83400 HYERES
    Date de création : 07/04/2014
    Date de clôture : 01/12/2016 et transféré vers d'autres établissements
    Enseigne : LE PALACE

Etablissements de l'entreprise LE GOUT DU MIDI

Finances de LE GOUT DU MIDI

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 57,1K 108K 109K 122K
Marge brute (€) 47,5K 86,9K 78,4K 90,2K
EBITDA - EBE (€) 15,1K 38,6K 3,07K 11,7K
Résultat d'exploitation (€) 15,1K 38,3K -1,26K 6,45K
Résultat net (€) 14,8K 33,3K -49,9K 4,44K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -47,3 -0,2 -10,7
Taux de marge brute (%) 83,2 80,2 72,3 74,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 26,4 35,6 2,8 9,6
Taux de marge opérationnelle (%) 26,4 35,3 -1,2 5,3
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -17,3K -9,16K 36,8K -74,7K
BFR exploitation (€) -8,92K -4,96K -16,4K -2,75K
BFR hors exploitation (€) -8,36K -4,2K 53,3K -71,9K
BFR (j de CA) -111 -30,9 124 -224
BFR exploitation (j de CA) -57 -16,7 -55,3 -8,3
BFR hors exploitation (j de CA) -53,5 -14,2 179 -216
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 112 35 81,7 29,5
Ratio des stocks / CA (j) 10,9 0 0 9,4
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 14,8K 33,6K -45,6K 9,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 25,9 31 -42 8
Fonds de roulement net global (€) -4,75K -8,47K 42,8K -73,7K
Couverture du BFR 0,3 0,9 1,2 1
Trésorerie (€) 12,5K 697 5,97K 945
Dettes financières (€) 34 112 85K 90,4K
Capacité de remboursement -0,8 0 -1,7 9,2
Ratio d'endettement (Gearing) -1,3 0,1 -2 8
Autonomie financière (%) 29,1 -57,2 -28,1 5,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,8 0 25,7 7,6
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Couverture des dettes -1,3 -5,4 0 2
Fonds propres (€) 9,36K -5,45K -38,7K 11,2K
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 25,9 30,7 -46 3,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 158 -611 129 39,6
Rentabilité économique (%) 46,1 350 -36,3 2,4
Valeur ajoutée (€) 24,1K 56,6K 31,9K 48,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 42,2 52,2 29,4 39,7
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 8,59K 18,1K 26,8K 34,8K
Salaires / CA (%) 15 16,7 24,7 28,6
Impôts et taxes (€) 253 625 2,45K 2,68K

Dirigeants et représentants de LE GOUT DU MIDI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE GOUT DU MIDI

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de LE GOUT DU MIDI

    • Comptes de clôture de la liquidation
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Clôture des opérations de liquidation
    14/05/2021
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Dissolution
    14/02/2020
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    19/12/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s)
    16/01/2017
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    07/04/2014

Comptes annuels de LE GOUT DU MIDI

  • Comptes sociaux 2018 16/01/2020
  • Comptes sociaux 2017 27/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 12/10/2017

