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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

ASTOUX ET BRUN

301 224 358 · Active
Adresse : 27 RUE FELIX FAURE, 06150 CANNES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1974
Dirigeant : Brun Jack Maxime Rene

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Informations juridiques de ASTOUX ET BRUN

SIREN : 301 224 358
SIRET (siège) : 301 224 358 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR37301224358
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CANNES , le 27/06/1974 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 27/06/1974)
Numéro RCS : 301 224 358 R.C.S. Cannes
Capital social : 134 352,00 €

Extrait INPI

Activité de ASTOUX ET BRUN

Activité principale déclarée : Huîtres coquillages poissons plats cuisines à emporter restaurant traiteur à la carte plats cuisines congelés
Autres activités : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/04/2027

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Etablissements de l'entreprise ASTOUX ET BRUN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    301 224 358 00012
    Adresse : 27 RUE FELIX FAURE 06150 CANNES
    Date de création : 01/01/1974
    Enseigne : ASTOUX ET BRUN
  • Établissement secondaire

    En activité

    301 224 358 00061
    Adresse : 3 RUE LOUIS BLANC 06400 CANNES
    Date de création : 02/02/2012
  • Établissement secondaire

    En activité

    301 224 358 00038
    Adresse : QUARTIER DE LA FERRAGE 29 RUE JEAN JOSEPH MERO 06400 CANNES
    Date de création : 15/03/1999
  • Établissement secondaire

    Fermé

    301 224 358 00053
    Adresse : ET 43 39 RUE FELIX FAURE 06150 CANNES
    Date de création : 30/04/2010
    Date de clôture : 15/07/2021 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
    Enseigne : CHEZ ASTOUX
  • Établissement secondaire

    Fermé

    301 224 358 00046
    Adresse : 5 RUE LOUIS BLANC 06400 CANNES
    Date de création : 04/08/2000
    Date de clôture : 01/07/2016 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    301 224 358 00020
    Adresse : 27 RUE LOUIS BLANC 06400 CANNES
    Date de clôture : 14/11/1997
    Activité distincte : Entreposage frigorifique (63.1D)

Etablissements de l'entreprise ASTOUX ET BRUN

Finances de ASTOUX ET BRUN

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 10,5M 10,3M 9,97M 8,55M
Marge brute (€) 6,95M 6,8M 6,56M 5,58M
EBITDA - EBE (€) 1,14M 1,09M 1,21M 1,01M
Résultat d'exploitation (€) 957K 920K 1,05M 761K
Résultat net (€) 702K 666K 735K 302K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 2,2 2,9 16,6 93,8
Taux de marge brute (%) 66,4 66,3 65,8 65,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 10,9 10,7 12,1 11,8
Taux de marge opérationnelle (%) 9,1 9 10,5 8,9
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -909K -777K -840K -653K
BFR exploitation (€) -542K -485K -573K -419K
BFR hors exploitation (€) -367K -292K -267K -234K
BFR (j de CA) -31,7 -27,7 -30,8 -27,9
BFR exploitation (j de CA) -18,9 -17,3 -21 -17,9
BFR hors exploitation (j de CA) -12,8 -10,4 -9,8 -10
Délai de paiement clients (j) 0 0,3 0 2,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 46,6 45,2 46,1 46,6
Ratio des stocks / CA (j) 8,8 10,7 7,8 11,1
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 885K 848K 917K 563K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,4 8,3 9,2 6,6
Fonds de roulement net global (€) 1,39M 1,72M 1,99M 2,02M
Couverture du BFR -1,5 -2,2 -2,4 -3,1
Trésorerie (€) 2,3M 2,5M 2,83M 2,67M
Dettes financières (€) 685K 1,02M 1,62M 2,07M
Capacité de remboursement -1,8 -1,7 -1,3 -1,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,6 -0,5 -0,5 -0,3
Autonomie financière (%) 57,6 54,6 46,6 39,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,4 -1,3 -1 -0,6
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,83M
Liquidité générale 1,5
Couverture des dettes -1,4 -1,7 -2 -4,1
Fonds propres (€) 2,76M 2,86M 2,6M 2,16M
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 6,7 6,5 7,4 3,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 25,4 23,3 28,3 14
Rentabilité économique (%) 14,6 12,7 13,2 5,5
Valeur ajoutée (€) 4,21M 3,92M 3,69M 2,94M
Valeur ajoutée / CA (%) 40,2 38,2 37,1 34,4
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 43
Salaires et charges sociales (€) 2,83M 2,58M 2,24M 1,79M
Salaires / CA (%) 27 25,2 22,5 21
Impôts et taxes (€) 69,7K 73K 82K 28,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de ASTOUX ET BRUN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ASTOUX ET BRUN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de ASTOUX ET BRUN

