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Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 25/09/2026

LE CESAR

804 911 865 · Active
Adresse : 8 PLACE JEAN JAURES, 93100 MONTREUIL
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/10/2014
Dirigeant : LASSOIUED Katia

Informations juridiques de LE CESAR

SIREN : 804 911 865
SIRET (siège) : 804 911 865 00025
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR50804911865
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BOBIGNY , le 30/09/2014 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 30/09/2014)
Numéro RCS : 804 911 865 R.C.S. Bobigny
Capital social : 10 000,00 €

Activité de LE CESAR

Activité principale déclarée : Boulangerie, restaurant, traiteur sans la vente de boissons alcoolisées.
Autres activités : BOULANGERIE RESTAURANT TRAITEUR SANS VENTE DE BOISSONS ALCOOLISEES
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE CESAR applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE CESAR

  • Siège et établissement principal

    En activité

    804 911 865 00025
    Adresse : 8 PLACE JEAN JAURES 93100 MONTREUIL
    Date de création : 01/10/2014
    Nom commercial : LE CESAR
  • Établissement secondaire

    Fermé

    804 911 865 00017
    Adresse : 5 ALLEE ROLAND MARTIN 93100 MONTREUIL
    Date de création : 01/10/2014
    Date de clôture : 05/10/2015 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise LE CESAR

Finances de LE CESAR

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 605K 527K 514K 475K
Marge brute (€) 371K 327K 331K 301K
EBITDA - EBE (€) 37K 40,7K 50,1K 20,1K
Résultat d'exploitation (€) 17,4K 33K 32K -2,79K
Résultat net (€) 14,8K 16,1K 28,3K -2,79K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 14,9 2,4 8,2 -19,7
Taux de marge brute (%) 61,3 62,1 64,4 63,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,1 7,7 9,7 4,2
Taux de marge opérationnelle (%) 2,9 6,3 6,2 -0,6
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 141K 142K 147K 19,7K
BFR exploitation (€) 22,8K 15,7K 22,5K 21,7K
BFR hors exploitation (€) 119K 127K 125K -1,95K
BFR (j de CA) 85,3 98,8 105 15,2
BFR exploitation (j de CA) 13,7 10,9 16 16,7
BFR hors exploitation (j de CA) 71,6 87,9 88,6 -1,5
Délai de paiement clients (j) 15,1 17,3 15,3 15,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 29,9 37,5 30,5 22,5
Ratio des stocks / CA (j) 18,1 18,5 20,3 15,7
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 34,7K 33,1K 47,3K 20,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,7 6,3 9,2 4,2
Fonds de roulement net global (€) 170K 180K 195K 99,3K
Couverture du BFR 1,2 1,3 1,3 5
Trésorerie (€) 28,6K 37,4K 47,1K 79,6K
Dettes financières (€) 83,2K 127K 136K 75,9K
Capacité de remboursement 1,6 2,7 1,9 -0,2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,3 0,5 0,5 0
Autonomie financière (%) 54,9 47,4 44,1 48,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,5 2,2 1,8 -0,2
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Couverture des dettes 2,5 1,7 1,5 -35,7
Fonds propres (€) 193K 178K 162K 134K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 2,4 3,1 5,5 -0,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 7,7 9 17,5 -2,1
Rentabilité économique (%) 4,2 4,3 7,7 -1
Valeur ajoutée (€) 215K 174K 197K 171K
Valeur ajoutée / CA (%) 35,6 33,1 38,3 36
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 170K 129K 141K 149K
Salaires / CA (%) 28,1 24,5 27,4 31,3
Impôts et taxes (€) 5,28K 3,17K 4,77K 5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LE CESAR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE CESAR

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de LE CESAR

    • Acte modificatif
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Cession de parts
      • Cession de parts
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    08/12/2015
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Constitution
    30/09/2014

Comptes annuels de LE CESAR

  • Comptes sociaux 2023 18/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 13/05/2024
  • Comptes sociaux 2021 09/03/2023
  • Comptes sociaux 2020 23/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 23/03/2022
  • Comptes sociaux 2018 21/02/2020
  • Comptes sociaux 2017 02/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 06/07/2017

Annonces BODACC de LE CESAR

  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2024
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 8 Place Jean Jaurès 93100 Montreuil
    Bodacc C n°20240205, annonce n°7286
  • VENTE 08/10/2024
    RCS de Bobigny
    Adresse : 8 Place Jean Jaures 93100 Montreuil
    Administration : Gérant : DEGHIM Malek
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 400000.00 euros
    Nouveau propriétaire : Le Palais des Rois
    Bodacc A n°20240195, annonce n°3300
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2024
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 8 Place Jean Jaurès 93100 Montreuil
    Bodacc C n°20240093, annonce n°4224
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2023
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 8 Place Jean Jaurès 93100 Montreuil
    Bodacc C n°20230050, annonce n°2246
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2022
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 8 Place Jean Jaurès 93100 Montreuil
    Bodacc C n°20220060, annonce n°3032
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2022
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 8 Place Jean Jaurès 93100 Montreuil
    Bodacc C n°20220060, annonce n°3031
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2020
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 8 Place Jean Jaurès 93100 Montreuil
    Bodacc C n°20200039, annonce n°5027
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2018
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 8 place Jean Jaurès 93100 Montreuil
    Bodacc C n°20180148, annonce n°17424
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/07/2017
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 8 place Jean Jaurès 93100 Montreuil
    Bodacc C n°20170065, annonce n°10416
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2016
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 8 place Jean Jaurès 93100 Montreuil
    Bodacc C n°20160112, annonce n°9944
  • MODIFICATION 15/12/2015
    RCS de Bobigny
    Dénomination : LE CESAR
    Adresse : 8 place Jean Jaurès 93100 Montreuil
    Description : Modification de l'adresse du siège..
    Bodacc B n°20150241, annonce n°2446
  • TRANSFORMATION AUTRE
    30/11/2015
    Dénomination : LE CESAR
    Journal : Affiches Parisiennes
    LE CESAR
    SARL au capital de 10000 €
    Siège social :
    5, allée Roland Martin
    93100 Montreuil
    804 911 865 RCS de Bobigny
    L'AGE du 05/10/2015 a décidé de transférer le siège social de la société 8, place Jean Jaurès, 93100 Montreuil, à compter du 05/10/2015
    Mention au RCS de Bobigny
  • CRÉATION 12/10/2014
    RCS de Bobigny
    Dénomination : LE CESAR
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 5 allée Roland Martin 93100 Montreuil
    Activité : boulangerie, restaurant, traiteur sans la vente de boissons alcoolisées.
    Administration : Gérant : SAUVAGERE Katia
    Bodacc A n°20140196, annonce n°823

Cartographie de LE CESAR

Comment contacter LE CESAR ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 8 PLACE JEAN JAURES
93100 MONTREUIL

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