Annonces BODACC de LE GOUT DU MIDI

  • RADIATION 20/05/2021
    RCS de Bourges
    Bodacc B n°20210098, annonce n°447
  • MODIFICATION 18/02/2020
    RCS de Bourges
    Dénomination : LE GOUT DU MIDI
    Adresse : 6 route de Marseilles-les-Aubigny 18140 Garigny
    Description : Dissolution de la société
    Administration : Liquidateur : PLUCHERY Jean-Paul
    Bodacc B n°20200034, annonce n°318
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/01/2020
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 6 route de Marseilles-les-Aubigny 18140 Garigny
    Bodacc C n°20200018, annonce n°284
  • MODIFICATION 27/06/2019
    RCS de Chambery
    Dénomination : LE GOUT DU MIDI
    Description : Reprise de l'activité après suspension.Modification de l'origine de fond personne morale.
    Bodacc B n°20190122, annonce n°2396
  • IMMATRICULATION 20/06/2019
    RCS de Gap
    Nom : GALERA
    Prénom : Yannick, Jean, Joseph
    Adresse : Plampinet 05100 Névache
    Bodacc A n°20190117, annonce n°160
  • MODIFICATION 05/05/2019
    RCS de Bourges
    Dénomination : LE GOUT DU MIDI
    Adresse : les Aubigny 6 Route De Marseilles 18140 Garigny
    Description : Cessation d'activité de la société.
    Bodacc B n°20190087, annonce n°955
  • MODIFICATION 03/03/2019
    RCS de Bourges
    Dénomination : LE GOUT DU MIDI
    Description : Mise en activité de la société. Origine : Fonds reçu en location gérance.
    Bodacc B n°20190044, annonce n°838
  • IMMATRICULATION 27/12/2018
    RCS de Bourges
    Dénomination : LE GOUT DU MIDI
    Adresse : 6 route de Marseilles-les-Aubigny 18140 Garigny
    Bodacc A n°20180247, annonce n°205
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/12/2018
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 15 rue Louis Bussone 83250 La Londe-les-Maures
    Bodacc C n°20180228, annonce n°11458
  • MODIFICATION 02/11/2018
    RCS de Toulon
    Dénomination : LE GOUT DU MIDI
    Adresse : 15 rue Louis Bussone 83250 La Londe-les-Maures
    Description : Cessation d'activité de la société.
    Bodacc B n°20180209, annonce n°167
  • AUTRE
    17/10/2018
    Dénomination : VACHET/LE GOUT DU MIDI
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    Par acte SSP du 09/04/2018, il a été décidé de résilier, à compter du 30/09/2018, la location-gérance portant sur un fonds de commerce de restauration sis et exploité Plampinet 05100 NÉVACHE et consentie le 16/06/2018 par :
    Mme Martine VACHET, Plampinet, Gap 05100 NÉVACHE,
    au profit de LE GOUT DU MIDI, SAS au capital de 8.000€, sise 15 rue louis Bussone 83250 LA LONDE-LES-MAURES, 801 515 917 RCS TOULON
  • MODIFICATION 20/09/2018
    RCS de Toulon
    Dénomination : LE GOUT DU MIDI
    Description : Mise en activité de la société. Origine : Fonds reçu en location gérance.
    Bodacc B n°20180179, annonce n°178
  • MODIFICATION AUTRE
    30/05/2018
    Dénomination : PLAMPINET 05100 NEVACHE
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    Par acte SSP du 09/04/2018, Mme VACHET Martine plampinet auberge La CLEIDA 05100 NEVACHE a confié en location-gérance à la société SAS LE GOUT DU MIDI au capital de 8.000 €, sise 15 rue louis bussone 83250 LA LONDE LES MAURES N°801515917 RCS de TOULON représentée par M. PLUCHERY Jean-paul, son fond de commerce de RESTAURANT sis et exploité au plampinet 05100 NEVACHE. La présente location-gérance est consentie et acceptée pour une durée de 3 mois à compter du 16/06/2018 sans possiblité de reconduction.
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2017
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 15 rue Louis Bussone 83250 La Londe-les-Maures
    Bodacc C n°20170107, annonce n°10563
  • MODIFICATION 16/07/2017
    RCS de Toulon
    Dénomination : LE GOUT DU MIDI
    Description : Mise en activité de la société sur prise en location-gérance Etablissement principal reçu en location-gérance
    Bodacc B n°20170134, annonce n°36
  • MODIFICATION 20/01/2017
    RCS de Toulon
    Dénomination : LE GOUT DU MIDI
    Adresse : 15 rue Louis Bussone 83250 La Londe-les-Maures
    Description : Modification de l'adresse du siège. Cessation d'activité de la société à compter du 01/12/2016 ( vente du fonds à la SARL MINARA )..
    Bodacc B n°20170014, annonce n°5128
  • VENTE 23/12/2016
    RCS de Toulon
    Adresse : 8 avenue Jean-Jacques Perron 83400 Hyères
    Administration : Gérant Associé unique : MARTIN-BAGNASCO Grégory en fonction le 25 Octobre 2016
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 120000 Euros
    Nouveau propriétaire : MINARA
    Bodacc A n°20160250, annonce n°1422
  • AUTRE
    07/12/2016
    Dénomination : SARL MINARA
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    Aux termes d'un acte SSP en date du 29/11/2016, enregistré au SIE DE TOULON NORD EST, le 01/12/2016, bordereau n°2016/1 501, case n°29, la SAS LE GOUT DU MIDI, au capital de 8000€, ayant son siège social 8 avenue Jean-Jacques Perron, 83400 HYERES, RCS TOULON 801 515 917, a cédé à, la SARL MINARA, au capital de 3000€, ayant son siège social 8 avenue Jean Jaques Perron, 83400 HYERES, RCS TOULON 823 326 152, un fonds de commerce de restaurant, brasserie, salon de thé, exploité au 8 avenue Jean Jacques Perron 83400 HYERES, moyennant le prix de 120.000€, aux éléments incorporels pour 100.000€, aux éléments corporels pour 20.000€. La date d'entrée en jouissance a été fixée le 29/11/2016. Les oppositions seront reçus dans les 10 jours de la dernière en date des publicités légales à l'adresse suivante : SELARL CABINET LA BALME, l'Oustalet B1, rue Bouillibaye, 83140 SIX FOURS LES PLAGES
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2016
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 8 avenue Jean-Jacques Perron 83400 Hyères
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160080, annonce n°7741
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2015
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 8 avenue Jean-Jacques Perron 83400 Hyères
    Bodacc C n°20150095, annonce n°4828
  • VENTE 10/07/2014
    RCS de Toulon
    Adresse : 8 avenue Jean-Jacques Perron 83400 Hyères
    Administration : Président : PLUCHERY Jean-Paul en fonction le 07 Avril 2014
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 180000 Euros
    Ancien propriétaire : LE PALACE
    Bodacc A n°20140131, annonce n°1148
  • CRÉATION 15/04/2014
    RCS de Toulon
    Dénomination : LE GOUT DU MIDI
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 8 avenue Jean-Jacques Perron 83400 Hyères
    Administration : Président : PLUCHERY Jean-Paul
    Bodacc A n°20140074, annonce n°910

Cartographie de LE GOUT DU MIDI

Comment contacter LE GOUT DU MIDI ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 6 RTE DE MARSEILLES LES AUBIGNY
18140 GARIGNY

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