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Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

MAILLET

839 738 838 · Active
Adresse : 81 RUE BRETEUIL, 13006 MARSEILLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 22/05/2018
Dirigeant : MAILLET Eric

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Informations juridiques de MAILLET

SIREN : 839 738 838
SIRET (siège) : 839 738 838 00029
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR38839738838
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 22/05/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/05/2018)
Numéro RCS : 839 738 838 R.C.S. Marseille
Capital social : 500,00 €

Extrait INPI

Activité de MAILLET

Activité principale déclarée : Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MAILLET

  • Siège et établissement principal

    En activité

    839 738 838 00029
    Adresse : 81 RUE BRETEUIL 13006 MARSEILLE
    Date de création : 04/07/2018
    Nom commercial : MAILLET
    Enseigne : MAILLET
  • Établissement secondaire

    Fermé

    839 738 838 00011
    Adresse : 9 AVENUE HELENE BOUCHER 13008 MARSEILLE
    Date de création : 22/05/2018
    Date de clôture : 04/07/2018
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise MAILLET

Finances de MAILLET

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 339K 307K 276K 141K
Marge brute (€) 234K 216K 202K 94,1K
EBITDA - EBE (€) 33K 39,4K 45,9K 41,5K
Résultat d'exploitation (€) 32,2K 27K 28,5K 27,8K
Résultat net (€) 31,4K 25,2K 25,5K 24,6K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 10,7 11 95,3 32,4
Taux de croissance de l'effectif (%) 50 100
Taux de marge brute (%) 68,9 70,6 73,2 66,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,7 12,9 16,6 29,4
Taux de marge opérationnelle (%) 9,5 8,8 10,3 19,7
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -21,6K -26,4K -23,8K -32,2K
BFR exploitation (€) -7,63K -12,9K -6,34K -9,79K
BFR hors exploitation (€) -14K -13,5K -17,5K -22,4K
BFR (j de CA) -23,2 -31,5 -31,5 -83
BFR exploitation (j de CA) -8,2 -15,4 -8,4 -25,2
BFR hors exploitation (j de CA) -15 -16,1 -23,1 -57,8
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 22,9 33 20,2 42,2
Ratio des stocks / CA (j) 3,5 1,7 2 3,9
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 32,2K 37,7K 42,9K 41,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,5 12,3 15,5 29,5
Fonds de roulement net global (€) -16,2K -13,9K -12,1K -22,7K
Couverture du BFR 0,7 0,5 0,5 0,7
Trésorerie (€) 5,41K 12,5K 11,8K 9,44K
Dettes financières (€) 77,6K 111K 150K 180K
Capacité de remboursement 2,2 2,6 3,2 4,1
Ratio d'endettement (Gearing) 1 2,6 10,3 -14,1
Autonomie financière (%) 39,8 21,4 7 -6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,2 2,5 3 4,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 95,9K 109K 148K
Liquidité générale 0,1 0,1 0,1
Couverture des dettes 2,3 1,7 1,3 1,1
Fonds propres (€) 70K 38,6K 13,3K -12,1K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 9,3 8,2 9,2 17,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 44,9 65,4 191 -202
Rentabilité économique (%) 17,9 14 13,4 12,1
Valeur ajoutée (€) 166K 148K 135K 43,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 49 48,2 48,8 31
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 3 2
Salaires et charges sociales (€) 135K 111K 87K 75,2K
Salaires / CA (%) 39,9 36,1 31,5 53,2
Impôts et taxes (€) 2,68K 2,02K 2,8K 1,63K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de MAILLET

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAILLET

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de MAILLET

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    11/09/2018
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Nomination de président
      • Constitution
    22/05/2018

Comptes annuels de MAILLET

  • Comptes sociaux 2024 21/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 15/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 04/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 25/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 04/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 26/06/2019
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  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 81 Rue Breteuil 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20250153, annonce n°1359
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 81 Rue Breteuil 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20240141, annonce n°2281
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 81 Rue Breteuil 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20230129, annonce n°1591
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 81 Rue Breteuil 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20220166, annonce n°639
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 81 Rue Breteuil 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20210145, annonce n°1125
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 81 Rue Breteuil 13006 Marseille 6e Arrondissement
    Bodacc C n°20200153, annonce n°1675
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 81 rue Breteuil 13006 Marseille
    Bodacc C n°20190130, annonce n°2067
  • IMMATRICULATION 13/09/2018
    RCS de Marseille
    Dénomination : MAILLET
    Adresse : 81 rue Breteuil 13006 Marseille
    Bodacc A n°20180174, annonce n°100
  • VENTE 31/08/2018
    RCS de Marseille
    Adresse : 9 avenue Hélène Boucher 13008 Marseille
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 180000 Euros
    Ancien propriétaire : LE JARDIN D'EMILIE
    Bodacc A n°20180165, annonce n°77
  • CRÉATION 29/05/2018
    RCS de Marseille
    Dénomination : MAILLET
    Capital : 500,00 €
    Adresse : 9 avenue Hélène Boucher 13008 Marseille
    Administration : Président : MAILLET Eric
    Bodacc A n°20180100, annonce n°223

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Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 81 RUE BRETEUIL
13006 MARSEILLE

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Entreprises citées de MAILLET

  • SOCIETE MARSEILLAISE DE CREDIT (054 806 542) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MAILLET et SOCIETE MARSEILLAISE DE CREDIT de la relation : Banque

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Marques déposées par MAILLET

  • KOSHO
    Enregistrée le 07/05/2026
    Expire le 07/05/2036
    Classes : 30 , 43
    Numéro : FR5255927
    Marque enregistrée
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