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Mise à jour RCS : le 13/07/2026 Mise à jour RNE : le 13/07/2026 Mise à jour INSEE : le 12/07/2026

ENZA FAMIGLIA LOUVRE (LES FONTAINES SAINT HONORE)

301 098 182 · Active
Une alerte enregistrée
Adresse : 196 RUE SAINT-HONORE, 75001 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1974
Dirigeants : Fasciana Vincente , Doyen David , Guichard Anne-Laure , Guichard Mickael

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Informations juridiques de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

SIREN : 301 098 182
SIRET (siège) : 301 098 182 00027
Forme juridique : SA à conseil d'administration (s.a.i.)
Numéro de TVA : FR03301098182
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 19/09/1974 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 19/09/1974)
Numéro RCS : 301 098 182 R.C.S. Paris
Capital social : 110 050,00 €

Extrait INPI

Activité de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

Activité principale déclarée : RESTAURANTS
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise ENZA FAMIGLIA LOUVRE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    301 098 182 00027
    Adresse : 196 RUE SAINT-HONORE 75001 PARIS
    Enseigne : ENZA FAMIGLIA LOUVRE

Etablissements de l'entreprise ENZA FAMIGLIA LOUVRE

Finances de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1,37M 889K 640K 743K
Marge brute (€) 1,07M 669K 424K 593K
EBITDA - EBE (€) 164K -108K -317K -195K
Résultat d'exploitation (€) 69K -203K -344K -223K
Résultat net (€) 67,6K -283K -357K -224K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 54,7 38,9 -13,9 -35,6
Taux de marge brute (%) 77,5 75,2 66,2 79,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 11,9 -12,2 -49,6 -26,3
Taux de marge opérationnelle (%) 5 -22,9 -53,7 -30,1
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -691K -336K -145K -143K
BFR exploitation (€) -253K -269K -84,9K -52,8K
BFR hors exploitation (€) -438K -67,2K -59,9K -90,5K
BFR (j de CA) -183 -138 -82,6 -70,4
BFR exploitation (j de CA) -67,2 -110 -48,4 -25,9
BFR hors exploitation (j de CA) -116 -27,6 -34,2 -44,5
Délai de paiement clients (j) 8,9 13,1 2,1 11,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 167 213 78,1 93,7
Ratio des stocks / CA (j) 2,9 4,3 6,8 26,2
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 163K -188K -330K -196K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,8 -21,1 -51,6 -26,4
Fonds de roulement net global (€) -569K -303K -144K -105K
Couverture du BFR 0,8 0,9 1 0,7
Trésorerie (€) 122K 32,6K 430 38,1K
Dettes financières (€) 601K 1,01M 407K 103K
Capacité de remboursement 2,9 -5,2 -1,2 -0,3
Ratio d'endettement (Gearing) -0,8 -1,6 -1,2 8,4
Autonomie financière (%) -69,5 -69,3 -137 2,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,9 -9,1 -1,3 -0,3
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,38M
Liquidité générale 0,2
Couverture des dettes 1,3 0,7 0,5 4,2
Fonds propres (€) -565K -632K -349K 7,66K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 4,9 -31,8 -55,8 -30,1
Rentabilité sur fonds propres (%) -12 44,8 102 -2,92K
Rentabilité économique (%) 8,3 -31 -140 -60,7
Valeur ajoutée (€) 723K 355K 129K 217K
Valeur ajoutée / CA (%) 52,6 39,9 20,2 29,2
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 563K 477K 440K 465K
Salaires / CA (%) 41 53,6 68,8 62,6
Impôts et taxes (€) 11,5K 16,1K 13,8K 16K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    19/07/2023
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    10/02/2023
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    04/11/2022
    • Procès-verbal
      • Nomination de directeur général
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    18/10/2022
    • Procès-verbal
      • Nomination de directeur général
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    18/10/2022
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    30/06/2022
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    24/09/2021
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    24/06/2021
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    14/09/2020
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    02/07/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) d'administrateur(s)
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Changement de président du conseil d'administration et directeur général
    • Statuts mis à jour
    13/12/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    13/07/2017
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    20/06/2017
    • Procès-verbal
      • Fin de mandat d'administrateur
    04/07/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
    22/07/2005
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Conversion du capital en euros
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    05/07/2001
    • Divers
      • MODIFICATION ADMINISTRATION
    08/08/1996
    • Divers
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    11/10/1993
    • Divers
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
    21/04/1993

Comptes annuels de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

  • Comptes sociaux 2019 26/02/2021
  • Comptes sociaux 2018 09/09/2021
  • Comptes sociaux 2017 30/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 11/07/2017

