RAMSTEINER CATHERINE (RESTAURANT LE COMMERCE)

Informations juridiques de RAMSTEINER CATHERINE

SIREN :	837 962 166
SIRET (siège) :	837 962 166 00018
Forme juridique :	Entrepreneur individuel
Numéro de TVA :	FR75837962166
Inscription au RCS :	INSCRIT (au greffe de BOURG-EN-BRESSE , le 21/03/2018 )
Inscription au RNE :	INSCRIT (le 31/03/2018)
Numéro RCS :	837 962 166 R.C.S. Bourg-en-bresse

Extrait INPI

Activité de RAMSTEINER CATHERINE

Activité principale déclarée :	Petite restauration bar
Autres activités :	Chambres d'hôtes
Code NAF ou APE :	56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité :	Restauration
Forme d'exercice :	Commerciale
Convention collective :	Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979

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Etablissements de l'entreprise RAMSTEINER CATHERINE

• Établissement principal

  En activité

  837 962 166 00018
  Adresse : 15 ROUTE DE L'ABBAYE 01410 CHEZERY-FORENS

  Voir sur la carte

  Date de création : 31/03/2018

  Enseigne : RESTAURANT LE COMMERCE

  Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)

  Satisfaisant

  Date d’inspection : 05/09/2025

  Activité : Restaurants
• Établissement secondaire

  Fermé

  837 962 166 00026
  Adresse : 23 L'ABBAYE 01410 CHEZERY-FORENS

  Voir sur la carte

  Date de création : 01/05/2018

  Date de clôture : 01/01/2020

  Activité distincte : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée (55.20Z)

  Enseigne : MAISON BLANC

Etablissements de l'entreprise RAMSTEINER CATHERINE

Finances de RAMSTEINER CATHERINE

Performance	2024	2021	2020
Chiffre d'affaires (€)	89,9K	67,1K	75,9K
Marge brute (€)	48,8K	36,5K	40,7K
EBITDA - EBE (€)	6,22K	54,4K	11,3K
Résultat d'exploitation (€)	-2,35K	50,1K	9,89K
Résultat net (€)	-2,67K	49,3K	9,76K
Croissance	2024	2021	2020
Taux de croissance du CA (%)		-11,6
Taux de marge brute (%)	54,2	54,3	53,6
Taux de marge d'EBITDA (%)	6,9	81,1	14,9
Taux de marge opérationnelle (%)	-2,6	74,7	13
Gestion BFR	2024	2021	2020
BFR (€)	-451	-10,1K	-14,6K
BFR exploitation (€)	1,06K	-671	-322
BFR hors exploitation (€)	-1,51K	-9,46K	-14,2K
BFR (j de CA)	-1,8	-55,1	-70
BFR exploitation (j de CA)	4,3	-3,7	-1,5
BFR hors exploitation (j de CA)	-6,1	-51,4	-68,5
Délai de paiement clients (j)	0	0	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	1,7	4	1,8
Ratio des stocks / CA (j)	5,6	0	0
Autonomie financière	2024	2021	2020
Capacité d'autofinancement (€)	5,9K	53,6K	11,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	6,6	79,8	14,7
Fonds de roulement net global (€)	22,5K	22,9K	-7,53K
Couverture du BFR	-49,9	-2,3	0,5
Trésorerie (€)	22,9K	33K	7,03K
Capacité de remboursement	-3,9	-0,6	-0,6
Ratio d'endettement (Gearing)	-0,4	-0,6	-0,5
Autonomie financière (%)	94,1	81,4	42,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-3,7	-0,6	-0,6
Solvabilité	2024	2021	2020
Couverture des dettes	-1,6	-1	-3,2
Fonds propres (€)	58,7K	54,3K	14,8K
Rentabilité	2024	2021	2020
Marge nette (%)	-3	73,4	12,9
Rentabilité sur fonds propres (%)	-4,5	90,8	66,1
Rentabilité économique (%)	-4,3	73,9	28,3
Valeur ajoutée (€)	19,1K	5,9K	12,1K
Valeur ajoutée / CA (%)	21,2	8,8	16
Structure d'activité	2024	2021	2020
Effectif	1
Salaires et charges sociales (€)	10,2K	15,2K	16,3K
Salaires / CA (%)	11,3	22,7	21,5
Impôts et taxes (€)	2,72K	1,52K	1,47K
Chiffre d'affaires à l'export (€)		0

Dirigeants et représentants de RAMSTEINER CATHERINE

RAMSTEINER Catherine (BLANC) Il s’agit du nom de naissance du dirigeant
Chef d'entreprise
68 ans - 12/1957
Depuis le 31/03/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RAMSTEINER CATHERINE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de RAMSTEINER CATHERINE

• • Attestation de délivrance de l'information donnée au conjoint commun en biens, sur les conséquences des dettes contractées dans l'exercice de sa profession, sur les biens communs

  21/03/2018

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Comptes annuels de RAMSTEINER CATHERINE

• Comptes sociaux 2024 23/07/2025
• Comptes sociaux 2021 19/05/2022

Conformité de RAMSTEINER CATHERINE

0 procédure collective

0 contentieux

0 sanction

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Annonces BODACC de RAMSTEINER CATHERINE

• CRÉATION 27/03/2018

  RCS de Bourg-en-Bresse
  Nom : RAMSTEINER

  Prénom : Catherine, Julienne

  Adresse : Maison Blanc 15 route Abbaye 01410 Chezery Forens

  Activité : Petite restauration bar
  Bodacc A n°20180060, annonce n°11

Cartographie de RAMSTEINER CATHERINE

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Comment contacter RAMSTEINER CATHERINE ?

Téléphone :	Réservé aux utilisateurs connectés
Email :	Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet :	Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète :	15 ROUTE DE L'ABBAYE 01410 CHEZERY-FORENS

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)

Déposé

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Aides perçues par RAMSTEINER CATHERINE

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