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Pappers IA
Mise à jour RCS : le 15/06/2026 Mise à jour RNE : le 15/06/2026 Mise à jour INSEE : le 14/06/2026
Adresse : 119 RUE DU CHEMIN VERT, 75011 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 20/01/2016
Dirigeant : Khalis Mustapha

Informations juridiques de YEMMA

SIREN : 818 366 783
SIRET (siège) : 818 366 783 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR00818366783
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 11/02/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/02/2016)
Numéro RCS : 818 366 783 R.C.S. Paris
Capital social : 15 000,00 €

Activité de YEMMA

Activité principale déclarée : Restauration rapide, spécialité orientale, service traiteur, vente de boissons froides ou chaudes, restauration traditionnelle marocaine, commercialisation de produits orientaux en épicerie fine et ses dérives
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise YEMMA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    818 366 783 00012
    Adresse : 119 RUE DU CHEMIN VERT 75011 PARIS
    Date de création : 20/01/2016

Etablissements de l'entreprise YEMMA

Finances de YEMMA

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 459K 577K 519K
Marge brute (€) 284K 346K 0 0
EBITDA - EBE (€) 9,06K -50,4K 0 0
Résultat d'exploitation (€) 8,68K -51,8K 0 0
Résultat net (€) 8,68K -65,9K 11,6K 0
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -20,5 11,1
Taux de croissance de l'effectif (%) 200
Taux de marge brute (%) 62 60
Taux de marge d'EBITDA (%) 2 -8,7
Taux de marge opérationnelle (%) 1,9 -9
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -115K -77,9K 0 0
BFR exploitation (€) -908 -4,94K 0 0
BFR hors exploitation (€) -114K -73K 0 0
BFR (j de CA) -91,1 -49,3
BFR exploitation (j de CA) -0,7 -3,1
BFR hors exploitation (j de CA) -90,4 -46,2
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 16,8 9,4
Ratio des stocks / CA (j) 8,7 2,9
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 9,06K -66,1K 0 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2 -11,4
Fonds de roulement net global (€) 32,3K -76,3K 0 0
Couverture du BFR -0,3 1
Trésorerie (€) 147K 1,57K 0 0
Dettes financières (€) 110K 0
Capacité de remboursement -4,1 0
Ratio d'endettement (Gearing) -1,8 -0,1
Autonomie financière (%) 7,1 12,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4,1 0
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes -3 -58,9
Fonds propres (€) 20,4K 11,7K 0 0
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 1,9 -11,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 42,5 -561
Rentabilité économique (%) 3 -68,3
Valeur ajoutée (€) 209K 198K 0 0
Valeur ajoutée / CA (%) 45,5 34,2
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Effectif 15 5 0
Salaires et charges sociales (€) 224K 244K 0 0
Salaires / CA (%) 48,8 42,3
Impôts et taxes (€) 1,94K 3,87K 0 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de YEMMA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de YEMMA

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de YEMMA

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Refus d'approbation des comptes annuels
    24/01/2023
    • Acte
      • Liste des souscripteurs
    • Certificat
      • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
    11/02/2016
    • Acte
      • Liste des souscripteurs
    • Certificat
      • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
    11/02/2016

Comptes annuels de YEMMA

  • Comptes sociaux 2020 20/01/2022
  • Comptes sociaux 2019 28/10/2021
  • Comptes sociaux 2018 28/10/2021

Procédures collectives de YEMMA

  • Redressement judiciaire Depuis le 18/03/2026
    Jugement d'ouverture 18/03/2026
    Bodacc A n°20260065/3330 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    18/03/2026
    Le Tribunal des Activités Économiques de Paris a prononcé en date du 18/03/2026 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202601234 date de cessation des paiements le 11/02/2026, et a désigné juge commissaire : M. Vincent-bruno Larger, mandataire judiciaire : SELARL GUIGON ASSOCIES en la personne de Me Pierre-Adrien Guigon 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 18/09/2026, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

Contentieux de YEMMA

Annonces BODACC de YEMMA

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 03/04/2026
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 11 février 2026, désignant : mandataire judiciaire Selarl Guigon associes en la personne de Me Pierre-Adrien Guigon 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20260065, annonce n°3330
  • JUGEMENT D’OUVERTURE
    02/04/2026
    Dénomination : YEMMA
    Journal : mesinfos.fr

    7580JAL20260000002686
    818 366 783 RCS Paris - YEMMA 119 rue du Chemin Vert 75011 Paris - Restauration rapide, spécialité orientale, service traiteur, vente de boissons froides ou chaudes, restauration traditionnelle marocaine, commercialisation de produits orientaux en épicerie fine et ses dérives
    Décision en date du : 18/03/2026, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 11 février 2026 désignant : mandataire judiciaire Selarl Guigon associes en la personne de Me Pierre-Adrien Guigon 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/02/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 119 rue du Chemin Vert 75011 Paris
    Bodacc C n°20220026, annonce n°2295
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 119 rue du Chemin Vert 75011 Paris
    Bodacc C n°20210228, annonce n°4000
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 119 rue du Chemin Vert 75011 Paris
    Bodacc C n°20210228, annonce n°3999
  • CRÉATION 25/02/2016
    RCS de Paris
    Dénomination : YEMMA
    Capital : 15 000,00 €
    Adresse : 119 rue du Chemin Vert 75011 Paris
    Activité : Restauration rapide, spécialité orientale, service traiteur, vente de boissons froides ou chaudes, restauration traditionnelle marocaine, commercialisation de produits orientaux en épicerie fine et ses dérives
    Administration : Président : Khalis, Mustapha.
    Bodacc A n°20160039, annonce n°2261

Cartographie de YEMMA

Comment contacter YEMMA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 119 RUE DU CHEMIN VERT
75011 PARIS

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