Conformité de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

0 procédure collective
0 contentieux
1 alerte
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Alertes de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2016
Source :  Registre National des Entreprises
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Procédures collectives de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de ENZA FAMIGLIA LOUVRE

  • MODIFICATION 27/10/2022
    RCS de Paris
    Dénomination : ENZA FAMIGLIA LOUVRE
    Capital : 110 050,00 €
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination et l'administration
    Administration : nomination du Président du conseil d'administration et Directeur général : Doyen, David ; modification du Directeur général et Administrateur Guichard, Mickael ; Administrateur partant : Menou, nom d'usage : Brachet, Monique ; nomination de l'Administrateur : Fasciana, Vincente
    Bodacc B n°20220209, annonce n°3813
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 29/05/2022
    RCS de Paris
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl P2g en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris.
    Bodacc A n°20220104, annonce n°3391
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/04/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220084, annonce n°2357
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20210188, annonce n°7251
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 23/09/2021
    RCS de Paris
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20210186, annonce n°1789
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/03/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20210052, annonce n°2963
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 21/06/2020
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 février 2020, désignant : administrateur Selarl AJAssocies en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Montravers yang-Ting en la personne de Me Yohann Yang-Ting 11 boulevard de Sébastopol 75001 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
    Bodacc A n°20200119, annonce n°2032
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20180177, annonce n°8389
  • MODIFICATION 24/12/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : CAFETERIA DU LOUVRE
    Capital : 110 050,00 €
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président directeur général partant : Abatecola, Jean-Claude ; nomination du Président du conseil d'administration et Directeur général : Guichard, Mickael ; Administrateur partant : Pontier, nom d'usage : Abatecola, Augusta Marie ; Administrateur partant : Boulanger, Jean-Claude ; nomination de l'Administrateur : Brachet, nom d'usage : Guichard, Anne-Laure ; nomination de l'Administrateur : Menou, nom d'usage : Brachet, Monique
    Bodacc B n°20170247, annonce n°1555
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20170077, annonce n°5169
  • MODIFICATION 25/07/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : CAFETERIA DU LOUVRE
    Capital : 110 050,00 €
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : Picovsky, Alain, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : ARCHE ILE DE FRANCE, Commissaire aux comptes suppléant partant : Morel, Yves, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Pasquet, Thierry
    Bodacc B n°20170140, annonce n°1197
  • MODIFICATION AUTRE
    11/07/2017
    Dénomination : CAFETERIA DU LOUVRE
    Journal : Affiches Parisiennes
    CAFETERIA  DU  LOUVRE
    Société Anonyme
    Au capital de 110.050 euros
    196, rue Saint-Honoré 75001 PARIS
    R.C.S. PARIS B 301 098 182
    Aux termes d’une délibération du 28 juin 2017, l’assemblée générale :
    - a nommé la société ARCHE ile de France, sis 83 avenue Philippe Auguste 75011 Paris, immatriculée au RCS sous numéro 492 603 626, commissaire aux comptes titulaire en remplacement de Monsieur Alain PICOVSKY et Monsieur Thierry PASQUET né le 27 juin 1961 à Orléans, sis 8 rue Claude Lewy 45000 ORLEANS Commissaire aux comptes suppléant en remplacement de Monsieur Yves MOREL, tous deux pour une durée de six années qui prendra fin à l’issue de la réunion de l’AGO des actionnaires à tenir dans l’année 2023 pour statuer sur les comptes clos au 31 décembre 2022.
    - n’a pas décidé qu’il y avait lieu de dissoudre la société par application de l’article L.225-248 du code de commerce.
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20160078, annonce n°2969
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20150067, annonce n°7709
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20140050, annonce n°3561
  • MODIFICATION 22/07/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : CAFETERIA DU LOUVRE
    Capital : 110 050,00 €
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Administrateur partant : Vaisset, Jean-Marie Roger
    Bodacc B n°20140138, annonce n°1249
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20130047, annonce n°4945
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20120038, annonce n°8085
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20110044, annonce n°9916
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 196 R SAINT HONORE 75001 PARIS
    Bodacc C n°20100051, annonce n°5290
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20090057, annonce n°2656
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/11/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 196 rue Saint-Honoré 75001 Paris
    Bodacc C n°20080097, annonce n°6787
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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 196 RUE SAINT-HONORE
75001 PARIS

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  • ARCHE ILE DE FRANCE (492 603 626) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ENZA FAMIGLIA LOUVRE et ARCHE ILE DE FRANCE de la relation : Commissaire aux comptes

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