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Mise à jour RCS : le 14/06/2026 Mise à jour RNE : le 14/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

DEBOUT LES PATES (BAR RESTAURANT DE LA TOUR)

Adresse : 13 RUE PRINCIPALE, 35133 SAINT-GERMAIN-EN-COGLES
Activité : Débits de boissons
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 01/05/2015
Dirigeant : LEVY Pascal

Informations juridiques de DEBOUT LES PATES

SIREN : 811 148 725
SIRET (siège) : 811 148 725 00047
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR09811148725
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de RENNES, le 13/06/2019)
Inscription au RNE : INSCRIT (le 30/04/2015)
Numéro RCS : 811 148 725 R.C.S. Rennes
Capital social : 100,00 €

Activité de DEBOUT LES PATES

Activité principale déclarée : bar restaurant crêperie pizzeria et vente à emporter
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que DEBOUT LES PATES applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise DEBOUT LES PATES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    811 148 725 00047
    Adresse : 13 RUE PRINCIPALE 35133 SAINT-GERMAIN-EN-COGLES
    Date de création : 01/06/2017
    Enseigne : BAR RESTAURANT DE LA TOUR
  • Établissement secondaire

    Fermé

    811 148 725 00039
    Adresse : 19 CHEMIN DES ESNAUDIERES 49330 ETRICHE
    Date de création : 23/04/2016
    Date de clôture : 05/06/2017 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    811 148 725 00021
    Adresse : 23 RUE DU BOURG JOLY 49125 TIERCE
    Date de création : 01/05/2015
    Date de clôture : 30/04/2017
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Nom commercial : MONA PIZZA
    Enseigne : MONA PIZZA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    811 148 725 00013
    Adresse : 12 RUE BASILE GABORY 49125 TIERCE
    Date de création : 01/05/2015
    Date de clôture : 23/04/2016 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise DEBOUT LES PATES

Finances de DEBOUT LES PATES

Performance 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 73,6K 54,1K
Marge brute (€) 55,2K 41,3K
EBITDA - EBE (€) -11K 8,51K
Résultat d'exploitation (€) -11,1K 8,38K
Résultat net (€) -10K 7,14K
Croissance 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 36
Taux de marge brute (%) 74,9 76,3
Taux de marge d'EBITDA (%) -14,9 15,7
Taux de marge opérationnelle (%) -15 15,5
Gestion BFR 2016 2015
BFR (€) -8,53K -4,85K
BFR exploitation (€) -7,64K -1,67K
BFR hors exploitation (€) -886 -3,18K
BFR (j de CA) -42,3 -32,7
BFR exploitation (j de CA) -37,9 -11,3
BFR hors exploitation (j de CA) -4,4 -21,4
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 86,6 37,4
Ratio des stocks / CA (j) 2,4 6,5
Autonomie financière 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -9,72K 7,28K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -13,2 13,4
Fonds de roulement net global (€) -7,02K 3,46K
Couverture du BFR 0,8 -0,7
Trésorerie (€) 1,51K 8,31K
Dettes financières (€) 143 904
Capacité de remboursement 0,1 -1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5 -1
Autonomie financière (%) -28,5 48,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,1 -0,9
Solvabilité 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 12,4K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes -3,6 -0,8
Fonds propres (€) -2,75K 7,24K
Rentabilité 2016 2015
Marge nette (%) -13,6 13,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 363 98,6
Rentabilité économique (%) -103 47,8
Valeur ajoutée (€) 33,1K 23,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 45 43,4
Structure d'activité 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 43,3K 14,9K
Salaires / CA (%) 58,8 27,5
Impôts et taxes (€) 786 99
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de DEBOUT LES PATES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DEBOUT LES PATES

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de DEBOUT LES PATES

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    30/08/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • article 4
      • à ST GERMAIN EN COGLES, 13 rue Principale
    • Statuts mis à jour
    19/07/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • transfert du siège social sis 19 chemin des Esnaudières 49330 ETRICHE
    • Statuts mis à jour
    28/04/2016
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    04/05/2015

Comptes annuels de DEBOUT LES PATES

  • Comptes sociaux 2016 18/07/2017

Alertes de DEBOUT LES PATES

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2016
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de DEBOUT LES PATES

  • Liquidation judiciaire Du 18/04/2018 au 27/05/2019
    Insuffisance d'actif Depuis le 27/05/2019
    Jugement d'ouverture 18/04/2018
    Bodacc A n°20180082/1164 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    18/04/2018
    Le tribunal de commerce de Rennes a prononcé en date du 18/04/2018 , l'ouverture de la liquidation judiciaire et a décidé de l'application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée, sous le numéro 2018J00149 date de cessation des paiements le 15/01/2018 et a désigné liquidateur SAS David-Goic & Associés, prise en la personne de Me Isabelle Goic 39 rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 RENNES CEDEX . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc .
    Avis de dépôt 03/09/2018
    Bodacc A n°20180174/1359 Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
    Jugement de clôture 27/05/2019
    Bodacc A n°20190119/2113 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    27/05/2019
    Jugement du tribunal de commerce de Rennes en date du 27/05/2019 , prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif , nom du liquidateur : SAS David-Goic & Associés, prise en la personne de Me Isabelle Goic . Radiation d'office art. R.123-129 1° du code de commerce en date du 27/05/2019

Contentieux de DEBOUT LES PATES

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de DEBOUT LES PATES

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 23/06/2019
    RCS de Rennes
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20190119, annonce n°2113
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 13/09/2018
    RCS de Rennes
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
    Complément de jugement : L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe.Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20180174, annonce n°1359
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 27/04/2018
    RCS de Rennes
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 15 janvier 2018, désignant liquidateur SAS David-Goic & Associés, prise en la personne de Me Isabelle Goic 39 rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 RENNES CEDEX. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www. creditors-services. com.
    Bodacc A n°20180082, annonce n°1164
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2017
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 19 chemin des Esnaudieres 49330 Etriché
    Bodacc C n°20170085, annonce n°4569
  • VENTE 21/06/2017
    RCS de Rennes
    Adresse : 19 chemin des Esnaudières 49330 Étriché
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 28395, 8 Euros
    Ancien propriétaire : MILLE Nathalie
    Bodacc A n°20170117, annonce n°501
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2016
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 19 chemin des Esnaudieres 49330 Etriché
    Bodacc C n°20160085, annonce n°5917

Cartographie de DEBOUT LES PATES

Comment contacter DEBOUT LES PATES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 13 RUE PRINCIPALE
35133 SAINT-GERMAIN-EN-COGLES

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Prestataire Service
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Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par DEBOUT LES PATES

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