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • suite à erreur matérielle
    15/02/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SURVEILLANCE
    • Procès-verbal du conseil de surveillance
      • Nomination de président du conseil de surveillance
      • Nomination de président du directoire
      • Nomination(s) de membre(s) du directoire
      • DU CONSEIL DE SURVEILLANCE
    • Statuts mis à jour
    10/03/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SURVEILLANCE
    • Procès-verbal du conseil de surveillance
      • Nomination de président du conseil de surveillance
      • Nomination de président du directoire
      • Nomination(s) de membre(s) du directoire
      • DU CONSEIL DE SURVEILLANCE
    • Statuts mis à jour
    10/03/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SURVEILLANCE
    • Procès-verbal du conseil de surveillance
      • Nomination de président du conseil de surveillance
      • Nomination de président du directoire
      • Nomination(s) de membre(s) du directoire
      • DU CONSEIL DE SURVEILLANCE
    • Statuts mis à jour
    10/03/2010
    • Document inconnu
    05/06/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE
      • Nomination de président
      • Augmentation du capital social
    • Rapport du commissaire aux comptes
    • Statuts mis à jour
    • Traité de fusion
    16/05/2007
    • Projet de traité de fusion
      • SOUS CONDITION SUSPENSIVE.
    30/03/2007
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire
    04/10/2005
    • Document inconnu
    08/03/2005
    • Document inconnu
    01/01/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Démission(s) d'administrateur(s)
    06/12/2002
    • Acte modificatif
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à l'objet social
    31/10/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Conversion du capital en euros
    • Statuts mis à jour
    09/11/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) d'administrateur(s)
    08/11/2000
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    30/11/1998
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) d'administrateur(s)
    04/03/1998
    • Document inconnu
    01/01/1995
    • Acte modificatif
      • CHANGEMENT D'ADMINISTRATEUR
    28/10/1994
    • Acte modificatif
      • DECES D'UN ADMINISTRATEUR
    17/11/1993

Comptes annuels de ASTOUX ET BRUN

  • Comptes sociaux 2025 13/11/2025
  • Comptes sociaux 2024 21/10/2024
  • Comptes sociaux 2023 22/11/2023
  • Comptes sociaux 2022 09/11/2022
  • Comptes sociaux 2021 26/11/2021
  • Comptes sociaux 2020 19/02/2021
  • Comptes sociaux 2019 30/10/2019
  • Comptes sociaux 2018 09/11/2018
  • Comptes sociaux 2017 27/11/2017

