Activité de YU Borong
| Activité principale déclarée : |
Bar - débit de tabac - jeux - brasserie |
| Code NAF ou APE : |
56.30Z (Débits de boissons) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
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Etablissements de l'entreprise YU Borong
-
Établissement principal
En activité
830 235 586 00013
Adresse : 180 RUE DE VESLE
2 PLACE STALINGRAD
51100 REIMS
Date de création :
01/06/2017
Enseigne : LE STALINGRAD
Etablissements de l'entreprise YU Borong
Finances de YU Borong
| Chiffre d'affaires (€) |
528K |
563K |
585K |
528K |
| Marge brute (€) |
371K |
415K |
442K |
395K |
| EBITDA - EBE (€) |
36,7K |
65,7K |
80,5K |
43,6K |
| Résultat d'exploitation (€) |
32,7K |
55,6K |
70,4K |
32,2K |
| Résultat net (€) |
41,5K |
54,5K |
52,7K |
23,3K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-6,1 |
-3,8 |
10,8 |
68,9 |
| Taux de marge brute (%) |
70,1 |
73,7 |
75,4 |
74,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
6,9 |
11,7 |
13,8 |
8,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
6,2 |
9,9 |
12 |
6,1 |
| BFR (€) |
2,25K |
-30,2K |
-32,7K |
-58,4K |
| BFR exploitation (€) |
-24,1K |
-36,2K |
-38,2K |
-51,3K |
| BFR hors exploitation (€) |
26,4K |
5,97K |
5,43K |
-7,11K |
| BFR (j de CA) |
1,5 |
-19,5 |
-20,4 |
-40,4 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-16,7 |
-23,4 |
-23,8 |
-35,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
18,2 |
3,9 |
3,4 |
-4,9 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
81,4 |
92,2 |
82,7 |
102 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
21,6 |
16,6 |
9,6 |
3,7 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
45,5K |
64,6K |
62,8K |
34,6K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
8,6 |
11,5 |
10,7 |
6,6 |
| Fonds de roulement net global (€) |
51,4K |
41,1K |
45,1K |
221K |
| Couverture du BFR |
22,9 |
-1,4 |
-1,4 |
-3,8 |
| Trésorerie (€) |
49,2K |
71,3K |
77,8K |
280K |
| Dettes financières (€) |
38,5K |
72,2K |
138K |
335K |
| Capacité de remboursement |
-0,2 |
0 |
1 |
1,6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0 |
0 |
0,2 |
0,2 |
| Autonomie financière (%) |
75,6 |
67,2 |
58,3 |
38 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-0,3 |
0 |
0,7 |
1,3 |
| Couverture des dettes |
-41,7 |
493 |
7,4 |
7,3 |
| Fonds propres (€) |
429K |
388K |
335K |
284K |
| Marge nette (%) |
7,9 |
9,7 |
9 |
4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
9,7 |
14 |
15,7 |
8,2 |
| Rentabilité économique (%) |
7,3 |
9,4 |
9,2 |
3,1 |
| Valeur ajoutée (€) |
278K |
329K |
359K |
309K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
52,7 |
58,4 |
61,3 |
58,5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
221K |
239K |
265K |
262K |
| Salaires / CA (%) |
41,7 |
42,5 |
45,3 |
49,6 |
| Impôts et taxes (€) |
19,7K |
22,5K |
16,4K |
13,7K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
0 |
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de YU Borong
-
Chef d'entreprise
40 ans
- 03/1986
Depuis le 01/06/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de YU Borong
Documents juridiques de YU Borong
-
-
Attestation de délivrance de l'information donnée au conjoint commun en biens, sur les conséquences des dettes contractées dans l'exercice de sa profession, sur les biens communs
-
Déclaration d'affectation du patrimoine
-
Rapport d'évaluation du patrimoine affecté
14/06/2017
Comptes annuels de YU Borong
-
Comptes sociaux 2025
17/12/2025
-
Comptes sociaux 2024
26/02/2025
-
Comptes sociaux 2023
15/01/2024
-
Comptes sociaux 2022
15/01/2024
-
Comptes sociaux 2021
03/12/2021
-
Comptes sociaux 2020
26/11/2020
-
Comptes sociaux 2019
22/10/2019
-
Comptes sociaux 2018
27/11/2018
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