| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA TABLE DU MILLESIME applique soit différente. : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 30/09/2026 |
Informations juridiques de LA TABLE DU MILLESIME
| SIREN : | 887 884 963 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 887 884 963 00018 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de STRASBOURG , le 06/08/2020 ) |
| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 06/08/2020) |
| Numéro RCS : | 887 884 963 R.C.S. Strasbourg |
| Capital social : | 3 000,00 € |
Activité de LA TABLE DU MILLESIME
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Etablissements de l'entreprise LA TABLE DU MILLESIME
Etablissements de l'entreprise LA TABLE DU MILLESIME
Finances de LA TABLE DU MILLESIME
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 298K | 248K | 99,2K |
| Marge brute (€) | 187K | 150K | 56,5K |
| EBITDA - EBE (€) | 54,2K | 35,2K | -44,6K |
| Résultat d'exploitation (€) | 26,7K | 2,97K | -71,6K |
| Résultat net (€) | 24,7K | 169 | -74,1K |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de croissance du CA (%) | 19,9 | 150 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,7 | 60,3 | 57 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 18,2 | 14,2 | -45 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9 | 1,2 | -72,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -9,75K | -3,52K | -84,7K |
| BFR exploitation (€) | -17,6K | -11,5K | -3,77K |
| BFR hors exploitation (€) | 7,82K | 7,98K | -80,9K |
| BFR (j de CA) | -12 | -5,2 | -311 |
| BFR exploitation (j de CA) | -21,6 | -16,9 | -13,9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 9,6 | 11,7 | -298 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56,5 | 50,4 | 42,6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16,2 | 18,2 | 48,2 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 58,1K | 34K | -47,2K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 19,5 | 13,7 | -47,6 |
| Fonds de roulement net global (€) | -5,03K | 2,01K | -78,2K |
| Couverture du BFR | 0,5 | -0,6 | 0,9 |
| Trésorerie (€) | 4,72K | 5,53K | 6,48K |
| Dettes financières (€) | 176K | 238K | 190K |
| Capacité de remboursement | 3 | 6,8 | -3,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -3,7 | -3,3 | -2,6 |
| Autonomie financière (%) | -27,1 | -35,6 | -31,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,2 | 6,6 | -4,1 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes | 0,9 | 0,8 | 1,1 |
| Fonds propres (€) | -46,2K | -71K | -71,1K |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 8,3 | 0,1 | -74,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -53,5 | -0,2 | 104 |
| Rentabilité économique (%) | 14,5 | 0,1 | -32,5 |
| Valeur ajoutée (€) | 99,5K | 74,4K | -32K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,4 | 30 | -32,3 |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 |
| Effectif | 0 | ||
| Salaires et charges sociales (€) | 36,4K | 35,5K | 11,1K |
| Salaires / CA (%) | 12,2 | 14,3 | 11,2 |
| Impôts et taxes (€) | 7,83K | 6,51K | 1,63K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Dirigeants et représentants de LA TABLE DU MILLESIME
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Gérant
33 ans - 09/1992Depuis le 11/08/2020
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Gérant
35 ans - 06/1991Depuis le 11/08/2020
-
Ancien gérant
35 ans - 06/1991Du 11/08/2020 au 19/05/2024
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA TABLE DU MILLESIME
Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.