Conformité de ASTOUX ET BRUN

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0 contentieux
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  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2025
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2025
    Adresse : 27 Rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20250241, annonce n°213
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2025
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 27 Rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20250225, annonce n°114
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2024
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2024
    Adresse : 27 Rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20240207, annonce n°482
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2023
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2023
    Adresse : 27 Rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20230227, annonce n°134
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2022
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2022
    Adresse : 27 Rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20220220, annonce n°78
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2021
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2021
    Adresse : 27 Rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20210232, annonce n°130
  • VENTE 08/09/2021
    RCS de Cannes
    Adresse : Port la Napoule 11 Avenue Clews 06210 Mandelieu-la-Napoule
    Administration : Gérant : GILMAN Maxime
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 2100000.00 euros
    Nouvel exploitant : BROCHE
    Bodacc A n°20210175, annonce n°66
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2021
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2020
    Adresse : 27 Rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20210037, annonce n°109
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2019
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2019
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20190218, annonce n°332
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/11/2018
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2018
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20180221, annonce n°60
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2017
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2017
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20170122, annonce n°251
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/11/2016
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2016
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20160123, annonce n°234
  • MODIFICATION 10/11/2016
    RCS de Cannes
    Dénomination : ASTOUX ET BRUN
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Président Membre du conseil de surveillance : BRUN JACK MAXIME RENE modification le 10 Mars 2010 ; Commissaire aux comptes titulaire : GERARD METAY SARL en fonction le 06 Octobre 2005 ; Membre du conseil de surveillance : BRUN Sandrine Claire Jeanne en fonction le 10 Mars 2010 ; Membre du conseil de surveillance : BERRUT Robert José André en fonction le 10 Mars 2010 ; Président du directoire : BRUN Stéphanie Joséphine Mauricette en fonction le 10 Mars 2010 ; Commissaire aux comptes suppléant : CANNES AUDIT PEIRIN en fonction le 07 Novembre 2016
    Bodacc B n°20160220, annonce n°229
  • VENTE 15/07/2016
    RCS de Grasse
    Adresse : les Agoriales 31 route de Cannes 06650 Opio
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat de droit au bail au prix stipulé de 150000 Euros
    Nouveau propriétaire : LE FOURNIL D'OPIO
    Bodacc A n°20160138, annonce n°16
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2015
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2015
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20150120, annonce n°503
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2014
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2014
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20140094, annonce n°522
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2013
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2013
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20130091, annonce n°614
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2012
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2012
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20120090, annonce n°424
  • MODIFICATION 23/02/2012
    RCS de Cannes
    Dénomination : ASTOUX ET BRUN
    Description : Modification de la dénomination.
    Bodacc B n°20120038, annonce n°199
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/12/2011
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2011
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20110091, annonce n°335
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/01/2011
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2010
    Adresse : 27 Rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20110003, annonce n°341
  • VENTE 10/06/2010
    RCS de Cannes
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce
    Ancien propriétaire : SOCIETE NOUVELLE DE RESTAURATION
    Bodacc A n°20100111, annonce n°64
  • MODIFICATION 21/03/2010
    RCS de Cannes
    Dénomination : ETABLISSEMENTS ASTOUX ET BRUN
    Description : Modification de représentant.
    Administration : President et membre du conseil de surveillance : BRUN JACK MAXIME RENE modification le 10 Mars 2010 Commissaire aux comptes suppléant : PEIRIN ALAIN modification le 12 Novembre 2001 Commissaire aux comptes titulaire : GERARD METAY SARL en fonction le 06 Octobre 2005 Membre du conseil de surveillance : BRUN Sandrine Claire Jeanne en fonction le 10 Mars 2010 Membre du conseil de surveillance : BERRUT Robert José André en fonction le 10 Mars 2010 Président du directoire : BRUN Stéphanie Joséphine Mauricette en fonction le 10 Mars 2010
    Bodacc B n°20100056, annonce n°102
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2009
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2009
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20090090, annonce n°614
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/02/2009
    RCS de Cannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2008
    Adresse : 27 rue Félix Faure 06400 Cannes
    Bodacc C n°20090013, annonce n°415
  • MODIFICATION 17/06/2008
    RCS de Cannes
    Dénomination : ETABLISSEMENTS ASTOUX ET BRUN
    Capital : 134 352,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20080104, annonce n°31
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Cartographie de ASTOUX ET BRUN

Comment contacter ASTOUX ET BRUN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 27 RUE FELIX FAURE
06150 CANNES

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Entreprises citées de ASTOUX ET BRUN

  • GERARD METAY SARL (482 528 049) Cité 2 fois en 2007 et 2008
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ASTOUX ET BRUN et GERARD METAY SARL de la relation : Commissaire aux comptes
  • SOCIETE BRUN (342 768 066) Cité 2 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ASTOUX ET BRUN et SOCIETE BRUN de la relation : Fusion

Biens immobiliers de ASTOUX ET BRUN

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Appels d'offres gagnés par ASTOUX ET BRUN

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Labels et certificats de ASTOUX ET BRUN

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Propriétés intellectuelles de ASTOUX ET BRUN

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Aides perçues par ASTOUX ET BRUN

Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 147 030 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Octroi : 04/06/2021
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11700181
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 147 030 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11696468
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 147 030 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11696205
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 147 030 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
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Référence : TM-11694962
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 147 030 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
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Référence : TM-11694447