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Mise à jour RCS : le 16/10/2026 Mise à jour RNE : le 16/10/2026 Mise à jour INSEE : le 16/10/2026

YU Borong (LE STALINGRAD)

830 235 586 · Active
Adresse : 180 RUE DE VESLE, 2 PLACE STALINGRAD, 51100 REIMS
Nom de naissance : Borong YAO
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/06/2017
Dirigeant : YU Borong

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Informations juridiques de YU Borong

SIREN : 830 235 586
SIRET (siège) : 830 235 586 00013
Forme juridique : Entrepreneur individuel
Numéro de TVA : FR37830235586
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de REIMS , le 14/06/2017 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 01/06/2017)
Numéro RCS : 830 235 586 R.C.S. Reims

Activité de YU Borong

Activité principale déclarée : Bar - débit de tabac - jeux - brasserie
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979

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Etablissements de l'entreprise YU Borong

  • Établissement principal

    En activité

    830 235 586 00013
    Adresse : 180 RUE DE VESLE 2 PLACE STALINGRAD 51100 REIMS
    Date de création : 01/06/2017
    Enseigne : LE STALINGRAD

Etablissements de l'entreprise YU Borong

Finances de YU Borong

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 528K 563K 585K 528K
Marge brute (€) 371K 415K 442K 395K
EBITDA - EBE (€) 36,7K 65,7K 80,5K 43,6K
Résultat d'exploitation (€) 32,7K 55,6K 70,4K 32,2K
Résultat net (€) 41,5K 54,5K 52,7K 23,3K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -6,1 -3,8 10,8 68,9
Taux de marge brute (%) 70,1 73,7 75,4 74,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,9 11,7 13,8 8,2
Taux de marge opérationnelle (%) 6,2 9,9 12 6,1
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 2,25K -30,2K -32,7K -58,4K
BFR exploitation (€) -24,1K -36,2K -38,2K -51,3K
BFR hors exploitation (€) 26,4K 5,97K 5,43K -7,11K
BFR (j de CA) 1,5 -19,5 -20,4 -40,4
BFR exploitation (j de CA) -16,7 -23,4 -23,8 -35,5
BFR hors exploitation (j de CA) 18,2 3,9 3,4 -4,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 81,4 92,2 82,7 102
Ratio des stocks / CA (j) 21,6 16,6 9,6 3,7
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 45,5K 64,6K 62,8K 34,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,6 11,5 10,7 6,6
Fonds de roulement net global (€) 51,4K 41,1K 45,1K 221K
Couverture du BFR 22,9 -1,4 -1,4 -3,8
Trésorerie (€) 49,2K 71,3K 77,8K 280K
Dettes financières (€) 38,5K 72,2K 138K 335K
Capacité de remboursement -0,2 0 1 1,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0 0,2 0,2
Autonomie financière (%) 75,6 67,2 58,3 38
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,3 0 0,7 1,3
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -41,7 493 7,4 7,3
Fonds propres (€) 429K 388K 335K 284K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 7,9 9,7 9 4,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 9,7 14 15,7 8,2
Rentabilité économique (%) 7,3 9,4 9,2 3,1
Valeur ajoutée (€) 278K 329K 359K 309K
Valeur ajoutée / CA (%) 52,7 58,4 61,3 58,5
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 221K 239K 265K 262K
Salaires / CA (%) 41,7 42,5 45,3 49,6
Impôts et taxes (€) 19,7K 22,5K 16,4K 13,7K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de YU Borong

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de YU Borong

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Documents juridiques de YU Borong

    • Attestation de délivrance de l'information donnée au conjoint commun en biens, sur les conséquences des dettes contractées dans l'exercice de sa profession, sur les biens communs
    • Déclaration d'affectation du patrimoine
    • Rapport d'évaluation du patrimoine affecté
    14/06/2017

Comptes annuels de YU Borong

  • Comptes sociaux 2025 17/12/2025
  • Comptes sociaux 2024 26/02/2025
  • Comptes sociaux 2023 15/01/2024
  • Comptes sociaux 2022 15/01/2024
  • Comptes sociaux 2021 03/12/2021
  • Comptes sociaux 2020 26/11/2020
  • Comptes sociaux 2019 22/10/2019
  • Comptes sociaux 2018 27/11/2018

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