Documents juridiques de LA TABLE DU MILLESIME
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Copie des statuts mis à jour
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Copie des statuts mis à jour
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts constitutifs
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Statuts constitutifs
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Statuts constitutifs
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Statuts constitutifs
Comptes annuels de LA TABLE DU MILLESIME
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Comptes sociaux 2023 13/06/2024
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Comptes sociaux 2022 22/03/2023
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Comptes sociaux 2021 03/03/2022
Conformité de LA TABLE DU MILLESIME
Alertes de LA TABLE DU MILLESIME
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/09/2021
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de LA TABLE DU MILLESIME
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Liquidation judiciaire Depuis le 15/09/2025
-
Redressement judiciaire Du 07/07/2025 au 15/09/2025
Contentieux de LA TABLE DU MILLESIME
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de LA TABLE DU MILLESIME
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PROCÉDURE COLLECTIVE 19/04/2026RCS de STRASBOURGBodacc A n°20260075, annonce n°2675Famille : Extrait de jugementNature : Autre jugement et ordonnanceComplément de jugement : BODACC Etat des créances - DEPOT DE L’ETAT DES CREANCES PRIVILEGIEES, au greffe de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de STRASBOURG auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la date de la présente publication. - N° RG : 25/01528
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PROCÉDURE COLLECTIVE 18/03/2026RCS de STRASBOURGBodacc A n°20260053, annonce n°1685Famille : Extrait de jugementNature : Autre jugement et ordonnanceComplément de jugement : - Date de cessation des paiements : 01 Décembre 2024 - DEPOT DE LA LISTE DES CREANCES NEES APRES JUGEMENT D’OUVERTURE de liquidation judiciaire au greffe de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de STRASBOURG auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la date de la présente publication. - N° RG : 25/01528
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VENTE 26/02/2026RCS de StrasbourgBodacc A n°20260039, annonce n°1230Adresse : 8a Rue Principale 67300 SchiltigheimCatégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 40000.00 eurosNouveau propriétaire : LE CAVEAU DE SCHILTIGHEIM
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PROCÉDURE COLLECTIVE 23/09/2025RCS de STRASBOURGBodacc A n°20250182, annonce n°5133Famille : Extrait de jugementNature : Autre jugement et ordonnanceComplément de jugement : Prononce la liquidation judiciaire sur conversion de la procédure de redressement - Date de cessation des paiements : 01 Décembre 2024 - Liquidateur : SELAS MJE, En la personne de Maître Mathieu EHRHART 3 Rue du Hohwald CS 40094, 67302 SCHILTIGHEIM CEDEX - VOIES DE RECOURS : Appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (Art. L661-1 Code de commerce) devant la Cour d’Appel de COLMAR ou tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de STRASBOURG dans les dix jours suivant la présente publication (Art. L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d'un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l'étranger (Art. 643 Code de procédure civile). - N° RG : 25/01528
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PROCÉDURE COLLECTIVE 15/07/2025RCS de STRASBOURGBodacc A n°20250134, annonce n°5623Famille : Extrait de jugementNature : Autre jugement et ordonnanceComplément de jugement : Ouvre la procédure de redressement - Date de cessation des paiements : 01 Décembre 2024 - Administrateur : SELARL ADJE, En la personne de Maître SCHOETTEL 5 Rue des Frères Lumière, 67201 ECKBOLSHEIM - Mandataire : SELAS MJE, En la personne de Maître Mathieu EHRHART 3 Rue du Hohwald CS 40094, 67302 SCHILTIGHEIM CEDEX - Les déclarations des créances sont à adresser au MANDATAIRE JUDICIAIRE dans les deux mois à compter de la présente publication. VOIES DE RECOURS : Appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (Art. L661-1 Code de commerce) devant la Cour d’Appel de COLMAR ou tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de STRASBOURG dans les dix jours suivant la présente publication (Art. L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d'un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l'étranger (Art. 643 Code de procédure civile). - N° RG : 25/01528
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MODIFICATION 15/06/2025RCS de StrasbourgBodacc B n°20250113, annonce n°1439Dénomination : LA TABLE DU MILLESIMEAdresse : 8a Rue Principale 67300 SchiltigheimDescription : Modification survenue sur l'administration.Administration : Gérant : JUNG Cédric, Michel, Alfred ; Gérant : STOLL Grégoire, Ignace, Aimé
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DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2024RCS de StrasbourgBodacc C n°20240115, annonce n°4332Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2023Adresse : 8a Rue Principale 67300 Schiltigheim
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DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2023RCS de StrasbourgBodacc C n°20230059, annonce n°1495Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2022Adresse : 8a Rue Principale 67300 Schiltigheim
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DÉPÔT DES COMPTES 16/03/2022RCS de StrasbourgBodacc C n°20220053, annonce n°3003Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2021Adresse : 8A rue Principale 67300 Schiltigheim
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CRÉATION 13/08/2020RCS de StrasbourgBodacc A n°20200156, annonce n°652Dénomination : LA TABLE DU MILLESIMECapital : 3 000,00 €Adresse : 8A rue Principale 67300 SchiltigheimActivité : L'exploitation d'un fonds de commerce de restauration avec ou sans livraison ; L'organisation et l'animation de réceptions et d'événements ; La commercialisation de produits alimentaires et non alimentaires ; La prise, l'acquisition, l'exploitation ou la cession de tous procédés et brevets concernant ces activités.Administration : Gérant : DECK Jérôme, Edouard ; Gérant : JUNG Cédric, Michel, Alfred ; Gérant : STOLL Grégoire, Ignace, Aimé
Cartographie de LA TABLE DU MILLESIME
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