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Pappers IA
Mise à jour RCS : le 14/06/2026 Mise à jour RNE : le 14/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026
Adresse : 14 RUE SAUVAL, 75001 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 22/12/2016
Dirigeant : Passinge Thibault

Informations juridiques de MUMI

SIREN : 824 565 485
SIRET (siège) : 824 565 485 00029
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR42824565485
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 26/12/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 26/12/2016)
Numéro RCS : 824 565 485 R.C.S. Paris
Capital social : 1 000,00 €

Activité de MUMI

Activité principale déclarée : Restaurant.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MUMI applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MUMI

  • Siège et établissement principal

    En activité

    824 565 485 00029
    Adresse : 14 RUE SAUVAL 75001 PARIS
    Date de création : 20/06/2017
  • Établissement secondaire

    Fermé

    824 565 485 00011
    Adresse : 5 RUE JULES JOUY 75018 PARIS
    Date de création : 22/12/2016
    Date de clôture : 20/06/2017
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise MUMI

Finances de MUMI

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 190K 214K 618K 630K
Marge brute (€) 204K 213K 445K 0
EBITDA - EBE (€) 69,4K 20,6K -11,6K 0
Résultat d'exploitation (€) 32,5K -15K -46,1K 0
Résultat net (€) 31,5K -9,94K 106K -30,7K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -11,1 -65,4 -1,9 183
Taux de marge brute (%) 108 99,7 71,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 36,5 9,6 -1,9
Taux de marge opérationnelle (%) 17,1 -7 -7,5
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -73,7K -49,8K -78,7K 0
BFR exploitation (€) -62,3K -46,1K -43,6K 0
BFR hors exploitation (€) -11,4K -3,66K -35,1K 0
BFR (j de CA) -141 -84,9 -46,4
BFR exploitation (j de CA) -120 -78,7 -25,7
BFR hors exploitation (j de CA) -21,9 -6,2 -20,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 267 167 82,2
Ratio des stocks / CA (j) 59 38,6 12,3
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 68,4K 25,7K 140K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 36 12 22,7
Fonds de roulement net global (€) -4,88K 9,56K -70,9K 0
Couverture du BFR 0,1 -0,2 0,9
Trésorerie (€) 68,8K 59,4K 7,82K 0
Dettes financières (€) 180K 256K 200K 0
Capacité de remboursement 1,6 7,7 1,4
Ratio d'endettement (Gearing) -435 -6,2 -8,8
Autonomie financière (%) -0,1 -9,3 -7,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,6 9,5 -16,6
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 241K 203K
Liquidité générale 0,5 0,6
Couverture des dettes 1,9 1,2 1,4
Fonds propres (€) -256 -31,8K -21,9K 0
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 16,6 -4,6 17,1
Rentabilité sur fonds propres (%) -12,3K 31,3 -484
Rentabilité économique (%) 10 -2,9 36,5
Valeur ajoutée (€) 71,1K 65K 328K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 37,4 30,4 53
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 168K 154K 348K 0
Salaires / CA (%) 88,6 71,8 56,3
Impôts et taxes (€) 2,21K 2,19K 3,41K 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de MUMI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MUMI

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de MUMI

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
    01/03/2019
    • Extrait de procès-verbal
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    04/07/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    04/07/2017
    • Certificat
      • Attestation bancaire
      • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    26/12/2016

Comptes annuels de MUMI

  • Comptes sociaux 2021 23/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 10/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 15/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 02/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 03/07/2018

Alertes de MUMI

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2019
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de MUMI

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de MUMI

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de MUMI

  • VENTE 05/12/2024
    RCS de Paris
    Adresse : 14 rue Sauval 75001 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 260000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : GA ON
    Bodacc A n°20240235, annonce n°1648
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 14 rue Sauval 75001 Paris
    Bodacc C n°20230006, annonce n°2361
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 14 rue Sauval 75001 Paris
    Bodacc C n°20210189, annonce n°6361
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 14 rue Sauval 75001 Paris
    Bodacc C n°20200191, annonce n°6884
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 14 rue Sauval 75001 Paris
    Bodacc C n°20190137, annonce n°14916
  • MODIFICATION 12/03/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : MUMI
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 14 rue Sauval 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Directeur général délégué : HOLDING MAÏNI
    Bodacc B n°20190050, annonce n°1946
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 14 rue Sauval 75001 Paris
    Bodacc C n°20180140, annonce n°18848
  • MODIFICATION 16/07/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : MUMI
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 14 rue Sauval 75001 Paris
    Description : Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
    Bodacc B n°20170134, annonce n°2059
  • MODIFICATION 16/07/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : MUMI
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 14 rue Sauval 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège
    Bodacc B n°20170134, annonce n°2027
  • CRÉATION 05/01/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : MUMI
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 5 rue Jules Jouy 75018 Paris
    Administration : Président : Passinge, Thibault
    Bodacc A n°20170003, annonce n°1408

Cartographie de MUMI

Comment contacter MUMI ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 14 RUE SAUVAL
75001 PARIS

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus

Entreprises citées de MUMI

  • HOLDING MAINI (845 147 669) Cité 4 fois en 2019 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MUMI et HOLDING MAINI de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Kenza MAINI , Djamal MAINI

Biens immobiliers de MUMI

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Appels d'offres gagnés par MUMI

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de MUMI

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de MUMI

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par MUMI

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.